"Cure Preventive Materia Medica" dice: "Si siente calor y sus extremidades están descoordinadas, es bueno comer un plato de jarabe de miel. " Debido a que la miel tiene el efecto de nutrir el yin, es adecuada para las deficiencias. Cómela cuando esté caliente. Recientemente, se ha utilizado para compensar la rinitis, la sinusitis, la úlcera corneal y la extremidad facial. En la antigüedad, era Dijo que tomarlo durante mucho tiempo puede refrescar la mente y hacer que el rostro parezca una flor, voluntad fuerte, buena inteligencia, ni hambriento ni viejo, apto para personas con manos débiles, por eso el "significado medicinal" es esa miel. extrae la esencia de las flores, tiene un sabor dulce y nutre los cinco órganos internos.
Puede curar diversas dermatitis, Trichomonas vaginalis y aliviar la intoxicación por acónito y la intoxicación por alcohol. La investigación científica moderna cree que el ácido cafeico tiene propiedades anti-. Efectos contra el cáncer. Según los informes, la miel es un buen desinfectante bucal. Se usa para desintoxicar y nutrir, y los antiguos la usaban para hacer varios ungüentos. En los Estados Unidos, una vez se usó miel mezclada con varios jugos de frutas como agente clarificante. tiene un buen efecto y mantiene su valor nutricional.
Puede tratar la sequedad y la tos. Es mejor usar jengibre. Zhang Xichun cree que sus propiedades son "refrescantes y también es un producto importante para aclarar". pulmones, reponiendo la flema y aliviando la tos". Si los ancianos no tienen suficientes líquidos corporales, pueden usar agua hervida para aliviar el dolor.
La miel puede aliviar el dolor. Tiene efectos agudos y analgésicos. El Dr. Wei Changchun a menudo se toma con gránulos de Wu Meian para tratar la ascariasis biliar, la colecistitis y los cálculos biliares. La aplicación externa de miel también puede tratar quemaduras, congelación y diversas lesiones.
Sin embargo, es necesario tener en cuenta que las personas. en caso de exceso de flema y humedad, distensión abdominal y diarrea se debe utilizar la miel con precaución.
Las investigaciones farmacológicas modernas han demostrado que la miel para uso externo tiene funciones desintoxicantes, antibacterianas, antiinflamatorias, hidratantes, antisépticas y cicatrizantes. protección, regeneración celular y absorción y exudación.
Cómo comer miel
1 La miel no se puede hervir en agua hirviendo ni cocer al vapor a altas temperaturas, porque un calentamiento irrazonable destruirá gravemente la miel. nutrientes en la miel y hacen que la miel Las enzimas en la miel se vuelvan inactivas, el color se vuelve más oscuro, el sabor se evapora y el sabor cambia, dándole un sabor amargo desagradable. Las altas temperaturas destruyen el sabor y el sabor únicos de la miel, provocando que se deteriore. volatilizarse, reducir su efecto antibacteriano y destruir sus nutrientes. Lo mejor es diluirlo con agua tibia o agua fría por debajo de los 40 ℃, especialmente en el caluroso verano, beber miel con agua fría es una buena bebida refrescante y saludable.
2. El tiempo de consumo de miel es muy particular. Es más adecuado comer miel 1-1,5 horas antes o 2-3 horas después de las comidas, sin embargo, para pacientes con enfermedades gastrointestinales, el tiempo de ingesta debe determinarse según. la condición, para que se pueda ejercer su efecto médico. Si se come miel una hora y media antes de las comidas, puede inhibir la secreción de ácido gástrico; si se come miel inmediatamente después de comer, estimulará la secreción de ácido gástrico; La solución puede diluir el jugo gástrico y reducir la acidez del jugo gástrico, mientras que la solución acuosa de miel fría puede aumentar la acidez del jugo gástrico y estimular el movimiento intestinal, por lo que puede usarse para pacientes con diarrea o hiperacidez, especialmente aquellos con sopa de úlcera gástrica y duodenal. debe beber agua tibia con miel 1,5 horas antes de las comidas, lo que puede inhibir la secreción de ácido gástrico y reducir el ácido gástrico, reduciendo así la irritación de la mucosa gástrica y beneficiando la curación de la superficie de la úlcera. Los pacientes con aclorhidria o gastritis atrófica deben consumir agua con miel fría inmediatamente después de comer; . Las personas con neurastenia pueden promover el sueño comiendo miel antes de acostarse todos los días, porque la miel puede calmar los nervios, aumentar la inteligencia y mejorar el sueño.
Notas sobre el consumo de miel
1. No es apto para consumir con tofu. El tofu es dulce, salado y frío, y puede eliminar el calor y dispersar la sangre. Comerlo con miel puede provocar diarrea. Al mismo tiempo, la miel contiene diversas enzimas, minerales, proteínas vegetales, ácidos orgánicos, etc. Las sustancias nocivas del tofu no favorecen las reacciones bioquímicas del cuerpo humano.
2. No es apto para comer con puerros. Los puerros son ricos en vitamina C, que se oxida fácilmente con el cobre y el hierro de la miel y pierde su efecto. Además, la miel puede aliviar el estreñimiento y los puerros son ricos en fibra y pueden provocar diarrea fácilmente.