Raíz de loto. Es una de las primeras especies de angiospermas. Según los fósiles estudiados por los paleobotánicos, hace 135 millones de años las plantas de loto se distribuían en muchas aguas del hemisferio norte. En ese momento, en las últimas etapas del rápido declive de los dinosaurios reptiles gigantes, crecieron en la Tierra mucho antes que la aparición de los ancestros humanos (hace 2 millones de años). Según la "Paleobotánica" de la antigua Unión Soviética A.H. Christophevich (1965), en los estratos del Cretácico del Ártico norteamericano y la cuenca del río Amur de Asia (es decir, Heilongjiang), así como en el Oligoceno y la Edad Media de Europa y Oriente. Asia (Sakhalin) y Japón Se han encontrado fósiles de loto en los estratos de la Nueva Era. Cuando la temperatura en la Tierra era más cálida que ahora, había entre 10 y 12 especies de plantas de loto distribuidas en los cinco continentes. Con la llegada del período posglacial, las temperaturas globales descendieron, provocando la extinción de muchas plantas, mientras que otras se vieron obligadas a alejarse, rompiendo por completo su distribución geográfica original. Como resultado de este desastre, dos especies de loto sobrevivieron y sus áreas de distribución se redujeron. El loto chino (Nelumbo sinensis) se distribuye en Asia y el norte de Oceanía, así como N. lutea, que llega a América del Norte. Los paleobotánicos también señalaron que los fósiles de loto del Pleistoceno al Holoceno (hace 2 millones de años) desenterrados en Hokkaido y Kioto, Japón, son similares al loto chino moderno, el fósil de hoja de loto de 6,5438 millones de años de antigüedad desenterrado en la cuenca de Qaidam en China. al loto chino moderno. En la década de 1970, el Instituto de Planificación de Desarrollo y Exploración del Petróleo de China del Ministerio de Petróleo e Industria Química y el Instituto de Geología y Paleontología de Nanjing de la Academia de Ciencias de China registraron en el libro "Palynomorfos terciarios tempranos en la zona costera de Bohai" que en Panshan, Liaoning, Beidagang, Tianjin y Shandong Se han descubierto dos especies de fósiles de polen de loto en Kenli, Guangrao y Cangzhou, Hebei. También se han encontrado fósiles de plantas de loto en los estratos de la cuenca de Changchang en Qiongshan, isla de Hainan, China, en la región fitogeográfica tropical del Terciario. En la actualidad, el loto silvestre original todavía se distribuye en lagos y pantanos de Fuyuan, Hulin, Tongjiang, Shangzhi y otros condados de la provincia de Heilongjiang. Lo anterior muestra que el loto es una planta antigua de antes de la Edad del Hielo y es un representante de plantas relictas, como la peonía, el ginkgo, el tulipán chino, la secuoya norteamericana, etc. , sobrevivió sin ser devorado por los glaciares de la Edad del Hielo.
Variedades de loto:
Hay muchas variedades de loto, que se pueden dividir en tres tipos según los diferentes propósitos de cultivo, a saber, raíz de loto, semilla de loto y flor de loto. El loto se llama raíz de loto y produce principalmente raíces de loto. Este tipo de variedad tiene pocas flores; el loto morado, que produce principalmente semillas de loto, tiene flores densas, pero su valor ornamental no es tan bueno como el de Hualien. Los lotos florales que se utilizan principalmente con fines ornamentales tienen en su mayoría forma de burbujas o pétalos y, a menudo, no pueden dar frutos.
En la actualidad, no existe una norma de clasificación unificada para las variedades Hualien en China. En el cultivo a largo plazo, los horticultores suelen priorizar las partes más estables de los rasgos genéticos. Según el color, se divide en rojo, rosa, rojo garra, blanco, amarillo, amarillo-rojo y amarillo con manchas moradas. Según el número de válvulas, se puede dividir en pocas válvulas, válvulas semidobles y válvulas dobles. Menos válvulas son menos de 265,438 0 válvulas, las válvulas semidobles son 22-50 válvulas y las válvulas dobles son más de 565,438 0 válvulas. Según el diámetro de la flor y la altura del pedicelo, se puede dividir en tipo de flor grande, tipo de flor mediana y tipo de flor pequeña. El diámetro de las flores grandes es de más de 20 cm y la altura de los pedicelos es de más de 90 cm; el diámetro de las flores medianas es de 13 a 19 cm y la altura de los pedicelos es de 51 a 90 cm; 7-12 cm, y la altura de los pedicelos es inferior a 50 cm (altura de los pedicelos inferior a 30 cm).
