2. Sácalo y ponlo en agua fría para su uso posterior. Vierta agua en la olla, agregue los fideos de caracol y deje hervir, luego cocine por 2 minutos.
3. Vierta los paquetes de condimentos preparados para los fideos de caracol (brotes de bambú agrios, frijoles encurtidos, rábanos secos, paquetes de hongos y paquetes de vinagre balsámico) en un bol y mezcle bien.
4. Saca los fideos de caracol cocidos y ponlos en un bol. Agregue los paquetes de ingredientes de maní y tofu y el paquete de aceite de chile y revuelva uniformemente.