1. Muestra de informe de autoevaluación de comidas nutritivas
Con el fin de implementar plenamente el espíritu de las instrucciones de los superiores sobre el "Plan de mejora de la nutrición del estudiante" y fortalecer aún más la gestión de seguridad y estandarizar el funcionamiento del plan de mejora de la nutrición estudiantil. De acuerdo con los requisitos pertinentes de la Oficina de Educación y Deportes, nuestro campus realizó un simulacro de proceso el 7 de abril y lanzó oficialmente el "Plan de mejora de la nutrición estudiantil" el 5438+04 de junio. El estado de implementación ahora se informa de la siguiente manera: 1. Situación básica de la escuela.
Hay 35 clases en los grados 1-6 en nuestro distrito escolar, con 716 estudiantes, incluido 1 con alergia a la leche y al huevo y 1 con alergia a la leche.
En segundo lugar, instalaciones de hardware
Para garantizar el buen progreso del plan de mejora de la nutrición de los estudiantes, la escuela ha dispuesto dos salas dedicadas para una sala de almacenamiento de comidas nutricionales y una sala de procesamiento de comidas nutricionales. sala, e instaló equipos antirrobo, alarma y monitoreo. Se adquirió equipo especial para el procesamiento de huevos y leche.
Tres. Sistema y construcción del sistema
La escuela ha establecido un grupo de liderazgo para la implementación del "Plan de mejora de la nutrición estudiantil" encabezado por el director. Los profesores de asuntos generales y de clase de cada escuela son los supervisores de clase. La división del trabajo entre los miembros es clara y la responsabilidad es de cada persona.
La escuela ha establecido y mejorado varias reglas y regulaciones del "Plan de Mejora de la Nutrición Estudiantil" y las ha publicado en la pared para que las personas a cargo relevantes las comprendan en profundidad.
La escuela ha firmado una carta de responsabilidad sobre objetivos de seguridad con el personal correspondiente, y una persona dedicada es responsable de la aceptación y distribución de huevos y leche. El director brinda orientación y supervisión todos los días e informa cualquier problema de manera oportuna.
4. Organiza y distribuye cuidadosamente comidas nutritivas en el momento oportuno.
(1) Aceptación y despacho de aduana. Designe una persona dedicada que sea responsable de la aceptación de huevos y leche e inspeccione los productos cuidadosamente. Cada huevo de leche entregado por el proveedor debe ser inspeccionado cuidadosamente por el personal de administración de huevo de leche para verificar si la fecha de producción y la vida útil de la leche son consistentes con el informe de cuarentena, y verificar cuidadosamente si el empaque de la leche en bolsas está sellado o dañado. y Compruebe si hay arrugas, rayones y olfateos. Revise cuidadosamente el informe de cuarentena de huevos y el empaque para verificar la calidad de los huevos, si cumplen con los gramos promedio requeridos por el contrato, si están contaminados y si están vencidos o estropeados al iluminar una linterna, agitarlos, etc. Negarse a firmar por alimentos de mala calidad.
(2) Retención de muestras: Conservar muestras de huevo y leche para garantizar su seguridad.
(3) Tramitación y despacho de aduanas: Proporcionar formación previa al empleo al personal de la empresa y poseer certificados para trabajar. Se requiere que el personal de procesamiento opere y procese en estricta conformidad con los procedimientos operativos.
(4) Distribución: A cada clase se le asigna una persona dedicada que será responsable de la distribución de huevos y leche. La escuela recopila información de manera oportuna y elabora estadísticas sobre la cantidad de estudiantes que reciben comidas nutritivas, el registro de la distribución de comidas nutritivas y las condiciones dietéticas de los estudiantes.
(5) Reciclaje: cada turno debe clasificar y reciclar los desechos de comidas nutricionales y almacenarlos en lugares designados.
(6) Desactivar el seguro. Establecer un libro de contabilidad de huevos y leche calificados. La escuela cuenta temporalmente con una sala especial de almacenamiento de alimentos, que siempre puede mantener la habitación limpia y bien ventilada para evitar ratas, mosquitos, moscas e intoxicaciones alimentarias. Una vez que el proveedor envíe la mercancía, ésta será liberada de inmediato. Los alimentos no tienen un tiempo de almacenamiento prolongado, por lo que se debe realizar un registro de distribución.
