1. Formación de inducción de nuevos empleados
(1), este trabajo lo realiza principalmente el departamento de formación a tiempo completo del hotel.
(2).El contenido de la formación son principalmente los conocimientos básicos del hotel, que deben incluir:
¿Introducción al hotel? El sistema de gestión básico del hotel (como el manual del empleado, el sistema de asistencia, el sistema de recompensas y castigos, el sistema de solicitud de instrucciones y de informes, los requisitos de gfd, etc.)
¿Conciencia del hotel? ¿educado? ¿Ética laboral? ¿Seguridad y protección contra incendios? Idioma
(3) La formación y las clases son las formas principales.
2. Capacitación de incorporación para nuevos empleados
(1), este trabajo es realizado principalmente por departamentos e instituciones de evaluación profesional y técnica a nivel nacional;
( 2) El contenido principal de la formación debe incluir:
¿Introducción al departamento? ¿Sistema de responsabilidad laboral? Disciplina laboral
Conocimientos básicos de puestos profesionales (si necesita tener un certificado para trabajar, se le debe organizar para participar en la capacitación y el examen del certificado nacional de calificación de puestos profesionales, y solo puede organizar trabajos después de aprobar el examen y recibir el certificado de puesto).
¿Cuáles son los procedimientos operativos básicos para el trabajo? ¿Operación segura y sistema de protección contra incendios? Sistema de turnos
(3) La forma es principalmente formación en clase.
3. Formación en el puesto de trabajo
(1). La formación del personal de ingeniería hotelera es principalmente formación en el puesto de trabajo y es responsabilidad del departamento.
(2).El contenido de la capacitación debe incluir:
Conocimientos profesionales
Especificaciones de mantenimiento de equipos
Fallos comunes y mantenimiento de equipos importantes y Habilidades de manejo
Plan de respuesta a emergencias en caso de accidentes
Conciencia hotelera y construcción civilizada
Construcción segura y protección contra incendios
Coordinación y comunicación en el trabajo Habilidades
Ética profesional y ética social
Conocimientos básicos de gestión
Cómo formar a nuevos empleados
Resumen de trabajo, análisis de accidentes
(3) Los métodos de formación son diversos y flexibles. Cada departamento puede adoptar diferentes métodos de formación según la situación real para lograr mejores resultados de formación:
Enseñanza concentrada
Acercar. en nuevos líderes Trae lo viejo con lo nuevo y tráelo contigo.
En lugar de entrenar mientras se hace (integrar el contenido de la capacitación en el trabajo diario y lograr propósitos de capacitación a través de operaciones reales).
Reuniones antes y después del trabajo (aprovechando cada oportunidad para hacer un buen trabajo en formación)
Formación cruzada (intercambio de puestos entre diferentes tipos de trabajo por trabajo y formación, para que que los empleados capacitados puedan especializarse en múltiples campos (habilidades y reservar recursos humanos para el departamento).
Reunión de análisis resumen del trabajo.
Recapacitación de antiguos empleados (organización de recapacitación basada en el contenido de la formación anterior para profundizar sus impresiones y mejorar sus habilidades laborales).
4. Formación en el extranjero
(1), el hotel y el departamento son responsables de organizarla e implementarla.
(2) El contenido de la formación se selecciona en función de la gestión actual y las necesidades de desarrollo futuro del hotel y departamento. Una vez completada la formación, podrá recuperar lo aprendido para enseñar a otros colegas y aplicarlo en su trabajo.
(3) Las rutas incluyen inspecciones en el extranjero y arreglos para estudios posteriores en escuelas profesionales nacionales o extranjeras.
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