Shaodong gobierna actualmente 17 ciudades, 9 municipios, 990 aldeas administrativas, 27 comités vecinales (14 comunidades en dos ciudades), 12.430 grupos de aldeanos y 166 grupos de residentes. Desde junio de 5438 hasta el 31 de febrero de 2005, el condado de Shaodong gobernaba 17 ciudades y 9 municipios. Las dos ciudades gobiernan 14 comités vecinales comunitarios, a saber, Chengnan, Heping Street, Wenhua Road, Chengdong, Shengli Street, Gangnan Road, Datian, Hongtuling, Hotan, Futian, Xinputai, Square, Xinhui y Hehua. Yingshan, Daping, Xinfeng, Meiling, Liu'an Village, Guanshan, Lijing, Jinquan, Ruantang, Saitian, Hutang, Xinglong, Taihe, Tinganni, Linong, Shuanglu, Songjiatang, Maizikou, Jiujiang, Gaotian, Paotang, Qiutian, Tantang, Liuqiao , Qinglongguan, Tanshanpu. Glorioso, Guangming, Xiajiang, Diablo Rojo, Trabajadores y Campesinos, Niumamiao, Sujiang, Wannidu, Sanshang, Renmin, Lishun, Fengjiangdu, Lianchi, Weixing, Pujiang, Shuijingtou, Xiaoqiao, Yuehua, Xinqiao, Liuqiao, Liuyang, Sanhuai, Mutong, Yapotian , Mayuan y otros distritos de Fanjiashan: Comité Vecinal de Fanjiashan, Fanjiashan, Xintang, Hongqiao, Jingchong, Renmei, Longshan, Heping, Zuhua, Xintian. Hay 18 comités de aldea en Yadan, Nanmu, Laolongtan, Longhuba, Longjiang, Haijiao, Shijie, Shangqiao; y Guwu. Ciudad de Jiulongling: Comité Vecinal de Maojia Sushan, Panshan, Zengjiachong, Tuanjie, Xinantang, Baihe, Shuangqiao, Xiulong, Bainitang, Lushan, Shiyi, Huanghuangyuan, Chajiang, Xinjiang, Qiaotouchong, Hua Jiashan, Matuo, Gaotangchong, Hengban, Caishen, Colectivo, Jiulong; , Ziyun, Sanhe, Shixing, Changjiang, Jiefang. La jurisdicción de la ciudad de Xianchaqiao: Comité Vecinal de Xianchaqiao Yuan, Jishan, Qingjiang, Shifeng, Dajing, Xianghe, Shitang, Pingyang, Lingguan, Hutang, Tonggu, Tangyuan, Xiancha, Malu, Tangjia, He Lu, Hejia, Qilong, Shinan, Yangjia; , Huangni, Qingshan, Bashi, Dashi, Fábrica de Acero, Changshou, Lingshan. La ciudad de Huoping está bajo la jurisdicción de: Fire Neighborhood Committee Factory, Guangbu, Longhuan, Longxin, Longyi, Fengshuping, Damaping, Yangchang, Baishan, Baifuting, Huishui, Huazhong, Haoran, Guangshan, Nanyue, Xiangyang, Pinghua, Duijin, Quanfu; Shimajing, Shuangjingxi, Tangxia, Xianglong y Yan. Jurisdicción de la ciudad de Sheqiao: Comité Vecinal de Shetianqiao Li Pai, Guantang, Hushan, Hudong, Shushan, Caotang, Lianhu, Lianmeng, Hemin, Gaowu, Mianxing, Tongqing, Yangling, Shizifeng, Hongfu, Hongtian, Pantang, Pilin, Tangya, Tangyi, Xitang; , Pailoubian, Huatang, Tangguang, Longtang y otras ciudades gobiernan: Hongxing, Taiyangshan, Shenqian, Yongxi, Shuanghekou, Zhongqiao, Shiqiao, Jiamu, Jinxing, Shijing, Shuanggui, Fujiachong, Maohedian, Lianhua Temple, Minzhu
Jurisdicción de la ciudad de Tuanshan: Comité Vecinal de Tuanshan, Zhou, Xichong, Qingyu, Mao'an, Liaochong, Xiqiao, Zhushan, Guangchong, Fendam, Perfect, Cedar, Changqing, Shu Qi, Limin, Templo Wulong, Jiannong, Baifu, Fujian, Baoliang; , Puente Liantang, Tuanqun, Nuevo Tateyama. Zhenlong, Chongfu, Baosheng, Baoshan, Mantang, Maiziba, Quantangwan, Baizhu, Zhongjiatai, Shenshan, Templo Sansheng, Songzhu, Zhangshang, Jialing, Shihui, Heshan, Yangfu, Zhang Hay 67 comités de aldea en Jia, Tai y otras aldeas. Jurisdicción de la ciudad de Shashi: Shashi, Comité Vecinal de Yuxing, Xinyue, Qihua, Zhaojia, Wangmu, Zongchao, Muchong, Liudong, Pengfeng, Badan, Hezhen, Zhenxin, Bohe, Sala, Nong. Hay 25 comités de aldea en Xing, Shishi, Shitian, Yanling; , Shufa, Xintian, Wulong, Changchong, Gaoyi, Jinyi y Daqin.