(7) Cerrar la asignación. El consumo de huevos y leche es recogido por el director de cada clase y firmado en el comedor y almacén, y luego el profesor de la clase lo distribuye a los alumnos de la clase. Los estudiantes deben firmar al recibirlo.
(8) Llevar comida. Después de que el maestro de la clase entregó los huevos y la leche a los estudiantes, les pidió que los comieran en el lugar y que no los pusieran allí para comer más tarde. Tampoco se les permitió llevárselos a casa después de guardarlos para evitar una intoxicación alimentaria. .
(9) Deja atrás las cosas buenas. Cada maestro de clase se mantiene al tanto de la situación de los estudiantes después de comer huevos y leche, y la clase establece un sistema de informes de oficiales de información. Si un estudiante tiene una reacción anormal después de comer leche de huevo, deberá informarlo a la escuela lo antes posible. La escuela tomará las medidas de emergencia correspondientes según la gravedad del accidente para controlar la expansión y agravamiento del accidente lo antes posible. posible.
5. Fortalecer la gestión de los fondos de “comidas nutricionales”
Los gastos de “comidas nutricionales” asignados por los fondos especiales superiores se administran en cuentas especiales, de modo que los fondos sean asignados y todos se utilizan para suministrar "comidas nutritivas" sin gastar un centavo. Se garantizan fondos suficientes para "comidas nutritivas".
6. Principales Problemas y Sugerencias
La variedad de alimentos es única; la cantidad es pequeña, se recomienda que si se agregan algunas frutas a la comida nutritiva se pueden complementar más nutrientes; .
En la actualidad, el proveedor no cuenta con salas de almacenamiento ni equipo de refrigeración para huevos y leche; no se distribuyen muestras: una vez que los estudiantes tienen problemas de seguridad alimentaria, el proveedor asume toda la responsabilidad.
7. Trabajos de mejora regulares e irregulares.
La escuela inspecciona periódica e irregularmente la implementación del sistema "Plan de mejora de la nutrición de los estudiantes" y la distribución y consumo de huevos y leche, y rectifica rápidamente los problemas existentes para garantizar que el trabajo se realice de forma segura y ordenada. .
2. Muestra de informe de autoevaluación de comidas nutritivas
Para garantizar la implementación segura y fluida del "Proyecto de comidas nutritivas", nuestra escuela ha llevado a cabo seriamente un autoexamen de la gestión del proyecto de comidas nutricionales. El informe de autoexamen sobre la implementación del “Proyecto de Alimentación Nutricional” de nuestra escuela es ahora el siguiente. En primer lugar, se ha mejorado el mecanismo de gestión del “Proyecto de Comidas Nutricionales”.
1. Nuestra escuela ha establecido un grupo de liderazgo del proyecto de comidas nutricionales para estudiantes y un equipo de supervisión de seguridad alimentaria del proyecto de comidas nutricionales para estudiantes para cumplir con las responsabilidades del personal de entrega de alimentos del proyecto de comidas nutricionales para estudiantes y de los gerentes de almacén, y garantizar la la seguridad de todos los enlaces. Las responsabilidades de supervisión están descentralizadas en las personas.
2. Nuestra escuela ha establecido tres sistemas de gestión: sistema de custodia, sistema de distribución de comidas y sistema de rendición de cuentas.
3. La escuela ha creado un almacén especial para el proyecto de comidas nutritivas. Cada semana realiza un autoexamen sobre la implementación del sistema de gestión del proyecto de comidas nutritivas, la supervisión de la higiene de los alimentos lácteos y de huevo. y la recopilación y uso de los estudiantes. Si hay firmas que no están firmadas de manera oportuna, la firma anticipada y otros problemas se rectificarán de manera oportuna.
