Los europeos beben, y los chinos también beben, pero hay una diferencia entre ambos.
Los europeos son muy exigentes con el vino, al igual que los chinos son muy exigentes con la comida. Hay muchos tipos de vino en Europa. Estos diferentes tipos de vino, como el whisky, el brandy, el vodka, la ginebra y los licores, tienen sus propias formas de beberlos. Al beber estos vinos, también existen restricciones en la elección de las copas. . de. No parece haber tantos tipos de vino en China como en Europa, y la elección de los utensilios para vino es relativamente informal. La mayoría de ellos son copas comunes y las copas se usan para ocasiones un poco más elegantes. Aunque en la antigua China existían exquisitos utensilios para vino, la mayoría de ellos ahora están extintos. Estas diferencias se deben principalmente al hecho de que los europeos prueban el vino, mientras que la cultura del vino en China se ha convertido en una cultura comunicativa después de años de refinamiento. Beber no es probar el vino y disfrutar de la diversión del proceso de beber en sí, sino comenzar bebiendo. Puedes beber algunos favores, que te facilitarán las cosas en el futuro. Si una persona no bebe en situaciones sociales, será difícil disfrutar de la comida. Así que hoy en día, no importa si puedes beber o no, si te gusta beber o no, hombres y mujeres, todos toman una copa de vino en la fiesta. mesa de comedor Luego un vaso. No beber alcohol significa que no puedes llevarte bien en los negocios, la política o incluso en el mundo académico.
La razón por la que la cultura del vino de China se ha convertido en una cultura social del vino es principalmente porque la mayoría de las sociedades europeas son sociedades regidas por el Estado de derecho, la principal relación entre ellas. La gente en la sociedad se rige por leyes y regulaciones, este estricto sistema legal hace que los favores sean menos importantes. Por lo tanto, en este tipo de sociedad, los obsequios y las puertas traseras son mucho menos populares que en China, y la bebida se ha vuelto pura allí. En China, toda la sociedad feudal es una sociedad gobernada por el hombre y se ha extendido hasta nuestros días. Aunque siempre hemos defendido e implementado el estado de derecho, y varias leyes y regulaciones se han mejorado continuamente, debido a la influencia de miles de años, en términos de relaciones humanas y principios legales en China, las relaciones humanas todavía representan una gran proporción. . Por lo tanto, dar regalos, pasar por la puerta trasera y establecer relaciones son comunes en China. Beber también ha pasado de ser un "comportamiento" a un "medio", un medio para atraer sentimientos y socializar.
Gracias a este cambio, han surgido muchas nuevas reglas tácitas para beber, incluidas las siguientes. Al chocar copas, la boca de la copa de vino de una persona de bajo estatus debe ser ligeramente más baja que la de una persona de alto estatus para mostrar humildad. Cuando las personas de alto estatus no quieren beber, pueden tomar té en lugar de vino o simplemente hacer lo que quieran, pero las personas de bajo estatus tienen que insistir en beber incluso si no quieren beber para mostrar su respeto por sus líderes y los demás. Porque hay un dicho común en China: "Si sientes profundamente, te aburrirás; si sientes superficial, lo lamerás". Las personas con un estatus alto tienen poder y recursos abundantes y no necesitan complacer a las personas con un estatus bajo. Sin embargo, debido a que las personas con un estatus bajo esperan obtener algunos beneficios, es inevitable que beban mucho para complacer a sus líderes. Y después de beber y cenar, las personas de estatus inferior definitivamente se apresurarán a pagar la cuenta. De hecho, esto se debe principalmente a que la estricta jerarquía de estatus en China proporciona el terreno para que sobrevivan las reglas tácitas de esta cultura del vino, o la concentración de diversos recursos es una de las razones.
Las dos culturas vitivinícolas diferentes en Europa y China son reflejo de dos sistemas sociales diferentes El sistema afecta a todos los aspectos La cultura social del vino es un reflejo de las lagunas en el sistema legal que existen en China. Quizás algún día, después de que China se transforme de una sociedad basada en las relaciones humanas a una sociedad basada en el estado de derecho, los chinos también puedan probar el vino y disfrutar del proceso de beber.