Aunque Fang sólo tiene trece años, “puede sobresalir en el recibidor y en la cocina”. Como mi hermano aún es pequeño y mis padres están ocupados con el trabajo, a veces ni siquiera tienen tiempo para cocinar. En ese momento, lo primero que hizo Fang cuando llegó a casa fue cocinar. Ella domina ollas y sartenes desde que era niña, y cocinar una mesa de platos caseros no se considera un trabajo.
Los niños que han sabido cocinar desde pequeños, ayudar a sus padres a compartir las tareas del hogar y ser independientes desde pequeños, pueden tranquilizar a sus padres allá donde vayan.
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Pienso en uno de mis compañeros de secundaria: Han. Han tiene una personalidad muy independiente y fuerte y siempre responde activamente a las preguntas en clase. Cocina desde pequeña. Cuando estaba en la escuela secundaria, me levantaba muy temprano todas las mañanas para preparar el desayuno, no solo para mí, sino también para mis hermanos y hermanas menores que se levantaban tarde.
Le pregunté por qué sus padres no preparaban el desayuno para sus hijos. Dijo que sus padres trabajaron muy duro y estaban muy cansados. Pase lo que pase, se levantaría temprano en la escuela, cocinaría sus propias comidas y dejaría que sus padres durmieran un poco más.
Cuando estaba en la escuela secundaria, estábamos en diferentes clases en la misma escuela. Ella estudió ciencias y yo estudié artes liberales.
Cuando estaba en segundo año de secundaria, el proyecto SM2 del gobierno de Singapur también extendió su rama de olivo a nuestra escuela. Su objetivo es reclutar estudiantes de ciencias destacados de China continental para estudiar en Singapur, y el gobierno de Singapur se hace cargo de la matrícula y los gastos de manutención. Después de un año de estudio, los estudiantes ingresan a universidades de Singapur y trabajan en Singapur durante seis años después de graduarse. Luego podrás regresar a China o quedarte en Singapur.
Han aprobó el examen con gran éxito y se fue a Singapur.
En una ciudad del interior en 1998, para aquellos de nosotros que estábamos luchando en el pantano de la preparación para los exámenes, Liyuyue Longmen de su compañero Han era realmente envidiable.
Muchos años después, supe de ella que se había quedado en Singapur para casarse y tener hijos, con una carrera exitosa y una familia feliz.
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La hija de mi amiga, Xuan Xuan, sabe cocinar desde que era niña, pero esa es una historia para otro día. Mi amiga y su marido trabajan tranquilamente y relajadamente, pero nadie se levanta temprano para cocinar para Xuan. O compra algo de desayuno en el camino y dáselo a los niños, o los niños se levantan temprano para comerlo y dejan dos tazones extra para los padres que aún no se han levantado.
Su cocina se utiliza poco y es más habitual pedir comida para llevar para comer fuera. A veces, Xuan quiere comer algo de comida casera, así que tiene que prepararla ella misma. Mi amigo está muy orgulloso de que Xuan Hui cocine. Ella siente que ha enseñado bien a sus hijos y también lo llama "cultivar la capacidad independiente de los niños".
Como todos sabemos, Xuan vino a mi casa para ver la envidia que sentía por la comida que cocinaba para mis hijos, y se quejó un poco: Mis padres ni siquiera me cocinan una comida tan deliciosa, y todavía tengo que comerlo si quiero hacerlo tú mismo. Vi que cuando el niño dijo esto, había una tristeza en sus ojos que no era apropiada para su edad.
Ese mismo año, Xuan y su hija no eran muy alegres. Les gustaba jugar con teléfonos móviles y no tenían pasatiempos. No estaba activo en la clase y no le gustaba participar en ninguna actividad. la clase. Es un niño relativamente silencioso.
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La historia de una niña japonesa llamada Ahua que sabía cocinar a la edad de 5 años hizo llorar a muchos padres. La madre de Ahua, Qianhui, está gravemente enferma. Para que su pequeña hija aprendiera a cocinar, a la edad de cinco años se le asignó la tarea de preparar el desayuno. Le enseñó a su hija a sostener un cuchillo, a lavar verduras y a cocinar. La primera vez que vio a Ahua usando un cuchillo, su madre Qianhui dijo: "Fue bastante aterrador, pero me quedé callada y no extendí la mano".
Qian Hui cree que saber cocinar significa saber vivir, y el aprendizaje puede quedar en segundo lugar. Mientras esté sano y sea capaz de valerse por sí mismo, podrá sobrevivir sin importar adónde vaya o qué haga.
Qianhui falleció en 2008. En el libro "Los niños que saben cocinar pueden vivir dondequiera que vayan" escrito por Qian Huijia, plantea la idea de educar a los niños: si amas a los niños, debes enseñarles la capacidad de vivir de forma independiente.