2. Fortalecer la gestión de procesos del “Proyecto Alimentación Nutricional”.
1. Los alimentos con huevo y leche para los estudiantes de nuestra escuela se compran mediante licitación unificada, distribución unificada y precio unificado por parte de la ciudad de Qufu. El proveedor entrega los productos a tiempo y en cantidades fijas, y los entrega a la escuela dos veces por semana en un vehículo especial. La escuela está dirigida por personal dedicado.
2. La escuela ha dispuesto que el personal administrativo inspeccione y almacene los alimentos y materias primas distribuidas. Los registros de alimentos y materias primas que entran y salen del almacén y los materiales de certificación son completos y detallados. Los huevos entregados están garantizados para consumo a corto plazo, no para almacenamiento a largo plazo, primero en entrar, primero en salir.
3. Implementar un sistema integral de inspección para que el maestro de la clase acompañe las comidas y los huevos, el pan y las galletas, y retire y reemplace rápidamente los alimentos caducados, estropeados y dañados.
4. El responsable del "Proyecto de Alimentación Nutricional" inspeccionará cada clase todos los días durante el período de alimentación nutritiva para verificar el estado de consumo de los estudiantes y los registros de consumo del docente de la clase.
3. Fortalecer la supervisión de la calidad y perseguir estrictamente la rendición de cuentas.
El equipo de supervisión de calidad y el equipo de seguridad deben garantizar una buena calidad. Cualquiera que cause enfermedades transmitidas por los alimentos debido a la distribución de alimentos que no cumplan con las normas nacionales de higiene, seguridad y calidad debe rendir cuentas. Si la mala gestión o el incumplimiento del deber provocan incidentes de salud colectiva o consecuencias graves, los responsables correspondientes deben rendir cuentas en diferentes niveles.
3. Muestra de informe de autoevaluación de comidas nutritivas
Según los requisitos del “Aviso sobre la Implementación y Gestión del Plan de Mejora Nutricional de los Estudiantes de Educación Obligatoria Rural”, en orden Para garantizar la implementación segura y estable del "Proyecto de comidas nutritivas", de acuerdo con el espíritu del aviso de los superiores, nuestra escuela llevó a cabo seriamente un autoexamen de la gestión del proyecto de comidas nutritivas. En primer lugar, formular cuidadosamente los planes de implementación y mejorar el mecanismo de gestión del "Proyecto de Comidas Nutricionales".
1. Nuestro colegio concede gran importancia al trabajo de las "comidas nutritivas". Al comienzo del año escolar, la escuela formuló cuidadosamente el "Plan de implementación de comidas nutritivas". Todos los maestros de la escuela establecieron un Congreso de Maestros mediante votación democrática, con el Sr. Lei como presidente y entre los miembros, incluidos Lei, Xie Lixian, Miao y Yuan Yuqiao. Totalmente responsable de la implementación y gestión del proyecto de comida nutritiva, responsable de la supervisión y gestión diaria de la seguridad alimentaria de la comida nutritiva, entrada y salida del almacén, corrigiendo problemas en tiempo y forma, cumpliendo con las responsabilidades del personal de turno, almacén. gerentes y empleados del proyecto de alimentación nutritiva estudiantil, y supervisar la seguridad de todos los aspectos. Se asignan responsabilidades a las personas.
2. Estableció un sistema de gestión de entrada y salida de alimentos nutritivos, un sistema de gestión de almacenes, un sistema de limpieza y desinfección de vajillas, un sistema de gestión de procesamiento, un sistema de retención de muestras de alimentos, un sistema de gestión de la salud de los empleados del comedor. un sistema de gestión de la higiene de la cocina y un sistema de respuesta a emergencias sanitarias, el sistema de gestión de la seguridad e higiene de los alimentos, el plan de emergencia por intoxicación alimentaria en las escuelas, las medidas de prevención de intoxicaciones escolares, los requisitos básicos de higiene del comedor y el "sistema de responsabilidad del proyecto" han mejorado la retención de muestras. y registros de entrada y salida de comidas nutritivas.
3. Realizar un autoexamen del sistema de gestión y supervisión de la higiene alimentaria y la implementación del proyecto de comidas nutritivas cada semana, y rectificar los problemas existentes de manera oportuna.
