La historia de la escuela se remonta al Departamento de Minería y Metalurgia de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Peiyang, que fue fundada en 1895. En 1938, se trasladó al Departamento de Minería y Metalurgia de Instituto Politécnico del Noroeste En 1957, se fusionó con la Universidad Xi Jiaotong. En 1958, la Universidad Xi Jiaotong se estableció independientemente de la Universidad Xi Jiaotong.
Era una de las dos únicas universidades de pregrado de cinco años dependientes del antiguo Ministerio de Industria del Carbón. Durante 1998, la escuela implementó el principio de "co-construcción por parte de los gobiernos central y local, con la gestión local como pilar" y quedó bajo la jurisdicción de la provincia de Shaanxi. Pasó a llamarse Universidad de Ciencia y Tecnología de Xi'an en 1999 y Universidad de Ciencia y Tecnología de Xi'an en 2003.
En junio de 2019, la escuela cuenta actualmente con casi 2300 profesores, más de 1300 profesores de tiempo completo, más de 600 profesores y profesores asociados y más de 1200 profesores con títulos de doctorado. Entre ellos, se encuentran 1 académico de la Academia China de Ingeniería, 2 miembros del equipo de evaluación de materias del Comité de Títulos Académicos del Consejo de Estado, 2 talentos líderes en innovación científica y tecnológica del “Plan de los Diez Mil Talentos” nacional y 6 Candidatos a nivel nacional para el “Proyecto Cien Mil Talentos”.
8 personas fueron seleccionadas para el Programa de Apoyo a Talentos Excelentes del Nuevo Siglo del Ministerio de Educación, 12 personas fueron seleccionadas para el "Tercer Proyecto de Cinco Talentos" de la provincia de Shaanxi, 3 personas fueron profesores distinguidos y "Becarios Sanqin" de la provincia de Shaanxi. y 43 personas disfrutaron de los beneficios del subsidio especial del Gobierno del Consejo de Estado, 14 personas son estrellas juveniles de ciencia y tecnología de la provincia de Shaanxi.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Universidad de Ciencia y Tecnología de Xi'an