Los juegos de té, como su nombre indica, son los utensilios que se utilizan a la hora de tomar té. Los juegos de té, al igual que otros tipos de vajillas, se han desarrollado con el desarrollo de la cultura del té desde el surgimiento hasta el desarrollo y luego hasta el refinamiento continuo. El proceso de beber té no es sólo el disfrute del té en sí, sino también el disfrute del espíritu contenido en el té.
Usar utensilios y beber vino son procesos en los que una persona está absorbiendo constantemente la cultura del té. Vale la pena mencionar que a medida que la gente comprenda cada vez más profundamente la cultura del té, se mejorará el desarrollo de los juegos de té. A medida que la tecnología de producción de juegos de té se vuelve cada vez más sofisticada, la gente prestará especial atención al sabor del té. Y con la mejora del gusto estético de la gente, también se ha descubierto el profundo carácter cultural contenido en la cultura del té. En realidad, este es un proceso continuo y gradual. Por lo tanto, se puede ver que existen muchas conexiones entre la cultura del té china y el diseño de juegos de té. Los dos son interdependientes y se promueven mutuamente, formando un buen estado interactivo.
Según los registros, China ha conservado bastantes libros y registros históricos sobre la cultura del té. Especialmente en la antigua China, el estatus histórico de la cultura del té era muy alto y la gente tenía un gran respeto por el té no sólo es una bebida, sino también una cultura profundamente oculta en la memoria de la gente. El lugar de nacimiento histórico del té es China. Sólo China tiene cientos de libros y clásicos sobre la ciencia del té. Por supuesto, también hay muchos libros antiguos que describen el nacimiento y desarrollo de los juegos de té. Por ejemplo, el "Tea Classic", la primera monografía sobre té del mundo escrita por Lu Yu, registra los principios del consumo de té, el proceso de preparación del té e incluso los "cuatro utensilios" de los juegos de té. Todo esto demuestra que la cultura del té y los juegos de té son una parte integral.
1. El desarrollo de la relación entre la cultura del té y los juegos de té en las dinastías pasadas 01. Juegos de té Tang y porcelana de horno Yue
La sociedad de la dinastía Tang se desarrolló rápidamente y era estable y próspera, mostrando una escena pacífica y estable en todas partes. Para la cultura del té, el macroambiente de la dinastía Tang determinó que la cultura del té eventualmente pasaría de la brotación a la madurez. "El Libro del Té" de Lu Yu también fue escrito en la dinastía Tang y proporcionó un resumen detallado de los hábitos de bebida de las personas en la sociedad de esa época. El método de cocinar té defendido por Tang Tao se llama "sencha", y consiste en poner hojas de té en un recipiente llamado "olla", hervirlas al fuego y luego verterlas en un recipiente para beber. Este método es posiblemente el más popular y popular.
Por supuesto, en la dinastía Tang, había estufas de té, estufas de viento, utensilios para beber té y teteras, e incluso cajas de té que podían usarse para almacenar té. Se puede decir que el prototipo de juego de té ya existía en la dinastía Tang, y el más utilizado era el celadón del horno Yue, que es un tipo de porcelana cian. Cuando se hierven las hojas de té, aparecerán rojas. Cuando se vierten hojas de té en celadón, el color del té se volverá verde. En la cultura del té de la dinastía Tang, el té verde también era muy respetado, por lo que la gente de esa época usaba comúnmente juegos de té de celadón de horno Yue.
02. Té Song y Lámparas de Horno Negro
En la Dinastía Song, el método de preparar té con fuego dejó de ser popular, y se inició un método de elaboración de té llamado “diancha”. para aparecer. Como resultado, los juegos de té de la dinastía Tang gradualmente desaparecieron de la vista de la gente. Los juegos de té utilizados por la gente de la dinastía Song se llaman botellas de té. El uso de este tipo de juegos de té es inseparable de la cultura popular de la "lucha contra el té" de la dinastía Song. La lucha del té se originó a finales de la dinastía Tang y gradualmente se convirtió en la dinastía Song. Muchas obras de aquella época describían la cultura de la lucha contra el té. Fan Zhongyan, un poeta de la dinastía Song, escribió una vez una "Canción de lucha contra el té": "Beiyuan ofrecerá sacrificios al emperador; "Xiong Hao bajo el bosque" compite por el primer lugar en belleza. Se puede ver que el té". La lucha se ha convertido en una actividad popular.