2. Fortalecer la gestión de procesos del “Proyecto Alimentación Nutricional”.
1. La escuela ha designado personal dedicado para el almacenamiento y la aceptación. Los alimentos comprados serán conservados por el personal de almacenamiento después de la aceptación y el registro en el lugar, y se ha implementado un registro de almacenamiento de alimentos y un sistema de reclamación de cupones.
2. El personal de gestión de alimentos enviará muestras de alimentos durante una semana.
3. El responsable del “Proyecto Alimentación Nutricional” inspeccionará cada clase todos los días durante el período de alimentación nutritiva para comprobar el consumo de los estudiantes y el estado de los docentes de turno.
4. La comida nutritiva terminada debe consumirse el mismo día. Está prohibido comer comida nutritiva al día siguiente.
3. Fortalecer la gestión de fondos del “Proyecto Alimentación Nutricional”.
La escuela implementa estrictamente las normas pertinentes del "Proyecto de Comidas Nutritivas" y publicita la variedad, cantidad y número de personas que comen comidas nutritivas. Debemos hacer un buen trabajo en la gestión de cuentas especiales y distribuir comidas nutritivas a través del sistema de registro de nombre real todos los días, firmadas por el maestro de la clase y resumidas en libros cada semana, para garantizar la compensación diaria y la liquidación mensual, y cooperar. con inspecciones superiores, auditorías y divulgaciones de asuntos escolares.
4. Fortalecer la supervisión de la calidad y perseguir estrictamente la rendición de cuentas.
El director es el primer responsable de la seguridad de las comidas nutritivas y controla estrictamente la calidad de los alimentos; los miembros del Congreso de Maestros deben supervisar la seguridad de los alimentos y prohibir estrictamente los alimentos en mal estado, podridos, contaminados, vencidos y sin comida. Certificados de inspección de seguridad. Ingresar al campus. Si las enfermedades transmitidas por los alimentos son causadas por alimentos en mal estado, podridos, contaminados, caducados o que carecen de certificados de inspección de seguridad alimentaria debido a una supervisión laxa, el personal correspondiente será el principal responsable. Si la mala gestión o el incumplimiento del deber causan incidentes de salud colectiva o consecuencias graves, las partes interesadas serán las principales responsables y los responsables correspondientes deberán rendir cuentas al mismo tiempo.
Problemas con los verbos (abreviatura de verbo).
1. El suministro de agua es escaso, pero básicamente se puede realizar el trabajo.
2. Debido al espacio limitado en la cafetería de la escuela, las comidas nutritivas solo se pueden proporcionar en el aula y la comida se contamina fácilmente.
Sexto, medidas correctoras.
1. Prestar atención a la publicidad y la educación para mejorar la concienciación sobre la higiene y seguridad alimentaria entre profesores y estudiantes. Las reuniones de clase y los periódicos de pizarra se utilizan a menudo para educar a los estudiantes sobre la higiene de los alimentos.
2. Garantizar la calidad de los alimentos y tratar de garantizar que cada estudiante pueda terminar una comida nutritiva diaria con 3 yuanes.
3. Fortalecer la gestión del comedor estudiantil y salir del aula después de comer en los asientos del aula según sea necesario.
4. Muestra de informe de autoevaluación de comidas nutritivas
Con el fin de implementar plena y concienzudamente las importantes instrucciones del Consejo de Estado y de los gobiernos provinciales, municipales y distritales sobre la realización del programa "Nutritivos". Proyecto Alimentación" entre alumnos de primaria y secundaria, Luego de que los superiores mantuvieran una reunión sobre el "Proyecto Alimentación Nutricional", nuestro colegio respondió positivamente y tomó medidas inmediatas, convocando reuniones pertinentes para estudiar y desplegar trabajos específicos. Desde la implementación del "Proyecto de Comidas Nutritivas" en marzo de 20xx, el trabajo del "Proyecto de Comidas Nutritivas" de nuestra escuela se ha llevado a cabo sin problemas y de manera ordenada. Primero, la escuela ha establecido un grupo de liderazgo para la implementación del “Proyecto de comidas nutricionales” encabezado por el director. Los miembros están compuestos por el comité escolar y los profesores de clase. Cada miembro tiene una clara división del trabajo y la responsabilidad.