Jurisdicción de la ciudad de Lianqiao: Comité Vecinal de Lianqiao; jurisdicción sobre Lianqiao, Danquan, Shentang, Li Andong, Youai, Taiyang, Xinglong'ao, Aofeng, Xinmin, Jiji, Lilong, Chutang, Baoan, Chenmaoping, Xinlian, Nanxing, Tianping, Shuangyi, Yongyue. , Zhujia, Changlong, Huating, Zhukui, Baimapu, Xinjian, Tuping, Xujiapu, etc. Liu Guang Town: gobierna Tea City, Liuxin, Shiyang, Yujia, Jian Liuze Town gobierna los 20 comités de aldea de Min, Lianhe, Taohua, Xiucai, Yonghua, Meixi, Gantangyuan y Henong, tres comités vecinales: Daping, Liuze y Shili, Renquan, Liuheting, Liquan, Rabbit Mountain, Jixing, Renjiaping, Shihe, Mingxing, Liangxing, Zhuquan, Xinquan, Quanxi, Pengcun, Yangchong; , Baozi'an, Xinxiang, Jinchong, Meixin, Xinai, Zhongxing, Fengyi, Ancestral Hall, Weijiaqiao Jurisdicción de la ciudad: Comité Vecinal de Weijiaqiao, Maohe, Paishan, Jingquan, Changchongkou, Lingguan, Liangtou, Luojin, Zhoujia, Dashui, Houjia, Heli, Tieshan, Jingbian, Guangming, Lengshui, Shiwan, Zhaijia, Pinghe, Toutou, Liubao, Sanlian, Mazhu, Tanghe, Liuli, Fatang, Baogong, Yujiao. Jurisdicción de la ciudad de Yeping: Comité Vecinal de Ye Rong, Zhuxin, Fumin, Heishi, Aoshang, Shiyun, Yunni, Guanchong, Shushi, Meitian, Tangjun, Zhongshan, Liuyang, Jianhua, Xinjia, Suoshi, Xiejia, Guangyuan, Moshu, Renfeng, Pule, Tairen; , Wuxin, Pingling, Taojin, Gaolou, Changtangchong, Sitang, Yangqiao. Yangqiao, Egongqiao, Mijia, Yuanda, Dongfeng, Tang Yan, Qianfeng, Qingshui, Shizi, Liuru, Hulun, Jingquan, Heyi, Liangshun, Jiaotang, Yangxin, Yangzhong, Yangliuchong, Yangcun, Gaoxing, Meizi, Lanqiao, Fujia, Dahe, Risheng , Charlando, Academia, Dongjiang. Butang, Yajiang, Chalin, Xinji, Yongxing, Yihua, Qunjian, Daxi, Tongxing, Jiangshan, Shihong, Xiaoling, Jiangjun, Xian'e, Gaotangchong, Baotai, Qiantang, Xianghua, Xia Shan, Miao Shan, Meng Gong, Ping Di, Shi Niu, Long Feng, Chang Fu, Sheng Da, Qian Qian.
