1. Tongshan Baotuo: Tongshan Baotuo también es conocido como Daduo, Batuo y Potato Pink Tuo. Tiene forma redonda, lo que significa reencuentro y buena suerte. Las materias primas básicas son la piel de harina de boniato y los rellenos de diversas materias primas (como carne fresca, tocino, brotes de soja, tofu, rábano blanco, maní, brotes de bambú, puerros, etc.). en color, aroma, tiene características locales únicas en sabor, caracterizadas por su piel fina y su delicioso relleno. Es una de las especialidades locales amadas por la gente de Tongshan.
2. Dafan Shaobing: Dafan Shaobing es una especialidad de la ciudad de Dafan, condado de Tongshan. Los pasteles de arroz y sésamo de Tongshan tienen una larga historia y fueron llamados "uno de los mejores" en Huguang durante las dinastías Ming y Qing. Puedes masticar pasteles de sésamo con gusto y no cansarte nunca de comerlos.
3. Parrilla de pescado ahumado Xiayan: La parrilla de pescado ahumado Xiayan es un manjar especial del municipio de Xiayan, condado de Tongshan, ciudad de Xianning, provincia de Hubei. Xiayan es una famosa "ciudad natal de productos acuáticos". El pescado ahumado de Xia Yan tiene un color, aroma y sabor excelentes y es famoso desde hace mucho tiempo en Tongshan.
4. Oveja de hueso negro de Tongshan: La oveja de hueso negro de Tongshan es una especialidad del condado de Tongshan, ciudad de Xianning, provincia de Hubei. La lana, la piel, los huesos, los labios y la boca de la oveja de hueso negro de Tongshan son todos negros. La cabra sedosa es una raza ovina de carne muy valiosa y con gran valor de desarrollo.
5. Fideos huecos Cikou: Los fideos huecos Cikou son una especialidad del municipio de Cikou, condado de Tongshan, ciudad de Xianning, provincia de Hubei. Los fideos huecos con hebilla magnética tienen una larga historia y están hechos a mano. La característica de los fideos huecos es que son largos, delgados y huecos, y no se vuelven blandos después de cocinarlos.