¿Quién iba a saber que, desde la leche de soja hasta Vitasoy, las empresas de Hong Kong han estado vendiendo productos de leche de soja sin cambios? ¿Cuál es su éxito y cuáles son sus implicaciones?

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Un plato de leche de soja y dos barras de masa frita es la primera comida deliciosa de tres comidas. Esto se ha convertido desde hace mucho tiempo en el hábito alimentario de muchas personas en China. La leche de soja, elaborada a partir de semillas de soja, es un subproducto de los talleres de tofu y tiene una historia de dos mil años en China. Comparada con la Coca-Cola y la leche, su imagen está llena de "rústico". En el pasado, la que bebía era principalmente gente corriente.

Pero ahora, la leche de soja se puede ver en los supermercados de Estados Unidos, Canadá, Australia y otros países, al lado de bebidas internacionales como Coca-Cola, 7Up y leche. , y su precio es alto y pesado, visible y tangible. Por supuesto, pasó a llamarse Vitasoy.

Soymilk pasó a llamarse Vitasoy Es una empresa de leche de soja con una trayectoria de 50 años en Hong Kong con el objetivo de convertir la bebida de barrio en una bebida internacional, adaptarse a los valores cambiantes y modernos. El estilo de vida de las personas, continúa mejorando la imagen de su producto y elegido deliberadamente. "Vita" proviene del latín Vita, y del inglés Vitamin significa vida, nutrición, vitalidad, etc. , y elegir "leche" en lugar de "pulpa" proviene del concepto de leche de soja en inglés. Hace 50 años, los habitantes de Hong Kong no eran ricos, estaban desnutridos y padecían diversas enfermedades. La intención original de producir Vitasoy en ese momento era proporcionar una alternativa barata y nutritiva a la leche (la leche de los pobres) para las personas desnutridas. Durante los siguientes 20 años, hasta principios de los años 1970, Vitasoy apareció como una bebida nutritiva para el público en general, con una imagen de "bebida barata".

Pero en la década de 1970, el nivel de vida de la gente de Hong Kong había mejorado enormemente y la nutrición no faltaba para la gente corriente. En cambio, la gente se preocupa por la sobrenutrición. Si todavía se anuncia como "leche de pobres", ¿no bajará el precio después de beberla? No es de extrañar que el personal de la empresa de productos de soja descubriera que frente a los puestos de refrescos de las carreteras, las personas que bebían refrescos, especialmente refrescos extranjeros, bebían "a lo grande" y parecían "pasteles", mientras que los que bebían Vitasoy se quedaban quietos. Al margen, guardó el secreto por miedo a que otros lo vieran, por lo que el negocio de la empresa de productos de soja cayó en un punto bajo.

A mediados de la década de 1970, las empresas de productos de soja intentaron establecer Vitasoy como un producto de consumo para los jóvenes, de modo que pudiera estar tan estrechamente relacionado con las coloridas vidas de los jóvenes como otros refrescos. La publicidad durante este período abandonó las palabras "calmar la sed, nutrir, satisfacer el hambre" o "hacerte más alto, más fuerte y más en forma" y en su lugar utilizó "no es tan simple como un refresco". En 1983, se lanzó otro comercial de televisión. Estaba ambientado en una ciudad moderna. Un grupo de jóvenes bailaba con música alegre con Vitasoy... Se puede decir que Vitasoy era una "bebida de ocio" durante este período.

Sin embargo, en la década de 1980, los jóvenes de Hong Kong no podían beber "pie" por mucho que bebieran Vitasoy. Por eso, desde 1988, la publicidad se ha centrado en su lado amable y cálido. Para muchos habitantes de Hong Kong, Vitasoy es una parte integral de su crecimiento personal. La mayoría de la gente tiene un sentido especial de afinidad e identificación con Vitasoy es una parte integral de la cultura local de Hong Kong y una obra representativa de la cultura gastronómica de Hong Kong. Vitasoy es para los hongkoneses lo que Coca-Cola es para los estadounidenses. A partir de esto, Vitasoy comenzó a consolidarse como una “bebida clásica”.

