1 Tenga cuidado: el proveedor debe revisar cuidadosamente cada plato para asegurarse de que cumpla con los requisitos y esté listo para servirse en cualquier momento.
2. Agilidad: Los proveedores de catering deben procesar los ingredientes y las tareas de cocina rápidamente para garantizar que los platos se sirvan dentro del tiempo asignado.
3. Creatividad: Los proveedores de servicios de catering deben ser creativos y ser capaces de diseñar guarniciones novedosas y deliciosas para satisfacer las necesidades y gustos de los clientes.
4. Enfoque: en un ambiente de trabajo ajetreado, los proveedores de catering necesitan concentración y paciencia para garantizar que cada plato se prepare y presente correctamente.
5. Trabajo en equipo: El personal del servicio de catering a menudo necesita trabajar en estrecha colaboración con otros chefs y personal de servicio para garantizar el buen funcionamiento de todo el restaurante. El personal de catering son trabajadores encargados de preparar una variedad de guarniciones para un restaurante o cafetería.