El municipio de Huangpiqiao gobierna Huangpiqiao, Yutai, Xiaopo, Tianxinfu, Puqing, Paitou, Yuqiao, Longshi, Chenguang, Hui'an, Bianjiang, Qusi, Dongshan y Mazutang, Zhanghe, Xiaolong, Snake, Luojiaba, Qilongao. , Guangtangli, Xuedaoping, Nanmu, Shanshan. El municipio de Heipu gobierna Yaotang, Jinjitang, Chalinwan, Ephedra, Zhongba, Xingmin, Dawan, Xintang, Datang, Chayuan, Tianshiling, Zhusheng, Chengwu, Jianzhong, Gaojiapu, Dongshan Temple, Chenglong, Shuangquanpu, Sanyi, Zaohe, Shiguzhai, Shizhong, Lihao. El municipio de Shuangfeng gobierna el sudeste, Liujia, Ma'an, Dachong, Fu'an, Qilin, Chuanxing, Daijin, Shuangfeng, Fengxing, Forever, Zhonghe, Yingfeng, Jinlong, Fuxing, Shuijing, Xiangfu y Caojia, 25 comités de aldea en Daxing. El municipio de Qiaozhou gobierna: An'an, Laoshangchong, Zhouzhu, Wengongmiao, Cheni, Shengli, Sima Chong, Xiaojiachong, Putangchong, Qiaokou, Daquanchong, Huangdu, Zhongcheng, Hejiaqiao, Chejia, Xianfeng, Honghe, Jianlong. Los municipios como Zhouhe y Tongcheba gobiernan Sanguang. , Baotian, Sandu, Jinxingjiang y Leigong. El municipio de Qianqianbao tiene jurisdicción sobre 20 comités de aldea: Liancunshan, Dayang, Hongjing, Huajia, Aizhu, Xinyuan, Wuyi, Jinshi, Xinhua, Chayun, Bayi, Wuxing, Dayun, Wanlei, Hengjiang, Shuanglian, Shengli, Yonggui, Caoyuan, Taizhou. El municipio de Zhuqiao gobierna: Jingjia, Changxing, Shunxing, Shifu, Chengjia, Fuhe, Longyun, Tangyin, Xianjia, Zhonghetang, Yongyuan, Jinhua, Daling, Shizhuqiao, Longwen, Liuchuan, Shuang Xin, Shuangcheng, Xifu, Barracks, Shitan, Garden, Gongtian. , Calle Changxing, Tongleping. El municipio de Lingjie gobierna: Lingjie, Dangjia, Xiangrong, Yinxianpu, Donghua, Dongsheng, Jizhong, Shuangquan, Huxing, Huxi, Huquan, Xianjin, Xiyu, Fujialong, Dafeng, Huafeng, Fengshan, Qifeng, Jinshi, Jinxian, Laishu, Changtang, Xincha, Zhucun y otra jurisdicción del municipio de Caoya: Shangya. Ahora existen los grupos étnicos mongol, hui, tibetano, uigur, miao, yi, zhuang, buyi, coreano, manchú, dong, yao, bai, tujia, hani, dai, li, ella, gaoshan, shui y naxi, etnia tu. grupo étnico, grupo étnico Salar, grupo étnico Gelao, grupo étnico Xibe y grupo étnico Achang.
2. Tour por la ciudad de Shaodong
No en el hotel, sino alrededor del hotel.
3. Número de teléfono del grupo turístico de Shaodong
Colección de caligrafía del general Liu Bohe y Colección de poesía y caligrafía del general Liu Bohe.
Liu Bohe, varón, nació en el condado de Shaodong, provincia de Hunan, en julio de 1956.
Se alistó en el ejército en febrero de 1976 y sirvió sucesivamente como soldado, líder de pelotón, oficial de propaganda de la división militar, jefe de la sección de propaganda, director de organización, subdirector y director de la región militar, subsecretario general de la departamento político, director de propaganda y director de organización, comisario político adjunto de la Región Militar Provincial de Jilin y general de división del pueblo chino.
Miembro de la Asociación de Calígrafos Chinos y vicepresidente de la Asociación de Calígrafos de la Provincia de Jilin.
Espero que te ayude.
4. ¿Quién es Shaodong Travel Company?
La antigua ciudad de Baoqing existe desde hace miles de años, y El Libro en el Bosque es un capítulo verde en Shaodong.
5. ¿Dónde puedo viajar en Shaodong?