Al mismo tiempo, Vitasoy comenzó a entrar en el mercado internacional. Durante este tiempo, el exceso de grasa se convirtió en un gran problema para los ciudadanos de Estados Unidos y otros países. En Estados Unidos, Vitasoy se comercializa como una “bebida natural” de primera calidad. Las llamadas bebidas naturales no contienen ingredientes artificiales, como pigmentos, aditivos, etc., que puedan impedir que los consumidores absorban demasiada grasa, especialmente grasa animal. Los anuncios de bebidas naturales son ciertamente populares entre los estadounidenses. Entonces hay un hecho histórico tan interesante: cuando Vitasoy se estableció por primera vez, promocionó la leche de los pobres, enfatizando que era similar a la leche y más barata que la leche ahora en el mercado estadounidense, Vitasoy enfatiza su diferencia con la leche (Vitasoy His; La leche tiene todos los nutrientes de la leche de vaca, pero no tanta grasa animal) y es más cara que la leche de vaca.

Respuesta|Cita

.1. Vitasoy International Group Co., Ltd.

Kunshan (2008-4-14 8:36:00) IP: 218 4 . *

Vitasoy (1940-) es una marca de bebidas muy conocida en Hong Kong. Las bebidas de leche de soja se producen en Hong Kong desde 1940, y actualmente las plantas de producción están ubicadas en China continental, Hong Kong, Australia y Estados Unidos.

Actualmente, Vitasoy es administrada por Vitasoy International Holdings Limited (HKEx: 0345), que cotiza en Hong Kong, y que también utiliza Vitasoy como marca para sus otras bebidas, incluidos jugos, leche, bebidas de té, refrescos, agua destilada y tofu.

Vitasoy envasado en papel Vitasoy fue desarrollado por su fundador, el Dr. Luo Guixiang. Luo Guixiang espera ofrecer a las familias corrientes de Hong Kong una bebida barata y rica en proteínas como alternativa a la leche más cara. La soja, conocida como "ganado chino", es rica en proteínas y barata. Luo creía que la leche de soja elaborada a partir de semillas de soja podría sustituir a la leche, por lo que desarrolló Vitasoy.

Vitasoy fue lanzado el 3 de abril de 1940. La primera fábrica de Vitasoy estuvo ubicada en George Street, Causeway Bay, isla de Hong Kong. El primer día, sólo se vendieron 6 botellas de leche de soja y el precio fue de 6 centavos de HKD. Al principio, los dependientes de las tiendas en bicicleta entregaban Vitasoy puerta a puerta. Además, el Vitasoy anterior no estaba esterilizado y debía consumirse el mismo día, de lo contrario se echaría a perder, por lo que no era popular entre los consumidores. Antes de la guerra, se vendían alrededor de 65.438+0.000 botellas cada día.

Durante la ocupación japonesa, la fábrica de Vitasoy estuvo cerrada, pero la producción se reanudó cuando Hong Kong recuperó la luz. En 1950, se trasladó a Wong Chuk Hang, Aberdeen, Hong Kong. Además de la entrega diaria, lo vendían minoristas. A partir de 1953, Vitasoy se esterilizaba mediante altas temperaturas y no requería refrigeración. Las ventas comenzaron a aumentar significativamente, llegando a 65.438 por año a mediados de la década de 1950. Cuando se lanzó Vitasoy por primera vez, la leche de soja no se procesaba. agregado. . Ese mismo año, se construyó una nueva fábrica en la zona industrial de Kwun Tong, Kowloon. En 1987, se completó la fábrica de Tuen Mun en Nuevos Territorios y se convirtió en la sede del grupo. El 30 de marzo de 1994, Vitasoy Group cotizó oficialmente en la Bolsa de Valores de Hong Kong, y el precio de las acciones el primer día fue de aproximadamente 1,5 dólares de Hong Kong. Ese mismo año, se puso oficialmente en producción la fábrica de Shenzhen, Guangdong, China. En 1998 se inició la producción en las plantas de Shanghai y Nasoa en Aire, Massachusetts, EE.UU.

