(1) ¿Camarero?
¿El salario básico del personal de servicio es 700, el salario básico es 200, el salario por desempeño, el premio al vino, otros?
Método de evaluación ( salario por desempeño): ?Examen de habilidades mensual, dividido en prueba oral y prueba escrita (20 puntos)
1) ¿La puntuación total de la evaluación es de 100 puntos (2 yuanes por punto)?
2) ¿2 puntos por apariencia y apariencia?
3) ¿Dos puntos por una infracción de servicio?
4) Cinco puntos por diez elementos de disciplina (21---30 elementos )?
5) Tres días de salario base por una ausencia del trabajo. ?
6) ¿5 puntos por cada uno de los diez elementos en la evaluación del proceso de servicio?
7) ¿Se deducirán 10 puntos si la tasa de asistencia mensual es inferior a 80?
8) ¿Llegar tarde 10 puntos por salir temprano más de 5 veces?
9) ¿50 expresiones de cortesía (0,5 puntos/ítem)?
10) Prueba oral, ¿Se descontarán 10 puntos si la puntuación de la prueba escrita es inferior a 70 puntos?
11) ¿Se descontarán cinco puntos por mala higiene más de 5 veces al mes?
(2) ¿Líder del equipo de inspección de calidad de la salud?
Salario del puesto 700-300 yuanes ¿Otros premios para el Premio Performance Drink? ¿Método de evaluación del desempeño? La puntuación total de la evaluación del desempeño es de 100 puntos (3 yuanes por punto). prueba, dividida en prueba oral y prueba escrita (20 puntos)?
1) La puntuación total de la evaluación es 100 puntos ¿Puntos (2 yuanes por punto)?
2) Dos ¿Puntos por arreglarse una vez?
3) ¿Dos puntos por una infracción de servicio?
4) Diez puntos por disciplina ¿Cada artículo vale 5 puntos (21---30 artículos)?
5) La ausencia del trabajo dará lugar a tres días de salario básico. ?
6) ¿5 puntos por cada uno de los diez elementos de evaluación del proceso de servicio?
7) ¿Se deducirán 10 puntos si la tasa de asistencia mensual es inferior a 80?
8) ¿Llegar tarde 10 puntos por salir temprano más de 5 veces?
9) ¿50 expresiones de cortesía (0,5 puntos/ítem)?
10) Prueba oral, 10 puntos ¿Se deducirá si la puntuación de la prueba escrita es inferior a 70 puntos?
11) Si la higiene es deficiente más de 5 veces al mes, ¿se descontarán 5 puntos?
12) Si Si no participa en cada inspección sanitaria, ¿se le descontarán 2 puntos?
(Tres) ¿Capacidad de recepción?
¿Bonificación de 1.000 durante el período de prácticas? Salario del puesto: salario básico 1.000 yuanes. ¿Bonificación de evaluación del área flotante de 300 yuanes (200 yuanes? ¿Método de evaluación del desempeño?
1) ¿Puntuación total de evaluación del desempeño de 100 puntos (5 yuanes por punto)?
2) Recopilación de comentarios de los invitados. en cada mesa (2 puntos a la vez)?
3) La tasa de rotación de empleados en la región es superior a 10 10 puntos, y se deducirán 20 puntos si la puntuación supera los 20, y así sucesivamente. ?
4) Si la higiene de la zona es mala 5 veces se descontarán 5 puntos y así sucesivamente. ?
5) Mantenga una buena actitud durante las horas de trabajo y obedezca las disposiciones de la gerencia durante 10 minutos a la vez. ?
6) Una queja de un huésped en la jurisdicción valdrá 10 puntos. ?
7) 20 puntos por cada pelea entre empleados de la jurisdicción. ?
8) Si no es proactivo en su trabajo y no puede desempeñar un modelo a seguir avanzado, se otorgarán 10 puntos una vez. ?
(4) ¿Supervisor de recepción?
Salario del puesto: salario base 1.500 yuanes, salario por desempeño 500 yuanes, ¿otros?
1) La evaluación del desempeño es 100 puntos (un punto es 5 Yuan Zhi
2) Aceptar el liderazgo del gerente del hotel, implementar concienzudamente las pautas, políticas y regulaciones de operación y administración del hotel, e implementar resueltamente el plan de gestión. (5 puntos?
3) Comprender de manera integral el número y la naturaleza de los asientos en el hotel y las funciones de servicio de todas las instalaciones del departamento. Mediante el control y la distribución razonable de las ventas operativas, el hotel puede lograr una tasa de ingresos relativamente razonable. (10 puntos)
4) Liderar a todos los empleados del departamento al cumplimiento de diversos indicadores de gestión y tareas asignadas por el hotel. (10 puntos)?
5) Responsable de formular planes de trabajo y resúmenes. (10 puntos) ?
6) Capacitar a los empleados para que el departamento en su conjunto tenga buenas habilidades de servicio; motivar a los empleados a mantener un alto grado de entusiasmo por el trabajo; supervisar a los empleados para garantizar el funcionamiento normal de cada servicio; puesto en el departamento.
Controlar la tasa de rotación de empleados del hotel Feed 5. (10 puntos) ?
7) Resolver las quejas de los clientes de forma independiente, coordinar activamente con varios departamentos y cooperar con el trabajo. (10 puntos) ?
9) Implementar estrictamente las normas y reglamentos de gestión del hotel, y se tomarán medidas disciplinarias en caso de infracciones. ?
10) ¿Liderar al personal de inspección de calidad para que haga un buen trabajo en la inspección sanitaria (5 puntos)?
11) Participar en la reunión diaria del departamento de catering y completar la carga. y emisión de tareas. (5 puntos)?
12) ¿Realizar periódicamente evaluaciones de desempeño de los subordinados e implementar recompensas y castigos de acuerdo con el sistema de recompensas y castigos (10 puntos)?
13) Hacer un buen trabajo en el período de incorporación y prueba de nuevos empleados capacitándose para comprender la dinámica del pensamiento. (5 puntos