El trabajo de adquisición de terrenos para el Moutai College (que se construirá) ubicado en el Parque de Ciencia y Tecnología Educativa de Xincheng en el sur de la ciudad de Renhuai está en pleno apogeo. El "Informe de solicitud de preparación de la Universidad de Maotai" fue revisado por el grupo de expertos en evaluación del trabajo preparatorio de la universidad provincial, presentado al gobierno provincial para su aprobación, y el gobierno provincial lo presentó oficialmente al Ministerio de Educación. El Ministerio de Educación ha organizado expertos en evaluación de entornos universitarios nacionales para realizar una evaluación in situ en noviembre de 2013.
En cuanto al cuerpo docente de la universidad, el primer grupo de 12 líderes en disciplinas relacionadas con la industria cervecera como núcleo fueron reclutados de reconocidas universidades nacionales, después de entrevistas y defensas, fueron admitidos en Renhuai. a principios de septiembre de 2013. Los expertos recibieron capacitación previa al trabajo de tres días por parte del Grupo Kweichow Moutai. Ji Keliang, presidente honorario del Grupo Kweichow Moutai, enseñó al primer grupo de expertos presentados. Los expertos participarán en el reclutamiento del segundo y tercer grupo de maestros clave, la planificación de la construcción de disciplinas, la demostración del entorno profesional, la construcción del plan de estudios y del sistema de gestión de la enseñanza, la configuración y adquisición de equipos de enseñanza, la planificación y construcción de laboratorios, etc.
El objetivo de desarrollo de la universidad es capacitar a más de 50 ejecutivos de la industria vitivinícola en todo el país con motivo del 50 aniversario de su creación.
Academia Moutai del Grupo Kweichow Moutai de China
Dirección: Ciudad de Renhuai, Ciudad de Zunyi.