A la hora de combatir el té, existen grandes exigencias en cuanto al color y la uniformidad de la sopa de té. Para observar mejor estos cambios sutiles, una porcelana llamada Yao Jian Black Cup ha atraído con éxito la atención de los amantes del té de todos los ámbitos de la vida. Las velas de té de horno negras muestran un alto valor artístico en muchos aspectos.
Además de permitir ver fácilmente la finura de las hojas de té, su forma también es muy peculiar, con una boca grande y un fondo pequeño, lo cual es conveniente para servir té, la medida también es bastante satisfactoria y la carcasa es relativamente; de espesor, que también puede desempeñar un buen papel en la preservación del calor, otro factor importante de la luz negra del horno. La característica es que el color del esmalte es muy hermoso, aunque el color es único, solo blanco y negro. Sin embargo, durante el proceso de cocción, las líneas del esmalte adquieren diferentes formas, cada una con sus propias características y alto valor estético.
03. Té y tetera
El té consumido en la dinastía Ming comenzó a preferir el té de yemas. La sopa de té producida durante el proceso de elaboración del té de yemas era de color blanco amarillento, pero por. Durante la dinastía Song ya no era blanca. Por lo tanto, en el uso de juegos de té, ya no existe la tendencia a construir lámparas negras de horno, sino que se propone el método de preparar té en teteras.
La aparición de las teteras de arcilla púrpura es inseparable del desarrollo de la sociedad en la dinastía Ming. La mayoría de la gente de la dinastía Ming respetaba la forma sencilla de beber té. Especialmente a mediados y finales de la dinastía Ming, la gente comenzó a prestar más atención al encanto de la sopa de té. Al probar el té, prestaban principalmente atención al sabor y al sabor. aroma del té. Las teteras Zisha tienen un alto valor práctico y satisfacen los requisitos de la gente en cuanto a juegos de té en ese momento, por lo que gradualmente se hicieron populares. Las "Notas de té" de Feng Kebin en la dinastía Ming también describen las razones de la popularidad de las teteras de arcilla púrpura: "Si la tetera es pequeña, la fragancia no permanecerá y el sabor no durará".
Por supuesto, preparar té en una tetera de arcilla morada tiene muchas ventajas: en primer lugar, la tetera de arcilla morada está hecha principalmente de arena, tiene un alto contenido de hierro y, en su mayor parte, es de tipo abierto. Tiene una excelente permeabilidad al aire y se puede almacenar mejor. el aroma del té, también tiene una gran capacidad para adaptarse a la transformación del frío y el calor, y tiene buena resistencia al calor. Finalmente, la apariencia simple y elegante de la tetera de arcilla morada puede integrarse mejor con la suavidad y tranquilidad. pensamientos contenidos en la cultura del té, mostrando un sabor elegante.
04. Té verde y juegos de té locales únicos
En la dinastía Qing, la connotación principal de la cultura del té se heredó básicamente de la dinastía Ming, pero en ella comenzaron a formarse diferentes estilos de consumo de té. Varios lugares y la atención de la gente a los juegos de té Los requisitos son cada vez más estrictos.
En Zhejiang, Jiangsu y otros lugares, el método de preparar té en una tetera sigue siendo popular. Al beber té, no sólo se debe observar el color de la sopa de té, sino también considerar el aroma y la forma de las hojas de té después de prepararlas, para experimentar el encanto de la cultura del té desde muchos aspectos. Las tazas que se utilizan para tomar té en estas zonas son más pequeñas.
