Explicación de la palabra:
Baxiang Xianghui es una hierba perenne cultivada por sus fragantes semillas. Las semillas del queso parmesano se utilizan a menudo para hacer licores y como especia para cocinar.
Explicación de la cita:
Plantas herbáceas perennes. Las hojas se dividen en filamentos y florecen en verano, que es de color amarillo. La fruta es rectangular y se puede utilizar como condimento. El aceite se puede exprimir de la fruta y ser comestible cuando los tallos y las hojas estén tiernos. Citando el título del "Compendio de Materia Médica: Cai Yixiang" de Li Shizhen: "Su Song dijo:" La fragancia es lo que los norteños llaman fragancia para perros, y su sonido es similar. "Muse dijo: "Si le agregas un poco de carne cocida, no olerá mal". La salsa maloliente no huele tan pronto como entra, por lo que huele bien todos los días. "
Diccionario mandarín:
Nombre de la planta. Miaoxiang, una planta herbácea perenne de la familia Huizhou. Los tallos son erguidos, cilíndricos y las hojas están divididas en laminillas filamentosas. Las flores son pequeños, amarillos, de forma ovalada. El fruto es ovalado y achatado, y se utiliza a menudo como especia. El aceite que se extrae del fruto es el de hinojo (Foeniculum vulgare), el alemán Fenchel (S) y el francés fenouil. /p>
Douxiang (condimento: Xiaomiaoxiang es una medicina tradicional china) es un condimento común, imprescindible para cocinar pescado, guisos y alimentos estofados. Se les llama "fragancia maravillosa" porque pueden eliminar. el olor a carne y agrega fragancia nuevamente
Dabaxiang es anís, y su nombre científico es "anís estrellado". Las semillas de Xiaogouxiang también se usan como condimentos, a menudo se usan como relleno para bollos al vapor y albóndigas. y otros alimentos.
El ingrediente principal que contienen es el aceite de sésamo emiratí, que puede estimular los nervios y vasos sanguíneos gastrointestinales, promover la secreción de jugos digestivos y aumentar la motilidad gastrointestinal, por lo que puede eliminar los gases acumulados. tiene el efecto de fortalecer el estómago y promover el qi. A veces, la motilidad gastrointestinal se reduce después de la excitación, lo que ayuda a aliviar los espasmos y el dolor. También se conoce como Baxiangzi, Xiaogou, Baxiang, Hu Aixiang, Xiangsi y Xiaomiaoxiang