Casarse es un verbo transitivo. Puedes casarte con alguien directamente sin añadir "casarse con" o "casarse con".
Después de eso, agrega ever para enfatizar el tono, tal como lo hizo el padrino, para enfatizar que esta persona es realmente la mejor persona que he conocido. El "una vez" aquí, en lugar de "para siempre", significa para siempre, ¡lo cual es más local!