1. Parque Acuático Xinfangfang
El Parque Acuático Wuxin está ubicado en el Parque Industrial Ecológico Shaodong, Hunan, con una superficie total de 164,57 hectáreas, incluidas 89,2 hectáreas de área de agua. Es el parque de diversiones integral más grande de Shaoyang que integra elementos acuáticos, turismo, vacaciones, ocio, diversión y apreciación. También es el parque de diversiones más grande de la ciudad que integra arte y entretenimiento en el jardín.
2. Longtan Water World
Longtan Water World está ubicado junto a la carretera nacional 320 en Longtan Village, Fanjiashan, condado de Shaodong. Es un centro de entretenimiento que integra entretenimiento acuático, ocio y barbacoa. y entretenimiento en la granja. El centro utiliza agua de pozo de alta calidad que cumple con los estándares de agua potable y la purifica mediante un ciclo purificador de agua de 24 horas. Equipado con una piscina estándar para adultos, una piscina para niños, un gran pueblo acuático, una piscina para surfear, una piscina para pescar y un tobogán tricolor de gran altitud. Es un buen lugar para el fitness y el entretenimiento nacional.
6. ¿Adónde puede ir el grupo turístico de Shaodong?
Hay 67 aldeas en la ciudad de Tuanshan, condado de Shaodong, los detalles son los siguientes.
Fang Chuan
Ximu
Jade verde claro
Tang Yan; Tang Yan
Mao'an
Liao Chong
Xiqiao
Zhushan
Guangchong
fenshuida
Fuqun
Mejora
Ciprés
Perenne
Árbol de laca/barniz
Yuan Shuang
Beneficio el Pueblo
Templo Wulong
Jiannong
Buford
Puente Fu Jian
Baoliang
Puente Lee Antang
Grupo
Xinlishan
Shuanghe
Cabaña
Ganar
Feliz
Donghong
Shuangjiang
Majiachong
Arrozales el sabor del arroz
; p>
Shilong
Ciruela china
Próspero
Tuotang
Cordero
Tienda Chongshan
Chongjian
Rentang
Maldito
Wanbao
p>En caso de que uno
Familia Liao
Zhu Sheng
Felicidad (escrito en pinyin chino)
Zhenlong
Chongfu
Baosheng
Destacado
Toda la casa
Maiziba
Quantangwan
Bambú Blanco
Zhongjiatai
Montaña Sagrada
Sanmiao
Matsutake
Cuenta
Jia Ling
Shi Hui
El territorio de un país
Mansión Yang
Zhang (apellido)
Tranquilo y pacífico
7. Introducción al turismo de Shaodong
El plan de distancia de viaje más corto: tren de salida Shaodong-Guangzhou-Shantou Hora de salida de Shaodong Viaje Tarifa de sección de distancia/asiento duro K9086/K9083 (Shaoyang-Guangzhou) 20: 3508: 11 horas, 42 minutos, 854 km, 113 yuanes, traslado al tren de Guangzhou. K9113 (Maoming East-Shantou) 14:42 21:457 horas 15 minutos 535 s tiempo de viaje más corto: tren de salida Shaodong-Guangzhou-Shantou hora de salida de Shaodong a Guangzhou distancia de viaje tarifa por intervalo/asiento duro K9086/K9083.
20: 3508: 111 horas, 42 minutos, 854 kilómetros, 113 yuanes, traslado al tren de Guangzhou a Shantou, tiempo de viaje y distancia, tarifa de la sección/asiento duro K 9116/K 965438. El plan de gastos de viaje más favorable entre 76 yuanes: la hora de salida y la distancia del tren Shaodong-Guangzhou-Shantou a Guangzhou. Asiento duro K9086/K9083 (Shaoyang-Guangzhou) 20: 3508: 111 horas 42 minutos 854 kilómetros 113 yuanes Tiempo de viaje en tren de transferencia Guangzhou-Shantou y distancia de viaje tarifa por intervalo/asiento duro K96544.
8. ¿Adónde debería ir el grupo turístico de Shaodong?
