Tomates fritos
Agrega un poco de aceite, sofríe el jengibre hasta que esté fragante, sofríe los tomates hasta que estén fragantes y agrega la sopa de huevo cuando salgan los tomates. (Puedes añadir un poco de azúcar, pero si crees que los tomates están demasiado ácidos, simplemente añade un poco).
Sopa de Huevos Revueltos
Añade un poco de aceite a la olla. Cuando el aceite esté ardiendo, vierte el líquido del huevo en la sopa de huevo frito y sirve.
Fideos estofados
Pon en el agua otra olla de fideos hervidos. Cuando los fideos estén listos, colóquelos en un tazón de fideos lleno de sopa de tomate y huevo, espolvoree con pasas aromáticas y sirva mientras estén calientes.
Sabor
Luego cocinar hasta que se absorba el sabor (el agua puede ser un poco más que en el caso de la sopa). Cocine durante unos cinco minutos, luego viértalo en un tazón de fideos y agregue sal (un poco más de sal), esencia de pollo y aceite de sésamo.