Ahua está bien ahora. Se levanta a las cinco de la mañana para preparar el desayuno. Dijo que este fue un acuerdo entre ella y su madre. El momento de cocinar fue "el momento más feliz de la vida". "Después de cenar, toco el piano, estudio un rato y luego voy a la escuela. Ver la vida actual de su hija. situación, Qianhui se reirá.
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La historia de Ahua nos dice que si un niño quiere cocinar o no debe basarse en el amor y la guía de sus padres.
"El amor de los padres por sus hijos es profundo". Los padres que tratan a sus hijos como personas independientes y los aman cultivarán la capacidad de sus hijos para cocinar y realizar otras tareas domésticas desde una edad temprana.
Willent, académico de la Universidad de Harvard en Estados Unidos, pasó más de 40 años rastreando y observando a 256 adolescentes de Boston. La conclusión es: cuando los niños son pequeños, los niños que pueden mantener buenas relaciones con todo tipo de personas tienen el doble de probabilidades de ganar cinco veces más que los niños a los que no les gusta trabajar y perder 16 veces menos desempleo. Su salud es mucho mejor y su vida es plena, porque el trabajo permite que los niños adquieran diversas habilidades y se sientan útiles a la sociedad.
Como parte fundamental de las tareas domésticas, cocinar favorece más el crecimiento de los niños.
Si el niño sabe cocinar, la flexibilidad de las manos se puede entrenar durante el proceso de cocción. Los haces de nervios de las manos conducen al cerebro, lo que promoverá el desarrollo y la mejora de las neuronas cerebrales; Los pasos de cocción serán competentes. Si aprende a tener en cuenta las cosas, podrá transferir esta habilidad a diversas situaciones.
Si su hijo puede cocinar, cometer errores, corregirlos y encontrar formas de resolver problemas por sí solo durante el proceso de cocción, podrá cultivar la confianza en sí mismo y el espíritu de superación de las dificultades de su hijo. El educador alemán Carl Witte dijo al hablar de cómo educar a su hijo Carl Jr.:
Muchos padres creen que los niños sólo pueden hacer ciertas cosas en una determinada etapa. Esta visión es realmente incorrecta. Nunca lo había pensado de esta manera. Lo que valoraba era generar confianza en sí mismo en la joven mente de Carl.
Si los niños saben cocinar, no desarrollarán el mal hábito de "abrir la boca para conseguir comida y estirar la mano para conseguir ropa", ni dependerán de sus padres para todo y se convertirán en "personas mayores". despreciado por todos. El reciente "chico de 26 años que estaba encerrado en casa de su madre y todavía usaba pañales" es probablemente un tipo que ni siquiera ha tocado el agua de manantial.
Si un niño sabe cocinar, apreciará las comidas ganadas con tanto esfuerzo y comprenderá el arduo trabajo de sus padres; si un niño sabe cocinar, será influenciado por los fuegos artificiales del mundo. una comprensión más profunda de la felicidad terrenal y un mayor amor por la vida.
Seis
No es difícil enamorar a los niños de la cocina. Los padres deben saber aprovechar las oportunidades. Cuando los niños imitan los juegos de los adultos, se les debe guiar activamente para que aprendan sobre la cocina y pasen gradualmente a lavar, cortar y usar gas. Cuando a un niño le interesa cocinar, los padres nunca deben preguntar: ¿Qué puede hacer un niño pequeño? No necesitas ayudar, solo juega. Este tipo de acción inadvertida disminuirá el entusiasmo de los niños por aprender a cocinar. Cuando crezcan, los niños sólo podrán quedarse quietos y observar a los adultos cocinar.
Cultivar el amor por la cocina en los niños no es algo que se pueda desarrollar de la noche a la mañana y requiere un refuerzo constante por parte de los padres. Sin embargo, los padres no deben utilizar a sus hijos como mano de obra. Al igual que Xuan mencionó anteriormente, la eufemística "educación independiente" de su madre es en realidad una evasión de responsabilidad para ella misma.
Los padres todavía no consideran la cocina como una expresión de amor hacia su familia, sino como un trabajo difícil de evitar. ¿Cómo hacer que los niños se sientan queridos y disfruten cocinando? Los padres siguen siendo irresponsables y afrontan la vida apresuradamente. ¿Cómo pueden los niños volverse autosuficientes y seguros de sí mismos, y cómo pueden adquirir pasión por la vida?
Enséñele a sus hijos el hábito de amar la cocina. No utilice la cocina como medio para castigar a sus hijos, y no utilice material ni dinero para reforzarlo. En su lugar, utilice elogios y estímulos para reforzarlo.
En definitiva, todo nace del amor de los padres por sus hijos.