Arriba, soy un experto en Hunan y sigo diciendo tonterías. Según el sitio web de la división administrativa de China, la ciudad de Wugang, ciudad de Shaoyang, provincia de Hunan tiene jurisdicción sobre 4 calles, 8 pueblos y 9 municipios: calle Yuanmenkou, calle Yingchunting, calle Fayan, calle Shuiximen, pueblo Dengyuntai, pueblo Wantouqiao, pueblo Wen Ping, Jingzhupu. Ciudad, ciudad de Choushutang, ciudad de Dengjiapu. No había pueblos ni ciudades, ni escritura. ¡Los nombres de las aldeas de Anli Village se enumeran a continuación! El edificio Baoqing está ubicado en la ciudad de Shaoyang, provincia de Hunan. Entonces eso es correcto. Por su conocimiento de la provincia de Huguang, se puede ver que su árbol genealógico probablemente pertenece a la dinastía Ming. Te busqué en el municipio de Wan'an. Hoy no pude encontrar una ciudad con el mismo nombre en ningún distrito, ciudad a nivel de condado o condado en Shaoyang. Solo encontré uno llamado An del condado de Shaodong, ciudad de Shaoyang. Se estima que el municipio de Wan'an perderá su provincia o cambiará su nombre. Si realmente desea saber dónde está Wen'anli y dónde está el municipio de Wan'an, le sugiero que vaya a los foros pertinentes del condado y pregunte a la población local sobre la evolución de las divisiones de sus municipios locales (si el nombre de este lugar desapareció hace mucho tiempo, Incluso el local (nadie puede saberlo). Si es posible, consulte los anales del condado local para estimar el probable descubrimiento. Después de la liberación, las divisiones administrativas de la ciudad de Shaoyang en la provincia de Hunan cambiaron muchas veces, y Anxiang en el área de Wanwugang no estaba necesariamente ubicada en la actual ciudad de Wugang. Personalmente, creo que es más probable que el municipio de Wan'an esté ubicado en el condado de Shaodong que en la ciudad de Wugang. Se adjunta como referencia la división administrativa de la ciudad de Shaoyang, provincia de Hunan. Distrito de Shuangqing de la ciudad de Wugang, distrito de Daxiang, distrito de Beita, condado de Shaodong, condado de Shaoyang, condado de Xinshao, condado de Longhui, condado de Dongkou, condado de Suining, condado de Xinning, condado autónomo de Chengbu Miao. También hay un pariente suyo en Peng Shaoyang. Puede consultar /hnszyl/BIH 12/Peng/syps.
9. ¿Qué zonas turísticas hay alrededor de Shaodong?
Hay cuatro parques acuáticos en Shaodong:
1. El Parque Acuático Zhongpin está ubicado en el Parque Industrial Ecológico en el número 9 de Beiling Road.
2. El parque acuático Lemanchi está ubicado en el complejo de bungalows de la comunidad Dahetang Datian (la intersección de Baifu Road y Taoyuan Road).
3. El parque acuático Wuxin Happy Valley está ubicado en el número 92 de Wangmin Road.
4. Longtan Water World se encuentra en la carretera nacional 320, lejos de la cabecera del condado. ¡Bienvenidos a jugar!
: 10. ¿Cuáles son los lugares divertidos para visitar en el grupo turístico de Shaodong?
1. Célula sanguínea de cerdo Baoqing
La célula sanguínea de Zhu Bao, también conocida como bola de masa de sangre, es un bocadillo tradicional en Shaoyang, Hunan. Comenzó durante el período Kangxi de la dinastía Qing y se transmitió de generación en generación. Tiene cientos de años.
La principal materia prima de Zhubao Blood Balls es el tofu. Primero escurre el agua del tofu con una gasa, luego tritura el tofu, luego corta la carne de cerdo fresca en dados o tiras, mezcla con una cantidad adecuada de sangre de cerdo, sal, chile en polvo, cinco especias en polvo y un poco de aceite de sésamo. aceite, glutamato monosódico, sésamo y otros condimentos. Después de revolverlos, se convierten en bolas ovaladas del tamaño de bollos al vapor, se secan al sol durante unos días y luego se cuelgan en una estufa de leña para hacer estallar fuegos artificiales.
