(2) El termómetro se utiliza para medir la temperatura del líquido. En el experimento controlamos que la masa de agua y leche sean iguales y que el calor absorbido sea el mismo, por lo que el calor específico se compara comparando los cambios de temperatura.
(3) Del análisis anterior, se puede ver que la calidad del agua, el calor absorbido y el cambio de temperatura están relacionados.
Según el método de variable controlada, la conclusión preliminar es que las masas son iguales, el calor absorbido es el mismo, la temperatura del agua aumenta poco y la capacidad calorífica específica del agua es grande.
Entonces, la respuesta es: (1) igual; (2) temperatura; (3) igual masa, la misma absorción de calor, el aumento de temperatura del agua es pequeño y la capacidad calorífica específica del agua es grande.