Lista de ranking de las diez mejores marcas de iniciadores de yogur: Chuanxiu, EASIYO, Baishengyou, Angel, Xinliang, Bakerdream, Yanzi, Zhanyi y Youbit. El iniciador de yogur es un material de cultivo microbiano específico que se utiliza para elaborar yogur. El papel del cultivo iniciador en el proceso de producción del yogur es muy importante. El cultivo iniciador es la base y la razón principal para la producción de ácido y aroma en los productos de yogur. La calidad del yogur depende principalmente del tipo de calidad y de la vitalidad del iniciador del yogur.
1. La marca Chuanxiu se fundó en 2003 y su filial es Beijing Chuanxiu Technology Co., Ltd. Centrándose en la I+D y la producción de productos probióticos, los principales productos actuales de la empresa incluyen tres series: Bifidobacterium chuanxiu tipo 5, Bifidobacterium chuanxiu tipo 7 y Lactobacillus chuanxiu. Los productos se venden en todo el país, la participación de mercado está siempre a la vanguardia de la industria y goza de una gran reputación en la industria.
2. EASIYO está afiliada a New Zealand Western Dairy Co., Ltd. La empresa se centra en la producción de productos nutritivos de alta calidad, como leche en polvo, grasa láctea y proteína láctea.
3. Baishengyou se fundó en 2011 y es una marca de Kunshan Baishengyou Biotechnology Co., Ltd. Sus productos son principalmente iniciadores de yogur y bacterias beneficiosas.
4. Angel fue fundada en 1986 y es una marca de Hubei Angel Yeast Co., Ltd. Sus productos incluyen levadura de panadería, Saccharomyces cerevisiae, extracto de levadura, productos nutricionales y de salud, aditivos biológicos para piensos, etc.
5. La marca Xinliang fue fundada en 1957 y está afiliada a Xinxiang Xinliang Grain and Oil Processing Co., Ltd. Entre sus productos se incluyen marcas de panadería como harina especial para pan, harina especial para repostería, harina especial para cocinar y harina especial para uso industrial.