De hecho, no existe una diferencia estricta en la calidad entre las frutas confitadas y las frutas en conserva. Ambas son especialidades tradicionales de Beijing. Todos estamos acostumbrados a llamarlas frutas confitadas. La diferencia entre frutas confitadas y frutas en conserva radica en su elaboración. La fruta en conserva es una fruta semiseca hecha de fruta fresca, pelada y sin corazón, cortada en bloques o rodajas, remojada en azúcar y seca, es una fruta que se elabora sumergiéndola en almíbar espeso, miel, etc. Todo el mundo debe conocer la diferencia entre fruta confitada y fruta en conserva a partir de estos dos conceptos. La fruta en conserva resalta principalmente el material de la fruta, mientras que la fruta confitada resalta principalmente el material del almíbar. Los habitantes de Beijing están acostumbrados a llamar a las frutas sin jugo frutas en conserva y a las frutas con jugo, llamadas conservas. De hecho, la diferencia entre frutas confitadas y frutas en conserva no es solo la mano de obra, sino también el origen. Generalmente dividido por región, se puede dividir en frutas en conserva del norte y frutas en conserva del sur. Las materias primas de las frutas en conserva se procesan principalmente, se hierven en azúcar y luego se secan al sol. Su color es principalmente amarillo o ámbar, brillante y transparente, y la superficie es ligeramente pegajosa y tiene un contenido de humedad menor. del 20%. Incluye principalmente dátiles en conserva, manzanas en conserva, albaricoques en conserva, frutas de sagú en conserva, xiangguo en conserva, peras en conserva, melocotones en conserva, manzanas silvestres en conserva, etc. La fruta en conserva Nanguo se refiere a castañas de agua confitadas, tiras de calabaza encerada, rodajas de jengibre confitadas, rodajas de raíz de loto confitadas y otras frutas en conserva con una capa de azúcar blanca en la superficie. Sus características son que contiene mucha azúcar y es crujiente y. delicioso. La diferencia en las zonas de producción entre el norte y el sur hace que el contenido de azúcar de las frutas confitadas y las frutas en conserva sea diferente. Por tanto, los consumidores deben prestar atención al lugar de origen a la hora de elegir. Aparte de las diferencias en el procesamiento, el origen y el contenido de azúcar, la diferencia entre frutas confitadas y frutas en conserva no es estrictamente diferente en términos de calidad. Por ello, los profesionales piden a todos que presten atención a estos pequeños cambios a la hora de comprar. Lee más sobre los ingredientes, origen e instrucciones del producto, y elige las frutas confitadas y en conserva que más te convengan según tus necesidades, para que puedas vivir una vida más saludable. Comprar especialidad de fruta confitada Fuzhou lista para comer