1 En concreto, los polacos comen principalmente comida occidental, que tiene un sabor ligero y no les gusta la comida grasosa; Me gusta freír, freír, asar, ahumar y guisar verduras. Me encanta comer pescado, como pollo, pato, cordero, cerdo y ternera, y me encanta cocinarlos con mantequilla. Sus alimentos básicos y no básicos favoritos incluyen barbacoa, salsa de carne, sándwich de carne, pollo picante, lechuga salteada, pescado frío polaco, pollo desmenuzado y sopa de guisantes, sopa de leche y colza, sopa de verduras con salsa roja, sopa de fideos con leche, y sopa de sopa de carne, crema de tomate, albóndigas de sopa clara, brochetas de cordero, cajas de tomate frito, rodajas de carne, pasteles de pollo frito, chuletas de cerdo con tomate, bistec frito y más.
Las "basas" polacas (una sopa de col lombarda) es una sopa de verduras muy popular y deliciosa que queda aún más deliciosa con salchichas, repollo, patatas, crema agria y pan integral. Las especialidades polacas incluyen crema de cigalas, callos fritos, tocino, chucrut, conejo guisado en crema, ciervo asado, jamón ahumado, solomillo de cerdo ahumado, etc.
A los polacos también les gusta comer comida china. Los platos que les interesan incluyen pescado mandarín en jugo, filete chino, pollo blanco picado, pato asado al horno, lomo frito suave, pollo bangbang, ternera con cebolla, etc.
A los polacos les encanta beber cerveza, vino de melocotón y vino. Estoy acostumbrado a beber vino fuerte antes de las comidas y vino dulce o vinagre después de las comidas. Suelen beber café, té negro, leche, etc.
A los polacos no les gustan los camarones ni otros mariscos, ni tampoco los pepinos encurtidos ni las verduras al vapor. No comen los órganos internos (excepto el hígado) de cerdos, vacas, ovejas y otros animales. A la hora de comer, se prohíbe fijar el número de asientos en número impar, especialmente cuando se come con trece personas en una misma mesa.
La cocina polaca, como nuevo plato y tecnología de cocción en la restauración, ha ido mejorando constantemente. Polonia ha estado en el camino del Este hacia Europa y Escandinavia desde el siglo XII, y fue entonces cuando comenzó la mina de sal de Wieliczka en las afueras de Cracovia.
En el siglo XVI, ¿la princesa italiana Bona? ¿Sforza se casó con el rey Segismundo de Polonia? Deambulando, introdujo en Polonia los tomates, la achicoria, el cilantro y, por supuesto, la pasta favorita de los italianos.
En el siglo XVII, ¿se informó al rey Juan de Polonia? Sobieski se casó con una esposa francesa. Habló de tortillas y todo tipo de cosas francesas y de traerlas a Polonia.
1683, Yang? Como consecuencia involuntaria de la derrota de los turcos por parte de Sobieski en Viena, trajo a Polonia trofeos de café capturado en los campos turcos abandonados. El emperador de Austria-Hungría también envió algunas semillas de patatas a Polonia.
En el siglo XVII, el Gran Ducado de Polonia-Lituania era el país más grande de Europa excepto Rusia, con un vasto territorio, desde el Mar Báltico hasta el Mar Negro. Platos como las albóndigas también forman parte de la cocina polaca. Muchas de las comunidades judías que probaron puré de patatas mientras yo estudiaba en el extranjero también contribuyeron a la riqueza de la cocina polaca.
Una delicatessen en la plaza del mercado de la antigua ciudad de Cracovia.
En comparación con los productos cárnicos chinos, el precio de la comida cocinada polaca es razonable. Los precios se calculan en moneda local zlotys/kg,