A la hora de elegir la leche en polvo, debes fijarte principalmente en los siguientes 6 indicadores:
1. Proteínas
La proporción de proteína de suero y caseína en la leche en polvo infantil. debe ser ≥6:4
La proteína se considera la piedra angular de la vida en la nutrición. Sin proteínas, no habría vida. Al elegir las raciones de alimentos para bebés en el período crítico de crecimiento, no sólo se debe prestar atención a la cantidad total de proteínas, sino también a la composición de las mismas.
2. Grasa estructural OPO
En los más de 100 años de desarrollo de la leche en polvo de fórmula infantil, esta ha experimentado muchas innovaciones en los ingredientes, incluido el ajuste de la proporción de caseína de la leche y la sustitución. Azúcar blanco con lactosa, ajustar la composición de los ácidos grasos y hacer que la fórmula de leche en polvo se acerque constantemente a la leche materna. El desarrollo de grasa estructural OPO es un paso muy importante en la historia del desarrollo de la leche en polvo.
3. DHA&ARA
El nombre completo de DHA es "ácido docosahexaenoico", que es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga de la serie n-3, el nombre completo de ARA (araquidónico; ácido) es "ácido docosahexaenoico". El ácido decatónico, también escrito como AA, es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga de la serie n-6.
4. Luteína
La luteína se encuentra en el área macular de la retina del cuerpo humano. Como antioxidante natural, puede proteger eficazmente los ojos del bebé y resistir la luz azul. y daño oxidativo. El contenido de luteína de la leche materna es de 25 ug/l y los lactantes no amamantados sólo pueden obtenerla de la leche de fórmula en polvo.
5. Prebióticos
Los prebióticos son oligosacáridos artificiales (que imitan los oligosacáridos de la leche materna) que pueden utilizarse como alimento de los probióticos en el organismo para favorecer su proliferación. De acuerdo con la norma nacional de seguridad alimentaria GB14880-2012 para fórmulas infantiles, se pueden agregar prebióticos como galactooligosacáridos, fructooligosacáridos y polifructosa a las fórmulas infantiles.
6. Lactosa
La lactosa es un carbohidrato, y los carbohidratos son la fuente de energía más económica y rápida para el cuerpo y el cerebro del bebé. Un suministro adecuado de energía es particularmente crítico. Por lo tanto, es necesario centrarse en el contenido y el tipo de carbohidratos de la leche en polvo.
A qué puntos debes prestar atención al elegir la leche en polvo:
1. Prueba la sensación: pellizca la bolsa de embalaje de leche en polvo con los dedos y frótala hacia adelante y hacia atrás. la leche en polvo tiene una textura delicada y emitirá un chirrido; mientras que la leche en polvo falsa se mezcla con azúcar blanca suave, glucosa y otros ingredientes. Las partículas son relativamente gruesas y emitirán un sonido crujiente.
2. Distinga el color: la leche en polvo real es naturalmente amarilla lechosa; la leche en polvo falsa es de color más blanco, con cristales y brillo si se mira de cerca, o color blanqueado u otros colores no naturales.
3. Huele el olor: cuando abres el paquete, la leche en polvo real tiene el incienso único de la leche; la leche en polvo falsa tiene muy poco incienso o incluso nada de incienso.
4. Sabor: Ponga un poco de leche en polvo en la boca y pruébela. La leche en polvo real es delicada y pegajosa, se pega fácilmente a los dientes, la lengua y el paladar, se disuelve rápidamente y tiene un dulzor sutil. sin azúcar Tan Yanwai: la leche en polvo falsa se disuelve rápidamente cuando se pone en la boca, no se pega a los dientes y tiene un sabor dulce fuerte.
5. Verifique la velocidad de disolución: coloque la leche en polvo en una taza y enjuáguela con agua fría. Es necesario agitar la leche en polvo real para que se disuelva en un líquido turbio blanco lechoso que se puede disolver automáticamente; o precipitar sin agitar.
Cuando se lava con agua hirviendo, la leche en polvo real formará materia suspendida y se pegará a la cuchara mezcladora al comenzar a revolver. La leche en polvo adulterada se disuelve rápidamente y no tiene la fragancia ni el color de; leche natural. De hecho, la llamada leche en polvo instantánea se mezcla con auxiliares y no existe una verdadera leche en polvo pura instantánea.