Los tres estilos típicos de Kweichow Moutai son el licor con sabor a salsa, el licor dulce y suave y el licor de fondo de bodega.
1. Sabor Maotai: El licor Maotai con sabor a Maotai tiene un sabor delicado y también es el más destacado de los tres sabores típicos, después de un sorbo de vino, quedará una fragancia persistente entre los labios y los dientes. . Además, el licor Maotai con sabor a Maotai contiene muchos compuestos carbonílicos, y a la mayoría de la gente le gusta este licor típico de Maotai.
2. Vino suave y dulce: El aroma de este tipo de vino no es tan dulce como el del vino con sabor a Maotai. Este tipo de vino es más fácil de beber que el vino con sabor a Maotai y el sabor es más. Meloso y dulce. Es un licor de sabor ligero.
3. Cuerpo de vino en el fondo de la bodega: este tipo de vino sabe a barro de horno cuando se elabora, se elabora y se tuesta con los granos de vino en el fondo de la bodega, por lo que sabe a barro de horno cuando se elabora. bébelo.
Características del Moutai
El Moutai es la especialidad tradicional de China. Es uno de los tres licores destilados más famosos del mundo, junto con el whisky escocés y el coñac francés. También es uno de los mejores de China. tres licores destilados. Una de las famosas Cinco Espadas de Mao, también es el creador del licor con sabor Daqu Maotai, con una historia de más de 800 años.
Las características de estilo y calidad de Kweichow Moutai son un aroma a salsa prominente, un cuerpo suave, elegante y delicado, un retrogusto prolongado y un aroma duradero en la taza vacía. Su estilo especial proviene de la elaboración tradicional única. a lo largo de los años. El método de elaboración de cerveza se combina con la producción agrícola en la cuenca del río Chishui. Afectados por el medio ambiente, la producción estacional, el Festival del Bote del Dragón y el Festival del Doble Noveno han conservado algunos rastros de la vida local original.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu—Moutai