1916 McKay y Black publicaron el primer artículo sobre fluorosis dental al público estadounidense después de investigaciones epidemiológicas e histopatológicas. Después de años de encuestar a miles de personas, McKay señaló que la población con fluorosis dental en 1928 tenía bajas tasas de caries dental.
La fuente de agua fluorada es la adición de una cantidad adecuada de fluoruro al agua del grifo. La concentración más adecuada en China es 1 litro de agua, que contiene entre 0,6 y 0,8 mg de fluoruro.
El fluoruro puede prevenir la caries dental, que es el mayor aporte de la medicina bucal preventiva a la humanidad en el siglo XX. El flúor existe ampliamente en la naturaleza y el cuerpo humano puede absorberlo del agua potable, los alimentos, el aire, etc. El flúor es un oligoelemento esencial para la salud humana. Una cantidad adecuada de flúor tiene un efecto positivo en el metabolismo del cuerpo. Los anticaries con fluoruro se pueden dividir en aplicación sistémica y aplicación local. Entre ellos, el método de aplicación sistémica más clásico es ajustar la concentración de fluoruro en el agua potable; el método más común de fluoruro tópico es cepillarse los dientes con pasta dental con fluoruro, y también existen aplicaciones de fluoruro profesionales.