Las actividades de elaboración de vino artificial verdaderamente útiles comenzaron después de que los humanos entraron en el Neolítico y apareció la agricultura. En esta época, los humanos disponían de alimentos más abundantes y luego fabricaron exquisitas vasijas de cerámica que permitieron elaborar vino. Según una investigación sobre reliquias culturales desenterradas, alrededor del año 6 a.C.
2000, había tablillas de arcilla en Mesopotamia grabadas con métodos de elaboración de cerveza. 4 aC
En el año 2000, en Mesopotamia se elaboraban 65.438+06 variedades de cerveza utilizando cebada, trigo y miel. 3 aC
En el año 2000 se empezó a elaborar cerveza amarga en la zona. Desde el año 5.000 a.C.
hasta el primer 2
300 a.C., las herramientas agrícolas aparecieron durante el periodo de la Cultura Yangshao en China, lo que significó el surgimiento de la agricultura, posibilitando la elaboración de cereales. Los manuscritos históricos chinos creen que el Período Cultural Yangshao fue el período "en ciernes" de la elaboración del vino a base de cereales. En aquel entonces, el vino se elaboraba a partir de paja (granos germinados). 2 a.C.
800 a.C. - 2 a.C.
Entre la cerámica de 300 años de antigüedad desenterrada en el Sitio Cultural Longshan en China, aparecieron muchas estatuas, copas, copas y pequeñas vasijas. El vino -Los utensilios de espera reflejan la popularidad de la elaboración del vino en esa época. La mayoría de los vinos elaborados a principios de China eran vino amarillo.