Al principio Vitasoy se vendía en botellas de leche de boca ancha y más tarde se cambió a botellas de vidrio para refrescos. En 1975, se introdujo por primera vez desde Suecia el equipo de envasado Tetra Pak, añadiendo envases de papel de 250 ml y esterilización a temperatura ultraalta, de modo que el producto pudiera almacenarse durante muchos meses. En 1976, Vitasoy lanzó una serie de jugos bajo la marca "Vitasoy", y en 1979 lanzó té de limón y té de crisantemo. En 1984, se lanzó un envase grande de 375 ml y, en 2000, un envase pequeño de 125 ml para comodidad de los niños pequeños. Incluso hay latas de aluminio a la venta.

Dado que Vitasoy siempre ha promovido una imagen saludable cuando se lanzó, con el lema "Es fácil pedir un refresco" (no sólo un refresco), muchos colegios con normas escolares estrictas también hacen excepciones y permiten Vitasoy. para ser utilizado en la venta de comedores escolares. Vitasoy que se vende en las escuelas suele estar envasado en botellas de vidrio. En el frío invierno, beber Vitasoy caliente que se vende en la cantina es un recuerdo de la infancia de muchos habitantes de Hong Kong.

Publicidad

Vitasoy ha lanzado muchos anuncios distintivos. En la década de 1950, Vitasoy lanzó una serie de lemas para resaltar los beneficios nutricionales de Vitasoy:

Vitasoy te hace más alto.

Vitasoy te hace más fuerte.

Vitasoy te hace más saludable.

En la década de 1970, el anunciante Ji Wenfeng creó otro eslogan publicitario popular para Vitasoy: "Es fácil pedir refrescos para Vitasoy", y luego enfatizó que era más saludable que los refrescos. En los últimos años, los productos de Vita también han sido ampliamente promocionados en comerciales de televisión y otros medios. En 1993, el comercial de televisión de Vitasoy "Nostalgia", protagonizado por Chen Musheng, contaba la historia de un abuelo que cruzaba las vías del tren para comprar Vitasoy para su nieto. Es muy similar a la trama de un padre que compra naranjas para su hijo en la obra literaria de Zhu Ziqing. "Back". El toque humano capta la atención del público.

En los últimos años, las rutas publicitarias de Vitasoy han comenzado a volverse más novedosas y alternativas. A finales de la década de 1990, Vita Lemon Tea presentó a Weiyuan Arbor como protagonista en sus comerciales de televisión. En el anuncio de televisión de 2000, algunas palabras comunes de la generación anterior, como "recoger" y "naranja congelada", se explicaron en un diccionario poco ortodoxo en un estilo televisivo educativo retro para atraer la atención de los jóvenes. En 2002, los anuncios de agua destilada Vita Pure se centraban en abogados y "jefes". En 2003, Vitasoy lanzó el lema "Para Vitasoy es importante hacerte feliz" y los comerciales de televisión utilizaron filmaciones sinceras. Cuando los clientes recogen un paquete de Vitasoy, un accesorio especial, sonríen, lo que indica que Vitasoy les hace reír.

Equipos de producción

Actualmente, Vitasoy tiene fábricas en muchos países alrededor del mundo, incluidos Tuen Mun, Shenzhen y Shanghai en China, Irlanda, Massachusetts en Estados Unidos y Victoria, Australia. .

La fábrica de Tuen Mun en Hong Kong se completó en 1987 y ocupa una superficie de 34.000 metros cuadrados, incluidas líneas de producción, oficinas integrales, desarrollo de productos y departamentos de ingeniería. Las fábricas de Hong Kong y Shenzhen han obtenido la certificación de calidad ISO9001.

Política medioambiental

Las botellas vacías se reciclan

Vitasoy coopera con dos cadenas de tiendas de conveniencia de Hong Kong, 7-11 y OK, para lanzar Vitasoy Botella vacía programa de reciclaje. La tienda de conveniencia reembolsará 5 centavos por cada botella vacía de Vitasoy devuelta. El plan fue elogiado por el grupo ambientalista Amigos de la Tierra de Hong Kong. Amigos de la Tierra también espera que otros fabricantes de bebidas lancen programas de reciclaje similares.

Sin OGM

Según un informe de Greenpeace, Vitasoy se une a algunos fabricantes de lácteos conocidos al ser etiquetado como "producto verde" porque el producto no contiene ingredientes OGM.

