Como refrigerio especial en Fujian, ¿cuál es la historia de los fideos Putian?

Por eso se llama fideos con fideos, porque se cuecen a fuego lento, permitiendo que el aroma de la sopa y los ingredientes penetren en los fideos, para que los fideos tengan sabor y la sopa quede pegajosa. En términos generales, los fideos tardan entre 3 y 5 minutos en salir de la olla y se requieren estos tres aspectos del condimento. La cara es la base. Si el gluten no es lo suficientemente fuerte, los fideos se pudrirán fácilmente después de cocinarse durante mucho tiempo, lo que hará que sea difícil tragarlos. Un recordatorio especial es que los fideos deben comerse dentro de los 5 minutos posteriores a su salida de la olla, de lo contrario se caerán. Realmente restauró la sensación de comer en ese momento. Después de una mejora continua, el sabor es cada vez mejor. Compartiré el método contigo la próxima vez. También es bueno para las personas que están lejos y no pueden ir al suelo en persona. También es bueno para aliviar el hambre de vez en cuando.

Es la esencia de la cultura gastronómica de Puxian, y los fideos de Putian Jiangkou y Xianyou son los más representativos. El color es brillante y los fideos deben estar espesos primero. Lo mejor es hacer fideos caseros en Putian. De lo contrario, se recomienda comprar fideos alcalinos. En segundo lugar, te recomendamos que pongas algunas de tus comidas favoritas, por supuesto ostras, navajas, vieiras, gambas secas, carnes magras, champiñones… Todos ellos son imprescindibles para unos auténticos fideos Putian. La textura espesa y suave hizo que Pu realmente esperara con ansias lo que serían los fideos estofados cuando escuchó sobre este tipo de fideos por primera vez. Cuando fue a la cantina, descubrió que a los fideos se les agregaban mariscos, champiñones y champiñones.

Casero, rara vez disponible en el exterior. Hay muchos condimentos, como ostras, almejas, vieiras, gambas secas, carnes magras, setas… El arte de los fideos no es difícil, pero hacer unos auténticos fideos sí lo es. Básicamente, no hay ninguna persona de Putian que no coma fideos. Es muy apreciado por el pueblo de Putian y también es un plato principal indispensable en los banquetes de Putian. Muy delicioso. Al hacer fideos en Putian, es muy importante freír los ingredientes.