Este producto es achatado u ovalado, de 5 a 9 mm de largo, de 5 a 7 mm de ancho y unos 3 mm de espesor. La superficie es de color rojo púrpura o marrón púrpura, lisa y brillante, y algunas tienen grietas. Un lado es más plano. Hay una línea vertical elevada en el medio; el otro lado está ligeramente elevado. Un extremo está hundido y se aprecia un hilio lineal; en el otro extremo tiene una pequeña chalaza elevada. La cubierta de la semilla es crujiente, el endospermo es blanco y los cotiledones son 2, de color amarillo claro, ricos en aceite y el contenido de aceite es de aproximadamente el 30,8%. El olor es ligero y el sabor ligero.