En segundo lugar, fortalecer la publicidad política para que esta política de matar personas esté profundamente arraigada en los corazones de la gente. Después de que se promulgó la política, primero transmitimos el espíritu de los documentos provinciales, municipales y del condado en la conferencia de maestros y exigimos a los maestros que hicieran un buen trabajo de publicidad en sus clases. La escuela utiliza tableros de anuncios, reuniones de padres, reuniones de líderes de clase y pizarrones para publicar la política y que los estudiantes y los padres la conozcan. A través de una publicidad vigorosa, la gente está dispuesta a implementar la política y los padres asumen conscientemente los gastos de sus padres. La gente está muy agradecida al partido y al gobierno por sus políticas en beneficio del pueblo.
En tercer lugar, la escuela ha establecido y mejorado varias reglas y regulaciones para la gestión del "Proyecto de comidas nutricionales", ha vinculado estrechamente los sistemas relevantes con las personas responsables y ha exigido a las personas responsables que mantengan el sistema en funcionamiento. mente y publíquelo en la pared.
4. La escuela firmó una carta de objetivos de responsabilidad de seguridad con todo el personal relevante y asignó personal dedicado para ser responsable de la supervisión de la seguridad en aspectos como la adquisición, el almacenamiento, el procesamiento y la retención de muestras. El líder de turno y el líder de turno brindan orientación y supervisión todos los días. El maestro de turno registra y verifica en detalle las comidas nutritivas todas las mañanas e informa de inmediato cualquier problema encontrado y los estudiantes con reacciones adversas.
5. La escuela inspecciona periódicamente la implementación del sistema de gestión del "Proyecto de comidas nutricionales" y la supervisión de la higiene de los alimentos, y rectifica rápidamente los problemas existentes.
6. Fortalecer la gestión de los fondos de "comidas nutricionales" para tranquilizar al partido y al pueblo. La escuela implementa una gestión de cuentas especiales de los fondos especiales asignados por sus superiores para "comidas nutritivas", de modo que los fondos especiales se utilizan exclusivamente para el suministro de "comidas nutritivas" y nunca gastan un centavo para garantizar fondos suficientes para "comidas nutritivas". .
7. Cuestiones principales:
1. Es necesario mejorar la calidad de las hortalizas y reforzar aún más su conservación.
2. Es necesario mejorar las habilidades operativas del personal del comedor.
5. Muestra de informe de autoevaluación de comidas nutritivas
Desde la implementación del plan de mejora de comidas nutritivas, los maestros de todas las escuelas de Duolin Town han trabajado bajo el liderazgo unificado de la escuela central. con el espíritu de "bienestar público" Realizamos nuestro trabajo basándonos en los principios de ", "servicio" y "seguridad".
Para garantizar la implementación segura del "proyecto de comidas nutricionales" de la ciudad, la escuela central implementa estrictamente los sistemas relevantes, implementa estrictamente las responsabilidades de seguridad y realiza autoexámenes y autocorrección serios de manera regular o irregular. Para implementar el espíritu de la "Conferencia sobre el trabajo sobre seguridad de las comidas nutritivas del condado de Datong" celebrada por la Oficina de Educación del condado de Datong, el trabajo de rectificación especial de autoexamen y autocorrección de la seguridad de los alimentos en nuestra cafetería escolar ahora se informa de la siguiente manera: 1. Establecer una organización de liderazgo y fortalecer el sentido de responsabilidad.
Con el fin de fortalecer la seguridad colectiva en el comedor y la higiene alimentaria de los estudiantes, proteger la salud de los estudiantes, fortalecer aún más la conciencia de la gestión, mejorar los niveles de gestión y aclarar las responsabilidades de la gestión, la Escuela Central ha establecido un comedor de higiene y seguridad alimentaria. grupo dirigente. La organización es la siguiente:
Líder del equipo:
Líder adjunto:
Miembros:
El equipo de liderazgo tiene una oficina en el escuela, compuesta por El subdirector a cargo del trabajo actúa como director de la oficina Los miembros de la oficina están compuestos por personal de la oficina administrativa central de la escuela y son responsables de orientar y supervisar el trabajo piloto de mejora nutricional de primaria y secundaria. alumnos de la escuela de la localidad. Cada escuela ha establecido un grupo líder de gestión de higiene alimentaria del comedor correspondiente basado en la situación real de la escuela para ser responsable de la supervisión de la seguridad alimentaria en el comedor escolar.
