El uso del kudzu para la resaca está registrado desde hace mucho tiempo en libros antiguos. La teoría de las propiedades medicinales dice que Pueraria lobata "puede abrir el apetito, aliviar la resaca y aliviar la polidipsia", mientras que el "Compendio de Materia Médica" registra que el polvo de Pueraria lobata puede "aliviar la resaca", y Qian Jinfang dijo que "un balde de dos litros de jugo de Pueraria lobata pueden curar la embriaguez". Entonces, ¿por qué el kudzu puede aliviar la resaca? De hecho, se debe a que la daidzeína en el polvo de raíz de kudzu puede descomponer el etanol (el componente principal del alcohol), reducir el daño del etanol al cerebro, reducir la irritación del alcohol en el estómago, promover el metabolismo y promover la eliminación del alcohol. toxinas de la sangre. El uso prolongado puede eliminar por completo las toxinas residuales en el hígado, lo que lo convierte en un producto de salud esencial para los bebedores frecuentes.
Datos ampliados:
Receta para la resaca de Pueraria lobata
1. Té de Pueraria lobata: lavar y cortar en rodajas la pueraria lobata, tomar 30g al día, añadir agua y hervir para beber. Puede eliminar el calor y desintoxicar, descomponer el alcohol, recuperar la sobriedad y fortalecer el estómago, aliviar la resaca y proteger el hígado, etc. Remojarlo antes de beber puede aumentar considerablemente la cantidad de alcohol, mientras que remojarlo después de beber puede promover la rápida descomposición y excreción del alcohol. Prepararlo como bebida habitual puede reducir los lípidos en sangre, el azúcar en sangre y la presión arterial durante mucho tiempo.
2. Gachas de pueraria lobata en polvo: Remojar el polvo de pueraria lobata y el mijo en agua durante una noche, sacarlo al día siguiente, mezclarlo uniformemente con arrurruz en polvo, cocinar la papilla según el método habitual y agregue los condimentos cuando la papilla esté lista. Suave y delicioso, con una fragancia refrescante, tiene el efecto de nutrir el cuerpo y mejorar la energía yang del cuerpo. Puede utilizarse para prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y los pacientes con hipertensión, diabetes, diarrea y disentería deben consumirlo con regularidad.
Materiales de referencia:
El efecto resaca de la raíz de kudzu-efecto medicinal-Qiannong. es