En las zonas al norte del río Yangtze, la gente prefiere utilizar juegos de té cubiertos para preparar sopa de té. Los tés más utilizados son principalmente el té negro y el té perfumado. Para mantener eficazmente el aroma del té, a veces optan por prepararlo en una tetera grande de porcelana. Otra función principal del juego de té con cuenco con tapa es mantener eficazmente la temperatura de las hojas de té. Por ejemplo, en regiones frías de invierno como el norte, lo mejor es utilizar una sopera para preparar té.
En Guangdong y Fujian, existe la afición de beber té de Kung Fu. Las técnicas operativas son muy complicadas y requieren mucha atención. Al preparar té de Kung Fu, el té elegido suele ser el té oolong, que tiene buen color y aroma.
En segundo lugar, los juegos de té y la cultura del té tienen el mismo valor artístico01. Función y belleza armonizan entre sí.
En la antigua China, beber té no era sólo un disfrute material, sino también espiritual, por lo que se prestaba especial atención al estilo y forma de los utensilios. Como juego de té, no sólo tiene cierto valor práctico, sino que también se ajusta a los conceptos estéticos de la gente de la época en apariencia. Debe aportar impacto visual a las personas y reflejar la integración de los aspectos materiales y espirituales.
En el diseño de juegos de té, debe haber una hermosa rima para expresar la forma, y la profunda connotación de la cultura del té debe expresarse en forma de utensilios para lograr la combinación de emoción, belleza, forma y gusto. Además, los juegos de té también pueden expresar diferentes tipos de cultura a través de la soltura de las líneas, la suavidad de los giros y las tonalidades de colores. Pueden ser individualistas o frescos y eufemísticos.
Junto con algunas decoraciones de flores, caligrafía y pintura, insectos, pájaros y animales, así como el diseño a juego de diferentes materiales, el juego de té puede mostrar el gusto estético contenido en la cultura del té durante su uso.
02. Todos ellos encarnan el espíritu y los valores morales.
El juego de té en sí aparece como un concepto portador, que puede desempeñar un cierto papel a la hora de transmitir sentimientos y expresar la propia voz. Muchos literatos de la antigua China utilizaron varios lenguajes estilizados para describir sus puntos de vista únicos sobre la cultura del té. Esta es una de las razones por las que los juegos de té no son un producto único, sino que tienen diferentes formas. Porque diferentes formas representan diferentes gustos estéticos.
Por ejemplo, en la dinastía Song comenzaron a aparecer diversos juegos de té de cobre y juegos de té de cerámica, que poco a poco sustituyeron a los juegos de té de oro y plata. Esto se debe principalmente a que los juegos de té de cobre son más cómodos de fabricar, más baratos y pueden ser utilizados por la gente común.
Los juegos de té de cerámica también deberían poder conservar eficazmente el aroma de las hojas de té. Sin embargo, la forma en que la gente preparaba el té durante las dinastías Tang y Song era relativamente complicada. Este complicado procedimiento no se rompió por completo hasta las dinastías Ming y Qing, cuando comenzaron a aparecer las teteras. En el proceso de preparación de té con tetera, se presta más atención al encanto del té en sí. Expresa un noble espíritu moral de una manera sencilla y llana.
03. Coordinación del entorno de bebida.
En el proceso de degustación de té, el entorno también juega un papel vital. El uso de juegos de té y la atmósfera del entorno para beber té resaltan el noble gusto estético y los valores de la propia cultura del té y actúan como una verdadera "mezcla de situaciones". Por lo tanto, al preparar diferentes tipos de té, el entorno y los juegos de té deben adaptarse en consecuencia. No todas las culturas del té se reflejan en el mismo entorno.
En este entorno, los juegos de té también se han ajustado en consecuencia y han comenzado a aparecer varios juegos de té, como juegos de té para el hogar, juegos de té para casas de té y juegos de té para viajes, por lo que es particularmente importante coordinar la ambiente de bebida.
En pocas palabras, el proceso de usar el juego de té es el proceso de beber té. En este proceso, no sólo podemos adquirir una sensación de belleza, sino también apreciar el espíritu de la cultura del té. Los dos se combinan para inspirar un encanto único.
Materiales de referencia:
Explorando la historia del té