2. Situación del autoexamen
Hay dos escuelas primarias completas en la ciudad, Hope Primary School y Hope Primary School, una escuela obligatoria de 19 años con cuatro comidas, y * * * Alimentación de 1.326 alumnos. Qinghai Ningshi Group es responsable de la distribución unificada de comidas e implementa un modelo de gestión de distribución escolar unificada. Una vez calificada la comida entregada todos los días, las muestras se conservarán y distribuirán a los estudiantes de manera oportuna el mismo día. La escuela central inspecciona el almacén de comidas nutritivas de forma regular o irregular para garantizar la calidad y cantidad de las comidas nutritivas. Para estandarizar el proceso de trabajo de la escuela, la Escuela Central también ha formulado un proceso de distribución de comidas y un proceso de reembolso, exigiendo que las escuelas sigan estrictamente el proceso para garantizar la implementación ordenada de comidas nutritivas. Cada escuela debe hacer un buen trabajo en la gestión de la distribución de alimentos en función de la situación real de la escuela y las condiciones locales, controlar estrictamente las responsabilidades de seguridad alimentaria y formular y mejorar diversos sistemas de gestión de la distribución de alimentos.
(1) Sistema de catering
1. Comer a tiempo en estricta conformidad con los horarios de comidas de la escuela. No se permite ningún avance ni retraso a menos que existan circunstancias especiales.
2. A la hora de comer, cada escuela debe formular sistemas de comedor correspondientes en función de sus propias condiciones reales.
3. Todos los docentes participan en la gestión de comidas nutritivas para garantizar que los estudiantes coman bien y satisfagan a los padres y a la sociedad.
(2) Sistema de inspección y aceptación
1. Cualquier alimento entregado todos los días solo se puede utilizar después de la inspección, utilizando los pasos de inspección de "primer vistazo, segunda inspección, tercer olor, y cuarto gusto" Realizar la aceptación. A primera vista, se trata de una inspección de calidad. Depende principalmente de si la calidad del alimento está intacta y si hay contaminación o deterioro. En segundo lugar, depende de si hay signos completos del fabricante, la marca, la fecha de producción y otros, si ha pasado la vida útil, si hay un producto. certificado, etc y si cumple con los estándares cuantitativos. Sanwen: ¿La comida entregada huele mal y es desagradable? Si el cuarto grado es malo o no.
2. Después de pasar la inspección de aceptación, será almacenado en el almacén. Está estrictamente prohibido el ingreso a la escuela de alimentos de calidad inferior.
3. Se prohíbe la entrada al colegio de alimentos que no hayan sido aceptados. Durante el proceso de aceptación, los inspectores deben ser estrictos y concienzudos.
(3) Sistema de salud
La cafetería de la escuela implementa estrictamente la ley nacional de higiene alimentaria, cuenta con varios sistemas y medidas de salud y seguridad y ha formulado un plan de emergencia de salud y seguridad alimentaria. Los empleados pueden asumir conscientemente sus deberes y operar según sea necesario, y se pueden implementar otras medidas, normas y regulaciones de salud. Haremos un buen trabajo reteniendo muestras de alimentos, controlaremos estrictamente la adquisición de alimentos y distribuiremos uniformemente los alimentos desde los establecimientos de catering a las escuelas. La escuela solicitará al proveedor copias de dos certificados (licencia comercial y licencia sanitaria) y un informe de inspección de calidad. Los procedimientos de importación y exportación están completos y los libros son consistentes. Este trabajo se realiza bajo la supervisión y dirección del Comité de Gestión de la Alimentación Escolar.
