El cromo es un oligoelemento esencial para el cuerpo humano y juega un papel especial en el metabolismo del azúcar y el metabolismo de los lípidos. El cromo trivalente es un elemento beneficioso para el cuerpo humano, mientras que el cromo hexavalente es tóxico. La tasa de absorción y utilización del cromo inorgánico por parte del cuerpo humano es extremadamente baja, menos de 1, la tasa de utilización del cromo orgánico por parte del cuerpo humano puede alcanzar 10-25; El contenido de cromo en los alimentos naturales es bajo y existe en forma trivalente.
En concreto, la función fisiológica del cromo es cooperar con otras sustancias que controlan el metabolismo, como hormonas, insulina, diversas enzimas, material genético celular (ADN y ARN), etc.
Las funciones fisiológicas del cromo incluyen principalmente:
1. Un componente importante del factor de tolerancia a la glucosa (GTF) en el cuerpo: el GTF está compuesto de cromo trivalente, niacina, ácido glutámico, La glicina y los compuestos activos compuestos de aminoácidos que contienen azufre pueden mejorar la función biológica de la insulina, acelerar la utilización de la glucosa en el cuerpo mediante la activación de la glucosa fosfomutasa y promover la conversión de glucosa en grasa.
2. Afecta al metabolismo de los lípidos: el cromo puede inhibir la biosíntesis del colesterol, reducir el contenido sérico de colesterol total y triacilgliceroles y aumentar el contenido de colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad. Las personas mayores con deficiencia de cromo son propensas a la diabetes y la aterosclerosis.
3. Promueve el metabolismo y el crecimiento de las proteínas: el cromo es rico en proteínas nucleares y puede promover la síntesis de ARN. El cromo también afecta el transporte de aminoácidos en el cuerpo. Cuando la ingesta de cromo es insuficiente, el crecimiento de los animales de laboratorio puede verse afectado.
Los adultos normales y sanos pierden aproximadamente 1 microgramo de cromo en la orina cada día.
Cloruro de cromo (cloruro de cromo)
Función y aplicación: El cromo interviene en el metabolismo de la glucosa y las grasas en el organismo. La deficiencia de cromo puede causar miopía, presión arterial alta, enfermedades coronarias y síntomas similares a los de la diabetes.
Comúnmente utilizado por personas que dependen de un alto soporte nutricional intravenoso durante mucho tiempo.
Dosificación y uso: Oral, 50 a 200 mg al día para adultos.
¿Todos los niños? 0 ~ 40 mg.
Cloruro de cromo oral, 3 veces al día, 1 ~ 2 mg al día.
Efectos secundarios
Es muy irritante y corrosivo, y una sobredosis puede provocar intoxicación.
El cromo es un alérgeno cutáneo que puede provocar dermatitis alérgica o eczema de larga duración. El neodimio es muy irritante para los ojos y las membranas mucosas y moderadamente irritante para la piel. La inhalación también puede causar embolia pulmonar y daño hepático. Ambos elementos están catalogados como sustancias prohibidas en cosméticos según las regulaciones pertinentes en China y la UE.