El estofado número uno en Chongqing es, por supuesto, el estofado. Como manjar emblemático, la olla caliente de Chongqing no necesita una presentación detallada. La olla caliente de Chongqing utiliza principalmente una base de olla picante, y la base de sopa clara es rara. No comer sopa clara es la última terquedad de una persona de Chongqing. La olla caliente de Chongqing es picante y fragante, y los platos son muy completos. ¡Las brochetas especiales de olla caliente están deliciosas! Los amigos a los que les guste la comida picante deberían probar la auténtica olla caliente antigua de Chongqing, que les brindará una experiencia diferente.
Fideos Chongqing Los fideos Chongqing también son muy famosos, pero su popularidad depende de su buen sabor en muchos aspectos. Vierta los fideos frescos preparados en el tazón sazonador preparado y agregue la carne picada según sus necesidades. Las diferentes carnes picadas tienen un sabor diferente. Los fideos son picantes y fragantes, con una textura suave. ¡Los amigos a quienes les gusta comer fideos deben probar los auténticos fideos de Chongqing!
Pollo picante de Chongqing En una gran ciudad que ama la comida picante, ¿puede un pollo escapar del desarrollo de la comida picante? Obviamente no, así que aquí está el plato, ¡pollo picante de Chongqing! Cortar el pollo en trozos, ponerlo en la olla y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar pimienta, sofreír y espolvorear semillas de sésamo blanco en la olla. ¡El pollo picante tiene un sabor aceitoso y picante, el pollo tiene un sabor crujiente y tierno y el chile tiene un sabor un poco picante pero muy fragante! Comparado con el pollo picante de otros lugares, ¡este es el más auténtico de Chongqing!
Chongqing Maoxuewang utiliza una variedad de ingredientes, utilizando los callos más frescos, calamares, pollo frío, fiambres enlatados, sangre de ganso y otros productos cárnicos, complementados con brotes de soja y otros platos calientes. Parece que solo por el tono del color es abrumador, el aroma del aceite hirviendo vertido en los chiles y los granos de pimienta de Sichuan estalla de inmediato, ¡es simplemente delicioso! ¡Varios platos tienen un sabor entumecido y picante, lo que sorprenderá a tus papilas gustativas y te hará dejar de comer palillos de madera!
Fideos Agrios y Picantes de Chongqing Los Fideos Agrios y Picantes son uno de los auténticos snacks de Chongqing. Los fideos estilo británico tienen una textura suave y masticable y no se echan a perder después de cocinarlos durante mucho tiempo. Junto con los condimentos especiales de los fideos agridulces, ¡es increíble! En la actualidad, todos los chinos conocen desde hace mucho tiempo los fideos agridulces y su sabor es insustituible. ¡Los amigos que aman los fideos Suo deben probar los fideos picantes y amargos de Chongqing! En resumen, el editor no puede tolerar los fideos agrios y picantes. ¡No sé cómo les va a todos!
Chongqing Chao Shou es en realidad similar a Xiao Chao Shou, pero hay algunas diferencias. El wonton es una de las especialidades favoritas de la gente de Chongqing. Los wontons cocidos tienen una textura suave y tierna, piel fina y rellenos grandes, ¡lo que los hace muy cómodos para comer! La sopa wonton especial con aceite de chile también sorprendió a muchos clientes.