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Pasos para hacer panqueques multicereales

1

Mezcla harina, harina de maíz y cebollino, agrega agua, sal, esencia de pollo y pimienta para hacer una masa tipo yogurt.

2

Pon una capa de aceite en la sartén y saca una cucharada con una cuchara grande. La potencia de fuego es de 800 vatios, fuego bajo.

Tres

Utiliza una espátula de goma para extenderlo, cuanto más fino mejor. Si no tienes una espátula de goma, utiliza una pala, preferiblemente de madera, ya que el hierro se puede romper fácilmente.

Cuatro

Dar la vuelta y freír hasta que estén cocidos. Si te gusta crujiente, sofríe hasta que esté dorado.

Pon media cucharada de aceite en la olla, revuelve a fuego lento, rompe los huevos, agrega un poco de pimienta y sal y revuelve uniformemente.

Seis

La tarta está pegada.

Siete

Dale la vuelta y añade un poco de salsa de chile coreana.

Ocho

Una vez fritos basta con darles la vuelta.