1. Jiangjiang
Jiangjiang es un tipo de vino de sorgo producido por bodegas afiliadas a la industria de las bebidas alcohólicas. Jiang alguna vez fue muy popular y era conocido como la celebridad número uno del licor en Internet. Jiang utiliza sorgo glutinoso rojo como materia prima y se elabora mediante el proceso tradicional de Sichuan Xiaoqu. Tiene las características de cuerpo puro y aroma puro.
2. Shixian Taibaijiu
Shixian Taibaijiu se produce en Wanzhou, Chongqing, y no es la misma marca que el famoso Taibaijiu de Shanxi. El nombre Shixian Taibaijiu proviene de Li, un poeta de la dinastía Tang que jugaba al ajedrez con poemas y amaba especialmente el licor Wanzhou Daqu. Para conmemorar a Li Taibai, las generaciones posteriores nombraron vino Shixian Wine Taibai. Shixian Taibaijiu tiene las características de un rico aroma a bodega, suave y suave, dulce y limpio, y un regusto largo.
3. Jiangjin Laobaigan
Jiangjin Laobaigan se produce en Jiangjin, Chongqing y se inició en 1908. Es uno de los vinos tradicionales famosos de Chongqing y pertenece al vino Xiaoqu. Jiangjin Laobaigan se elabora a partir de sorgo como materia prima mediante fermentación, envejecimiento y esterificación continuos. Tiene las características de fragancia clara, transparente, pura, libre de impurezas, suave y regusto agradable.
4. Licor famoso Zhongxian Wuyang
El licor Zhongxian Wuyang se produce en la ciudad de Wuyang, Chongqing y es un producto de la industria de licores de Chongqing Zhongzhou. Debido a que se produce en la ciudad de Wuyang, se le llama "vino de Wuyang". El vino Wuyang se elabora utilizando sorgo glutinoso como materia prima y utilizando técnicas tradicionales. Tiene las características de un regusto refrescante, insípido y sin cabeza y un regusto prolongado después de beber.
5. Yuzhou Daqu
Yuzhou Daqu se produce en Yuzhou, Chongqing. Es un producto de la industria de licores de Chongqing Yuzhou y se inició en 1956. Yuzhou Daqu es un tipo de licor de sabor fuerte, que se elabora a partir de fermentación con lodo en pozo, mezcla de vapor y mezcla, fermentación continua, almacenamiento y envejecimiento, y una mezcla cuidadosa.
6. Yubei Laojiao
Yubei Laojiao se produce en Jiangbei, Chongqing, de ahí el nombre "Vino Yubei". La bodega Yubei, anteriormente conocida como bodega Taihe, fue fundada en 1919 y tiene una historia de cien años. Yubei Laojiao se elabora utilizando el manantial de la montaña Xishui y granos glutinosos como materia prima y utilizando técnicas tradicionales. Tiene las características de aroma puro, aroma rico y suave, rica dulzura y regusto prolongado.
7. Fuente del Paraíso
Tianzhiquan Liquor Industry, ubicada en Nanchuan, Chongqing, es una franquicia integral de licores que integra investigación y desarrollo, elaboración de cerveza, almacenamiento y venta de licores de alta calidad. Tianquan tiene las características de un retrogusto cristalino, elegante, suave y armonioso, fresco y largo, y una fragancia persistente en la taza.
8. DiNv Daqu
DiNv Daqu se produce en Dazu, Chongqing y tiene una historia de elaboración de miles de años. Lleva el nombre de la chica flautista de la piedra "Pintura borracha". tallas en la montaña Baoding. Tiene las características de calidad de vino refrescante, aroma fragante de bodega, sabor armonioso y retrogusto prolongado.
9. Licor Revlon Daqu
Revlon Daqu Baijiu se produce en Yongzhou, Chongqing. Es un producto de Chongqing Revlon Brewing Industry y es un Daqu Baijiu de baja concentración.
10. Fujiang Daqu
Fujiang Daqu, producido en Tongnan, Chongqing, es una especialidad local y un vino famoso. Fue fundado en 1963. Fujiang Daqu se elabora a partir de sorgo, arroz glutinoso y trigo mediante fermentación en estado sólido. Es un tipo de licor de sabor fuerte. Tiene las características de un aroma rico, suave y armonioso y un regusto largo.