Currículum vitae de Wang Li, ingeniero jefe de Maotai

Wang Li, mujer, nacida en junio de 1972, maestría, investigadora de aplicaciones de tecnología de ingeniería, miembro del Comité Nacional de Evaluación de Licores. Actualmente, es ingeniero jefe, director de calidad e investigador de China Kweichow Moutai Distillery (Group) Co., Ltd.

1. Experiencia laboral

De mayo de 2005 a 2010, se desempeñó como subdirector del Centro Tecnológico de Kweichow Moutai Co., Ltd.;

Desde 2065438 de julio a 2065438 de julio En febrero 01165438, fue nombrado ingeniero jefe adjunto y subdirector ejecutivo del centro tecnológico de Kweichow Moutai Co., Ltd.;

2065 438 01-2065 438 02 fue nombrado como ingeniero jefe y director adjunto del centro tecnológico de Kweichow Moutai Co., Ltd.;

2065 438 02-2065 438 02 se desempeñó como ingeniero jefe y director del centro técnico de Kweichow Moutai Co. , Ltd.;

2065 438 02-2065 438 04 se desempeñó como ingeniero jefe de Kweichow Moutai Co., Ltd. de la empresa;

2065438 2004 1 al presente ingeniero jefe y director de Departamento de Calidad de Kweichow Moutai Co., Ltd.

2065 438 05-marzo de 2020, Subdirector General de Kweichow Moutai.

En marzo de 2020, dejará de desempeñarse como director general adjunto de Kweichow Moutai.

Actualmente, es ingeniero jefe, director de calidad e investigador de China Kweichow Moutai Distillery (Group) Co., Ltd.

2. Logros en Investigación Científica

Wang Li es el principal promotor, organizador y líder académico de la innovación científica y tecnológica en la industria de las bebidas alcohólicas. Fue pionera en el modelo de control de calidad del famoso licor tradicional basado en la combinación de tecnología de análisis instrumental y evaluación sensorial, dirigió la construcción y mejora de toda la plataforma de control de seguridad alimentaria de la cadena industrial basada en el sistema integrado de tecnología analítica avanzada y formó un sistema. basado en la diversidad y estabilidad de los microorganismos cerveceros. Un sistema de interpretación artesanal tradicional que considera los mecanismos sexuales y metabólicos como los tres elementos centrales. Ha presidido más de 8 proyectos a nivel provincial o superior, ha solicitado 53 patentes nacionales, ha publicado casi 30 artículos, ha participado en la formulación de una serie de normas nacionales, industriales y locales y ha ganado más de 20 premios profesionales de ciencia y tecnología. .