¿Dónde está la especialidad de galletas de mantequilla?

Los dulces crujientes son una especialidad de muchos lugares, como los dulces crujientes de Hubei, los dulces crujientes de Beijing, el distrito de Wenjiang de Chengdu y Xuzhou de la provincia de Jiangsu.

1. La producción de azúcar en Hubei tiene una larga historia, originada en la dinastía Tang. Goza de la reputación de "un trozo de azúcar después de tragar el té, que tiene un sabor delicioso al masticarlo, dulce y crujiente, dejando un aroma a sésamo", y las celebridades de las dinastías pasadas están llenas de elogios.

2. El caramelo crujiente de Beijing es uno de los tres dulces famosos de China. Como uno de los bocadillos tradicionales de Beijing, siempre ha gozado de gran reputación, especialmente el dulce crujiente de camarones rojos.

3. Wenjiang Crispy Candy, producido en el distrito de Wenjiang, Chengdu, es uno de los bocadillos tradicionales más famosos de Sichuan. Su proceso de elaboración ha sido catalogado como patrimonio cultural inmaterial nacional. Wenjiang Crispy Candy tiene una historia de más de 300 años. Es rico en nutrientes y es un suplemento nutricional de alta calidad con un sabor dulce y crujiente.

4. Xuzhou, el caramelo de osmanthus con aroma dulce de Jiangsu, es especialmente famoso. Es un pastel tradicional de temporada del Festival de Primavera muy apreciado por los consumidores. Es un buen producto para el hogar, los viajes, el ocio y como regalo para familiares y amigos. Osmanthus halva se elabora principalmente a partir de semillas de sésamo, harina refinada, miel, maltosa, azúcar blanco, osmanthus, etc. Se puede comer directamente y sabe mejor si se prepara con agua hirviendo. Por su rico sabor, es el postre favorito entre personas de mediana edad y mayores.

5. El caramelo crujiente Longhu es el nombre tradicional de Longhu, ciudad de Chaozhou, provincia de Guangdong. El caramelo crujiente Longhu es fragante pero no grasoso y ha sido famoso durante mucho tiempo en el país y en el extranjero. Las principales materias primas de los dulces crujientes Longhu incluyen azúcar blanca, granos de maní, mano de obra porcina, trigo, etc.

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