Extraño la bolsa del pastor salvaje en el campo, con su fragancia terrosa y húmeda desbordando de mis huesos, revelando la atmósfera del campo y la infancia. Se extendió poco a poco, desde la punta de la lengua hasta la base de la lengua, revolviendo las papilas gustativas, y mi estómago comenzó a retorcerse levemente. Las albóndigas del bolso de pastor de mi madre cobraron vida en mi memoria y la fuerte fragancia permaneció desde el campo hasta la ciudad, como una sombra.
Después de vivir en una ciudad inexpresiva durante mucho tiempo, realmente extraño esos viejos tiempos que de repente pasaron. Temprano en la mañana del fin de semana, tan pronto como se abrió la casa de los patos, un grupo de patos corrió felizmente hacia el estanque, ahuyentó a las gallinas que buscaban alimento debajo de los aleros, cargó la canasta de bambú, desató la cuerda de la vaca y se subió a El lomo de la vaca con sus cuernos y saludó a las gallinas. Chaoyang salió triunfante del pueblo.
Cuando llegamos al campo, esparcimos el ganado en la orilla del río y buscamos bolsa de pastor por el campo. Las vacas codiciosas corrían hacia los campos de trigo de vez en cuando, desgarrando las plántulas de trigo con sus grandes bocas abiertas. Temiendo que me regañaran cuando llegué a casa, no tuve más remedio que llevar la cuerda de la vaca a lo largo de la cresta del campo para cavar la bolsa de pastor. Las vacas enterraron sus cabezas en la hierba y la gente les colgó a la cintura bolsas de pastor. El gran perro amarillo sin nada que hacer, a veces se apresura, a veces penetra desde el vientre, no hay vista frontal. Cuando el sol llegue al oeste, tira de la nariz de la vaca y conduce a casa a voluntad. No importa si el vientre de la vaca está lleno o plano, endereza la cuerda de la vaca y la fragancia de las bolas de masa comienza a despertar en la boca, como un poema. .
Aunque el sol aún no se haya puesto, retire con cuidado las malas hierbas mezcladas con la bolsa de pastor, colóquelas cuidadosamente una a una, extraiga agua del pozo, lávelas repetidamente, póngalas a secar en un recogedor y controlar el agua y luego corrí hasta el campo para llamar a mi madre a casa para hacer bolas de masa de pastor. Antes del atardecer, mi madre quería cavar la tierra por un tiempo. No podía soportar esta glotonería, así que tuve que dar por terminado el día e irme a casa. Cortésmente llevé una azada a mi madre, silbé y la seguí alegremente.
Cuando llegué a casa, no necesité las explicaciones de mi madre. Fui al estanque y traje los patos, les grité a las gallinas que habían estado enloquecidas todo el día, saqué el arroz y les di una abundante cena. Después de acomodar las gallinas y los patos, corrí a la era para alimentar a las vacas con paja... Estaba ocupada alimentando a las gallinas y las vacas, y mi mente no estaba ociosa. Estaba pensando en cuántas bolas de masa había hecho mi madre. , y mantuve mis ojos en la chimenea de la cocina, charlando hasta que el humo de la cocina se elevó lentamente. Parecía que todo el pueblo se llenaba con la fragancia de la bolsa de pastor y las bolas de masa, y no pude evitar tragar.
Pon un cuenco de albóndigas de pastor blancas y regordetas, agáchate bajo el alero, golpea tres veces, cinco se dividen en dos y desaparece. Ya me había tragado mi segundo plato antes de que me lo sirvieran... Mi madre me preguntó cuántos había comido esta noche y meneé la cabeza como un cascabel. Mi madre asintió con el ceño. El mudo sabía bastante sobre comer bolas de masa. No sabes cuánto comes. No soy estúpido, claro que no lo sé, así que fui a jugar al escondite con mis amigos...
Albóndigas de bolso de pastor, porque contienen todo el tiempo en la infancia, todo el apego del sol a la tierra, y un corazón que vive en el campo. El corazón original e intacto hace que la gente esté siempre apegada a él. Al recordar las albóndigas de bolso de pastor de mi infancia, mi corazón está muy cerca de la tierra, y siento el calor y la amplitud de la tierra. El sabor de la infancia y el sabor del campo suben lentamente a mi corazón como humo...