1. Colinabo de Xiangyang
El colinabo de Xiangyang es una especialidad del distrito de Xiangzhou, ciudad de Xiangfan, provincia de Hubei, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. Al igual que la mostaza, el colinabo es una variante de la mostaza. La mostaza es una mostaza de tallo, el colinabo es una mostaza de raíz y la mostaza es una mostaza de hoja. El aderezo de mostaza se elabora con semillas de mostaza molidas. El colinabo Xiangyang debe encurtirse tres veces, cinco veces y secarse seis veces. Esta tecnología única ha sido calificada como patrimonio cultural inmaterial provincial.
2. Fideos con carne de Xiangyang
Los fideos con carne especiales de Xiangyang son el desayuno favorito de la gente de Xiangyang. Se caracterizan por su sabor picante y delicioso, su largo regusto y abren el apetito. Muchas personas en Xiangyang sentirán mal sabor de boca y perderán el apetito si no comen fideos con mantequilla durante tres o dos días.
3.
Eucommia ulmoides en Xiangyang. Un producto especializado de la ciudad de Xiangyang, provincia de Hubei, es un producto icónico de la geografía nacional de China. Eucommia ulmoides. , también llamada baquelita, es un valioso material medicinal nutritivo, lleno de tesoros. Eucommia ulmoides. Se cultiva en Xiangyang desde hace más de 2.000 años. Corteza de eucommia. La apariencia es marrón, la superficie interior es de color púrpura oscuro, suave y crujiente, la sección transversal es rica en filamentos de caucho y tiene un alto valor medicinal.
4. Vino Amarillo Xiangyang
El Vino Amarillo Xiangyang es único en Xiangyang. Tiene un color parecido a la leche, buen aroma, sabor ligeramente ácido y dulce y un ligero olor a alcohol. se diluye con pulpa de papel y el contenido de alcohol es generalmente bajo, sólo 2-3 grados. Su materia prima es el arroz glutinoso, que hereda el antiguo método de elaboración tradicional. El vino de arroz es el vino más antiguo de China, el antepasado del vino y el rey del vino. La tecnología de elaboración del vino de arroz es la mejor del mundo y es un valioso patrimonio científico y cultural de la patria.
5. Donggongguanmi
Donggongguanmi es una especialidad del condado de Nanzhang, ciudad de Xiangyang, provincia de Hubei, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. La ciudad de Donggong se nutre e riega por el río Zhang y el río Maoping. Tiene una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, suficiente luz solar y una capa de humus de suelo profunda y fértil, adecuada para el cultivo de arroz de alta calidad. El arroz Donggongguan es regordete y firme, de color puro y transparente, de sabor suave y glutinoso, suave y dulce.