Introducción a Physalis

Physalis es una baya pequeña, el fruto es redondo, normalmente de alrededor de 1 cm de diámetro, normalmente de color rojo brillante, a veces violeta o negro. La pulpa de physalis tiene un fuerte sabor amargo, un sabor refrescante y es rica en vitamina C y sustancias antioxidantes. Es una fruta muy saludable con diversos beneficios para la salud como mejorar la digestión, prevenir resfriados, reducir el colesterol y mantener el corazón sano. Physalis se cultiva ampliamente en América del Norte y otros lugares, y muchas personas lo adoran por su hermosa apariencia y su delicioso sabor.