Las 10 mejores calles de snacks en Chongqing

Clasificar las diez mejores calles de snacks en Chongqing es una cuestión subjetiva, porque diferentes personas tienen diferentes preferencias y estándares de evaluación de los snacks. La siguiente es mi recomendación personal para el ranking de las diez mejores calles gastronómicas de Chongqing:

Jiefangbei Bayi Road Food Street: esta es la calle de bocadillos más famosa de Chongqing, con una amplia variedad de comida. Entre ellos, los fideos agrios y picantes son uno de los refrigerios especiales de Chongqing y la gente los adora profundamente por su sabor agrio y picante. Shancheng Tangyuan es un snack tradicional de Chongqing. Tiene una textura suave y glutinosa y un relleno dulce y delicioso. El hielo en polvo es un postre refrescante, de textura suave y un gran alivio del calor. Los fideos Dandan son un tipo único de fideos que saben deliciosos con salsas y guarniciones especiales. Las brochetas picantes se preparan ensartando varios ingredientes en varas de bambú y sumergiéndolas en sopa picante. Tienen un sabor picante y refrescante. La olla caliente y los fideos de Chongqing también son delicias especiales de Chongqing y son muy apreciados por los lugareños y los turistas.

Antigua calle de piedra de mármol de Changjiahui: Alguna vez fue un famoso puerto marítimo y terrestre en el suroeste de China y tiene el origen histórico de la cultura de apertura de puertos. En Old Street, puedes probar una variedad de auténtica comida de Chongqing.

Guanyinqiao Delicious Street: aquí hay muchos tipos de bocadillos, entre los cuales el pastel de carne estofado con gato de cara grande y el pastel de durian con queso vegetal y ciruela son los bocadillos especiales aquí. El cerdo crujiente es carne de cerdo frita hasta que esté dorada y crujiente, con una textura crujiente. Longji Shancheng Brown Sugar Tangyuan es un postre tradicional hecho con azúcar moreno, bolas de arroz glutinoso y bolas de arroz glutinoso. Tiene un sabor dulce y tierno.

Calle comercial Hongyadong: la comida aquí se compone principalmente de bocadillos especiales de Chongqing. Los fideos agridulces hechos a mano son el refrigerio característico aquí, y tienen un sabor picante y amargo. La miniba es un snack tradicional elaborado a base de arroz glutinoso y tiene una textura suave y glutinosa. Los caramelos confitados son un tipo de postre hecho de espino y otras frutas envueltos en una capa de azúcar. Tiene un sabor agridulce. Los camarones son un postre refrescante con una textura suave y tierna. Maoxuewang es una de las especialidades de Chongqing, famosa por su sabor picante y delicioso. La carne Dunying se elabora cortando la carne en rodajas finas y asándola. Tiene un sabor crujiente y delicioso.

Ciudad antigua de Ciqikou: los bocadillos aquí son principalmente bocadillos especiales de Chongqing, como los despojos de pollo en la ciudad antigua, Maoxuewang. Qianpi es un producto de soja elaborado moliendo la soja hasta obtener pulpa, cocinándola y concentrándola. Tiene una textura suave y tierna.

Calle del pollo de primavera de Nanshan: El pollo de primavera de Nanshan aquí es una especialidad local, cocinado con agua de manantial de Nanshan y delicioso. Chili Ma Fish es una mezcla de pescado y chiles, que tiene un sabor picante y delicioso.

Calle de comida de Dalongfeng: los bocadillos aquí son principalmente bocadillos especiales de Chongqing, como fideos agrios y picantes, estofado picante, pescado a la parrilla, etc.

Una desconocida calle del mercado nocturno frecuentada por los aborígenes de Chongqing: los bocadillos aquí son principalmente bocadillos especiales de Chongqing, como brochetas de cordero, pescado a la parrilla, etc.

Calle de comida Huilongwan: aquí hay muchos tipos de bocadillos, como pollo picante, cerdo salteado, etc.

Zhongshan No. 1 Food Street: los bocadillos aquí son principalmente bocadillos especiales de Chongqing, como estofados, brochetas, etc.

Estas calles de snacks y snacks son parte de la comida y cultura especiales de Chongqing. Si desea tener una comprensión y un sabor más profundo de la cultura gastronómica de Chongqing, también puede ir a estos lugares, echarles un vistazo y probarlos. Sin embargo, tenga en cuenta que las sugerencias anteriores son solo como referencia. Los gustos y preferencias de cada persona son diferentes, por lo que lo mejor es elegir en función de tus propios gustos y preferencias.