(4). Sistema de retención de muestras
Después de distribuir y aceptar los alimentos, las muestras de alimentos deben conservarse de manera oportuna. Cada muestra de alimento debe ser conservada por una persona dedicada y cada variedad no debe ser inferior a 500 g. Las muestras deben conservarse durante 48 horas y documentarse.
(5) Trabajo de distribución
Para establecer y mejorar el sistema de distribución de comidas y hacer que la distribución sea detallada y transparente, cada escuela ha contratado a dos maestros para gestionar la distribución de alimentos nutritivos escolares. comidas, resumidas una vez por semana y anunciadas a todos los profesores y alumnos de la escuela. La escuela regula la distribución de alimentos, que se distribuye únicamente a los estudiantes y no al personal. Al final de cada mes, los administradores de comidas nutricionales también deben presentar varios libros de cuentas a la escuela central, los cuales serán revisados mensualmente por el supervisor y luego informados a la oficina de comidas nutricionales de la Dirección de Educación. El trabajo del personal financiero también es supervisado y gestionado por el Comité de Gestión de Cereales.
En tercer lugar, hay problemas
En la actualidad, las condiciones sanitarias de las tres escuelas de la localidad no han alcanzado los estándares nacionales básicos y es necesario mejorar, finalmente, el saneamiento anterior; se han rectificado opiniones de supervisión; tres escuelas no contaban con una despensa escolar estándar de alimentos nutricionales.
IV.Medidas de rectificación
1. Prestar atención a la publicidad y la educación para mejorar la conciencia de profesores y estudiantes sobre la higiene y seguridad de los alimentos. Utilice reuniones matutinas, reuniones de clase, reuniones escolares, radio del campus, periódicos de pizarra, etc. para llevar a cabo publicidad y educación sobre higiene alimentaria dirigida a los estudiantes.
2. Incrementar las inspecciones diarias del trabajo de seguridad alimentaria en las escuelas, fortalecer la supervisión, investigar rápidamente los posibles peligros para la higiene y la seguridad de los alimentos, establecer firmemente la conciencia de "la seguridad es lo primero", servir a los maestros y estudiantes, garantizar la salud y esforzarse. para crear un ambiente seguro Un buen ambiente de higiene alimentaria escolar continuará construyendo un campus armonioso que satisfaga a la gente.
3. Continuar cooperando activamente con los departamentos pertinentes para consolidar los resultados logrados en el trabajo de higiene y seguridad de los alimentos escolares, crear un buen ambiente para la higiene y seguridad de los alimentos escolares y hacer mayores contribuciones a la construcción de una sociedad armoniosa.
4. Incrementar aún más la formación de los empleados para concienciarlos y establecer la conciencia de que “la seguridad no es un asunto menor”.
5. Fortalecer el contacto y la comunicación con los departamentos pertinentes, y * * * aumentar los esfuerzos para rectificar los puestos de comida circundantes.
6. Intensificar aún más la inspección y rectificación de la higiene y seguridad del agua potable y de los alimentos en las escuelas, y hacer todo lo posible para garantizar la seguridad del agua potable y de los alimentos de profesores y alumnos.
7. Organizar reuniones del comité de comidas de manera oportuna para hacer sugerencias de comidas nutritivas.
8. Conservar cuidadosamente las muestras de alimentos y meterlas en el congelador. Almacene las muestras durante al menos 48 horas.
El propósito de las comidas nutricionales escolares es mejorar la nutrición dietética de los estudiantes, mejorar la condición física de los estudiantes y promover el crecimiento saludable de los niños. La Escuela Central de la ciudad de Duolin implementará concienzudamente el plan nacional de desarrollo y reforma educativa a mediano y largo plazo bajo la guía de la Perspectiva científica sobre el desarrollo, se adherirá al enfoque orientado a las personas y considerará la implementación del plan de mejora nutricional para la educación obligatoria rural. estudiantes como un importante proyecto popular para hacer cosas prácticas y buenas para las masas Mejorar efectivamente el estado nutricional de los estudiantes rurales, mejorar su nivel de salud y promover el crecimiento normal y saludable de los niños rurales.