El vino Xifeng es una especialidad del condado de Fengxiang, provincia de Shaanxi, y es un producto emblemático de la geografía nacional de China. El vino Xifeng combina las ventajas de un aroma ligero y un aroma fuerte, y el sabor se coordina con la cabeza y la cola. Pertenece al vino de aroma compuesto Daqu.
¿Se mezcla Xifeng Wine 375?
Xifeng Wine 375 no se mezcla. El Daqu de temperatura media-alta utilizado en Xifeng Liquor 375 tiene un ciclo de producción de hasta 6 meses. Mezcle según la proporción de cebada: guisantes: trigo = 55:35:10, presione en bloques y colóquelos en una cámara de koji para cultivo.