Uso del loto:
El loto es el rizoma espeso de una planta acuática perenne de la familia Nymphaeaceae, originaria de la India y China. Se cultiva en China desde hace unos 3.000 años y se ha extendido por todo el norte y el sur de China. Es un alimento rico en carbohidratos y bajo en grasas. Además de proteínas, almidón, multivitaminas, caroteno y asparagina, también contiene asparagina, aminoácidos, fenogreco, catecol y neoclorofila y otros alcaloides. La raíz de loto se cosecha en otoño, invierno y principios de primavera. Es grasa, blanca y dulce. Es fresca y tierna cuando se come cruda y fuerte cuando se cocina.
Los ingredientes activos de las semillas de loto pueden inhibir la hemodinámica, inhibir la contractilidad del miocardio, disminuir la frecuencia cardíaca, expandir las arterias coronarias, relajar los vasos sanguíneos, disminuir la presión arterial y tener efectos antiarrítmicos y antiisquemia miocárdica. . ●Los alcaloides de las semillas de loto tienen efectos antirradicales libres.
A través de experimentos de agregación de células sanguíneas ventriculares, se confirmó que la decocción de corazón de semilla de loto tiene efectos terapéuticos y preventivos en este modelo. ●Las semillas de loto tienen efectos antienvejecimiento y longevidad. ●●●Las semillas de loto contienen luteína oxidada, que puede inhibir el cáncer de nasofaringe. ●Los alcaloides de las semillas de loto tienen actividad inhibidora de la enzima ADT en la membrana celular del cerebro de rata.
La hoja de loto (hoja de loto) puede eliminar el calor y desintoxicar; los rizomas (nódulos de la raíz de loto) pueden detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea; los estambres (batidores de loto) pueden fortalecer la esencia del riñón; (cámara de loto) puede eliminar la estasis sanguínea y detener el sangrado.
Las semillas de loto son un buen alimento apto para todas las edades. Según una investigación realizada por científicos, el contenido de carbohidratos de las semillas de loto secas llega a 62 y el contenido de proteínas llega a 16,6. El contenido en grasas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2 y caroteno también es bastante rico. Como preciosa medicina tradicional china, tiene los efectos de fortalecer el bazo y los pulmones, nutrir el corazón y fortalecer la esencia, y tonificar la deficiencia. Es adecuado para palpitaciones, insomnio, espermatorrea, leucorrea excesiva y diarrea crónica. Los libros de medicina incluyen "Nutrir el Jiao medio", "Cura del insomnio y los sueños", etc. Comer un plato de sopa de semillas de loto por la noche, guisar semillas de loto y corazones de cerdo o cocinar gachas con semillas de loto y arroz glutinoso puede calmar la mente y ayudarle a dormir.
Aplicación: Durante las dinastías Qin y Han, los antepasados utilizaban el loto como tónico, y su uso medicinal tiene una historia de más de 2.000 años en mi país. El loto es una representación de la santidad y un símbolo de la santidad budista. El loto deja el polvo y queda limpio e impecable. Por lo tanto, el pueblo chino y la mayoría de los creyentes budistas utilizan las nobles cualidades del loto como lema para inspirarse a estar limpios y ordenados. El loto es símbolo y mensajero de la amistad. En la antigua China, existía la tradición de enviar flores de ciruelo en primavera y recoger flores de loto en otoño. Desde la antigüedad, los chinos han considerado las semillas de loto como un alimento precioso y siguen siendo un alimento nutritivo y nutritivo de alta calidad. Muchos lugares se especializan en la producción de semillas de loto. La raíz de loto es la mejor verdura y fruta en conserva. Las hojas de loto, las flores de loto, las ciruelas de loto, etc. también son alimentos medicinales populares entre los chinos. Se puede ver que la cultura alimentaria de Lotus es rica y colorida. Gachas de semillas de loto tradicionales, semillas de loto en conserva, polvo de semillas de loto, rodajas de raíz de loto con carne, carne al vapor de hojas de loto, gachas de hojas de loto, etc. En la cultura floral china, el loto es el objeto más interesante de los poemas florales y el tema de las pinturas de flores y pájaros, es también el material de danza más hermoso y colorido y el patrón más comúnmente utilizado en diversas decoraciones arquitectónicas; técnicas de escultura, y utensilios cotidianos Decoración y estilismo. El loto es una flor tradicional famosa en China.