El arte del té se originó en la ceremonia del té y comenzó en la dinastía Tang. Por eso, también se le llama ceremonia del té y ceremonia del té. Se vio por primera vez en "Wen Jian Ji" de Feng, escrito en la dinastía Tang: "La ceremonia del té es tan grandiosa que tanto los monarcas como los ministros la beben". Esta es la primera vez que la palabra "ceremonia del té" aparece en el mundo, lo que indica. que China es la cuna de la ceremonia del té. Se puede ver en la "Colección" de Feng que la ceremonia del té en la dinastía Tang era muy popular entre los príncipes y nobles, y se formó un determinado programa de ceremonia del té. El desarrollo del té tributo en la dinastía Tang proporcionó las condiciones para la formación y perfección del arte del té de la corte. ¿Según el "Nuevo Libro de Tang"? Según los registros geográficos, la zona del té tributo en la dinastía Tang se había desarrollado hasta llegar a dieciséis condados, lo que demuestra su gran escala. Según el "Suplemento de Historia Nacional" de Li Zhao de la dinastía Tang, para que el té tributo alcanzara al Banquete Qingming del palacio, también hubo una "fiebre del té" que envió té a Beijing día y noche. En 1987, los juegos de té de oro y plata, los juegos de té secretos de porcelana y los juegos de té vidriados utilizados en los palacios de la dinastía Tang fueron desenterrados del palacio subterráneo del Templo Famen en Fufeng, provincia de Shaanxi. Son las reliquias históricas más antiguas y completas del té. en el mundo y no han sido registrados en materiales históricos. Ayuda a la gente a comprender las formas extravagantes y específicas de beber té en el palacio de la dinastía Tang. Por lo tanto, el arte del té (cerámica) es una celebridad histórica y cultural en China. Desde la práctica a largo plazo de beber té, basada en las características del té, así como el entorno para beber té, la configuración del juego de té, las habilidades de preparación y el arte de beber té estrechamente relacionado con el consumo de té, combinado con las costumbres y características culturales locales. Se resume un conjunto de etiquetas para beber té. Representa la comprensión del anfitrión sobre el espíritu básico del té o una especie de afinidad y respeto por el anfitrión y los invitados. Desde la dinastía Tang, con el desarrollo de la sociedad, el arte del té ha ido avanzando gradualmente hacia la sociedad, sirviendo a la comunicación humana y al desarrollo económico.
El arte del té se ha utilizado en la antigua China, como la fiesta del té "Qingming Banquet" en la dinastía Tang, la "Tea Fighting" en la dinastía Song, el "Tea Banquet" de los literatos en la dinastía Ming. y Qing, y el "Té Popular" en los templos. Además del "Té Hakka Kung Fu" ofrecido por la gente moderna, el "Té Hakka Kung Fu" en Guangdong y Fujian, y las costumbres de beber té de varias minorías étnicas, todos contienen el "Tao" y el "Arte" del té. pero están estrechamente integrados con la vida, por lo que están más cerca de la realidad, a diferencia de la ceremonia del té japonesa, que es demasiado estilizada.
El arte del té moderno de China se ha desarrollado hasta un nivel de operación estandarizado, que es el Arte del Té de Taiwán. El Centro de Arte del Té Luyu de la provincia de Taiwán se compromete a promover la tecnología de elaboración del té oolong. A través de años de enseñanza y práctica, se ha formado una forma de consumo público de té en la que la gente participa activamente y está estrechamente integrada con muchas casas de té. Los utensilios utilizados incluyen teteras, cálices de té, teteras, botes de té, paños de cocina, sopas de té, puestos de té, bandejas de té, teteras, hervidores, etc.
El arte del té chino aparece principalmente en forma de representaciones, como la imitación de Shaanxi del arte del té de la corte Tang, la imitación de Shanghai del arte del té de los literatos Qing, el arte del té de tres chas de Yunnan, el arte del té oolong de Fujian, el Longjing de Zhejiang arte del té, arte del té Hunan Leicha, arte del té Zen de Jiangxi, arte del té budista de la montaña Shanxi Wutai, etc.