1. La olla caliente Qiaotou
La olla caliente Qiaotou se originó en el primer año de Xuantong en la dinastía Qing. 112 años después, sigue siendo un popular y antiguo lugar de estofados en Chongqing. Al mismo tiempo, muchas familias en Chongqing elegirán la base de olla caliente Qiaotou cuando preparen olla caliente en casa. La base de la olla caliente de la marca Qiaotou tiene un sabor delicado y se presta más atención a la suavidad del aceite rojo. Los ingredientes cocidos tienen un sabor particularmente auténtico.
2. Extraño olor a frijol
Los extraños frijoles negros son uno de los snacks más famosos de Chongqing. La textura dulce y salada y el sabor picante de los granos de pimienta de Sichuan hacen que las habas crujientes sean aún más deliciosas. El más distintivo son los frijoles de sabor extraño producidos por Yu Ge Food, una marca tradicional en Chongqing.
3. Tallos de sésamo
Los tallos de sésamo tienen un sabor muy crujiente. Cuanto más crujientes son los tallos de sésamo, más deliciosos son. El sabor salado y dulce hace que a la gente le guste. El rico aroma de las semillas de sésamo tiene un sabor más puro después del tostado. Los tallos de sésamo de esta marca de Zhimaguan son los más deliciosos. Cómelo de un bocado, queda crujiente y masticable, la maltosa se derrite en la boca, es cómodo e incómodo.
4. Polvo de ñame rojo Oolong
El polvo de batata Wulong es popular entre el público, principalmente porque su materia prima es la batata de la zona de la montaña Wulong. Esta batata tiene un sabor fresco y dulce. La harina de batata Q ha sido molida, secada y cocida al vapor para hacerla suave, cerosa y masticable.
5. Jiangjin Popcorn Candy
Jiangjin Popcorn Candy estableció su propia marca ya en 1910. Se cocina mediante 10 procesos refinados y combina nueces, maní, arroz glutinoso, azúcar, sésamo y otras materias primas.