En la industria de servicios de catering, fuera de las instalaciones es relativo a las instalaciones, lo que significa: "beber (comer) fuera de la tienda y llevar después de comprar" este último significa "comer en la tienda", comer; en el vestíbulo."
Por ejemplo, es ideal para eventos de bebida dentro y fuera del recinto, en bares y pubs o en zonas al aire libre y turísticas. Es ideal para beber dentro y fuera de tiendas, bares y pubs, o al aire libre y mientras viaja.
En esta imagen, fuera del local se refiere a la persona que compró el vino y se lo llevó a casa para beber.