1. Puedes usar una tabla sin bordes y colocar la imagen en la cuadrícula de la derecha. Esta es una mejor manera.
2. El método de ajuste del texto de su imagen es "arriba y abajo", que se puede cambiar a "flotar sobre el texto". El propósito también se puede lograr ajustando adecuadamente la posición.
Como estudiante de especialización en información electrónica, no deberías estar demasiado familiarizado con el uso de Word.