Incidente del cambio de sabor de Vitasoy

En octubre de 1995, un cliente se quejó de que la bebida Vitasoy sabía a agua de fuego y Vitasoy fue retirada del mercado.

Entre 1995 y 65438+, de febrero a 1996, tres clientes notaron un sabor amargo al beber el extracto de malta Weetabix, que todavía estaba dentro del período de validez. Después de que los medios informaron sobre el incidente, la fábrica de Vitasoy en Shenzhen detuvo la producción y retiró del mercado los 8 millones de paquetes de productos de leche de soja envueltos en papel. Sin embargo, dos clientes todavía encontraron que los productos Vitasoy eran ácidos. Como resultado, Vitasoy tuvo que detener por completo la producción en Tuen Mun, Hong Kong, y retirar del mercado toda la leche de soja y otras bebidas. Calculado en base a 1996 65438 + 16 de octubre, los productos reciclados alcanzaron 13 millones de envases.

Después del incidente, el Departamento de Salud de Hong Kong realizó múltiples pruebas de muestreo en Vitasoy. En las 51 muestras, el contenido bacteriano y diversos componentes no excedieron el estándar. Sin embargo, para mantener la confianza de los consumidores, Vitasoy decidió contratar expertos suecos para realizar una investigación detallada de la fábrica de Hong Kong. Una investigación reveló que el problema se originaba en la máquina envasadora. Para garantizar la calidad del producto, Vitasoy tuvo que desmontar y volver a montar toda la línea de producción. Posteriormente el incidente se resolvió y ya no se detectó el sabor amargo de los productos Vitasoy.

Productos

Vitasoy

Vitasoy ahora * * * tiene 9 sabores:

Sabor original

Extracto de malta

Sabor chocolate

Sabor melón

Sabor coco

Sabor café moca chocolate

Sabor frijol rojo

Sabor Taro

Leche de Soja Moxiang

Entre ellos, Mocha se lanzó en abril de 2006, frijol rojo y taro se lanzaron en agosto del mismo año, y Moxiang y chocolate actualizado El sabor se lanzó en junio de 2007.

Bebida de soja Gasberg

Calcium Bose es la marca de leche de soja rica en calcio de Vitasoy, con el lema “Soja para el culturismo, fácil de detener los niveles altos de calcio”. Los Calcium Baos contienen calcio, además de isoflavonas, lecitina, omega-3, aminoácidos y otros nutrientes. Bows Calcium contiene sólo un 1,2% de grasa vegetal y nada de colesterol.

Bebidas de té

Té Vita limón

Té Vita light limón

Té Vita crisantemo

Wei Ta Light Té de crisantemo

Té verde Vita

Weita Fresh Station

Sistema Weita Guoren

Diccionario de té Vita

Vita Té Oolong

Serie Vita White Tea

Vita Fresh Milk

Pura leche fresca

Bebida láctea "Family Milk"

Bebida de leche baja en grasas y alta en calcio

Bebida de leche con chocolate y baja en grasas

Bebida de leche con chocolate baja en grasas y alta en calcio

Bebidas con leche de fresa

Otros productos

Agua destilada pura Vita

Bebidas de zumo Vita

Serie de leche de soja Vita

Café Supremo Only Tower

Vita Soda (cola, lima, nata, refresco de naranja)

Producto descatalogado

Vitasoy Tofu Polen (años 60 y 70)

Chocolate con menta Vitamin Milk (introducida en 1988, caja de 250 ml, marrón oscuro, impresa con cuadros de chocolate y hojas de menta)

Vita Milk Tea (en 1992 Introducción)

Vita Coffee (lanzada en 1992) , no "Supreme Coffee")

Información de la empresa

La marca Vitasoy es actualmente propiedad de la empresa Vitasoy que cotiza en Hong Kong. Está gestionada por International Group Limited (HKEx: 0345), cuyo El presidente ejecutivo es Law Yau-lai. Para el año finalizado el 31 de marzo de 2006, el beneficio atribuible a los accionistas fue de 65.438+72 millones de dólares de Hong Kong y el volumen de negocios fue de 2.520 millones de dólares de Hong Kong.

Esta publicación fue editada por *Kunshan* el 14 de abril de 2008 a las 8:47:00.

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