¿Quién inventó el tofu?

La leyenda del tofu

Había una vez un hombre llamado Lin Cheng en Guilin que se ganaba la vida vendiendo tofu. El tofu que hace es tierno y delicioso, el precio es justo y es muy honesto, por lo que el negocio va muy bien.

El negocio de Lin Cheng es bueno, por lo que, naturalmente, algunas personas estarán celosas. Esta persona es Zhao Qian de Qiancun y también vende tofu, pero es muy astuto y de mal genio, y no presta atención a la calidad del tofu. Como dice el refrán: "Si no tienes miedo de no conocer los productos, tienes miedo de comparar precios". Después de mucho tiempo, el negocio de Zhao Qian fue de mal en peor. Hay un viejo dicho: los compañeros son. Después de pensarlo durante un día y una noche, finalmente cambió de opinión e inmediatamente encontró al inactivo Hu Lai en la aldea. Este Hu Lai no es una buena persona. Tienen olores similares e inmediatamente se llevan bien, creando así una trampa mortal.

Al día siguiente, cuando Lin Cheng pasó por la casa de Hu Lai recogiendo tofu, Hu Lai detuvo a Lin Cheng y compró todo el tofu. Cinco días después, Lin Cheng pasó nuevamente por la casa de Hu Lai, y Hu Lai compró todo el tofu de Lin Cheng, confundiendo así a Lin Cheng. Justo cuando empezaba a sospechar, Hu Lai eligió el tofu que compró por primera vez y dijo con cara seria: "Qué buen Lin Cheng. Todos dicen que eres honesto y cumples tu palabra".

Lin Cheng estaba confundido. Cuando abrió los ojos, vio que todo lo que había en el cubo estaba podrido. De hecho, era un cubo de tofu apestoso. "Qué extraño, era solo un cubo de tofu fresco. ¿Cómo cambió cuando me di la vuelta? No pude evitar pensar en el tofu de oso hace cinco días. Mi corazón se iluminó y dije: "No culpes al Buena gente, vayamos a su casa y echemos un vistazo". "En ese momento, un grupo de hombres, mujeres y niños se reunieron y dijeron: "Sí, lo soy". "¡Te pagaré diez cargas!" Lin Cheng se sonrojó y dijo: La casa de Hu Lai es muy pequeña, con solo dos habitaciones y una pocilga, y no hay una puerta trasera que conduzca al exterior. Todos entraron con los ojos bien abiertos, pero no pudieron encontrar tofu. Lin Cheng no tuvo más remedio que pagar. ¿Cómo sucedió esto? Resultó que Hu Lai crió una cerda grande, y Hu Lai vertió el tofu fresco en el comedero del cerdo, y la cerda grande se comió todo el tofu. , no quedaba nada y nadie pudo encontrarlo. Este fue el truco de Zhao Qian para robarle la columna a Hu Lai.

Lin Cheng no podía soportar tirar el tofu mohoso y apestoso. Lo recogió con sal. Después de un rato, Lin Cheng abrió el frasco y de repente olió un aroma fuerte. Estaba muy feliz y rápidamente tomó un trozo con palillos de bambú. Jaja, el tofu marinado era de color amarillo lechoso. Transparente, de apariencia hermosa y fragante en nariz, no pudo evitar darle un mordisco. Vaya, vamos a secarlo. Los amantes de la comida levantaron el pulgar y dijeron: "¡Está delicioso!". ¡sabroso! "De esta manera, Lin Cheng inventó el tofu.