2. Fideos de arroz Shaoyang
Los fideos de arroz Shaoyang son un snack local en Shaoyang, Hunan. Los fideos de arroz tienen una larga historia. Para los ciudadanos locales, comer fideos de arroz Shaoyang es una forma de vida. Debes probar Shaoyang. La principal materia prima de los fideos de arroz Shaoyang es el arroz. Después de seis procesos de selección del arroz, fermentación, batido, briquetado y prensado, se elaboran fideos blancos, redondos, finos y elásticos. Se blanquea con agua hirviendo y condimentos y ya está listo para comer. Tiene un sabor suave y delicioso con un sabor único. Especialmente los fideos con carne Hui saben muy bien.
3. Ganso de Bronce de Wugang
El ganso de bronce de Wugang tiene las características de apariencia exquisita, forma ovalada, tamaño mediano, crecimiento rápido, gran adaptabilidad y buena calidad de carne. Especialidad shaoyang. La piel de ganso está crujiente, la carne de ganso estofada es tierna y limpia, fragante y suave, y la carne de ganso estofada es rica y suave.
Wugang, la ciudad natal de los gansos de bronce, está considerada uno de los tres tesoros agrícolas de China, y la provincia de Hunan cuenta con gansos de fama mundial. Debido a que fue incluido en la lista nacional de protección de recursos genéticos ganaderos y avícolas, sus animales vivos y su carne fueron registrados como marcas de certificación de origen por la Administración Estatal de Industria y Comercio en 2010, y fueron renovados como marcas comerciales famosas de la provincia de Hunan en 2013.
4. Baoqing·Kuitu
Riñones y patas de pato curados ahumados y asados por agricultores locales, autoalimentación a leña y aroma terroso, sabor original, masticable, cuanto más muerdes, cuanto mejor fragante. ¡Está delicioso, no hace falta decirlo! Esta es la comida preferida de los lugareños para entretener a sus invitados más distinguidos.
¡Los riñones de pato salados, las patas de pato secas y las orejas de cerdo secas de Baoqing también son conocidos como los mejores productos cárnicos curados y los mejores platos de vino!
5. Empanadillas de huevo Longhui
Las empanadillas de huevo también son una especialidad de Shaoyang. Rompe los huevos y mezcla bien, luego quema una capa de piel de huevo en la olla, luego enrolla la carne picada en una bola larga y colócala en un extremo de la piel de huevo. Con unos palillos, las albóndigas de huevo están listas. Al comer, se suele cocinar al vapor con sopa de pollo y, a veces, se le añaden unos fideos Longkou. ¡Huele tan delicioso cuando sale de la sartén!
6. Licor y Ciba
La gente de Shaoyang debe tomar licor y pasteles de arroz glutinoso durante el Año Nuevo Chino. Esto es pura comida, porque el vino dulce se cuece al vapor y los pasteles de arroz glutinoso. son hechos a mano. En esa era de escasez de recursos materiales, Bazin llevaba demasiada felicidad. Como dice un proverbio de mi ciudad natal, si puedes romper el mortero, puedes casarte con una esposa.
El invierno en mi ciudad natal es muy frío. Cada vez que visito a mis familiares y voy a casa para celebrar el Año Nuevo, mis familiares preparan vino dulce, lo hierven en una olla y lo vierten en las bolas de arroz glutinoso sobre la leña roja. Después de un rato, las bolas de arroz glutinoso bailaban alegremente como ángeles en el vino y la sopa, con azúcar y copos de nieve volando por todo el cielo. Dale un mordisco con cuidado.
7. Shaodong Daylily
Daylily es un alimento floral con alto valor nutricional y medicinal. La medicina tradicional china cree que comer azucenas puede hacer que las personas se calmen y se despreocupan, por eso a las azucenas también se les llama la niña sin tristeza.
El lirio de día de Shaodong figura como uno de los ocho vegetales más preciados de China. Según la Academia China de Ciencias Médicas, el contenido de proteínas, huevos, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, caroteno, riboflavina y otros contenidos de Shaoyang Huanghua son más altos que los de vegetales comunes como los tomates. Según el "Compendio de Materia Médica", Huanghua beneficia el pecho y el diafragma, calma los cinco órganos internos, favorece la lactancia, fortalece el estómago, pierde peso y mejora la vista. En las mesas de la gente, las flores amarillas se utilizan a menudo en sopas y carnes, y son muy deliciosas. Las recetas maternas también incluyen carpa cruciana al vapor con flores amarillas y pollo guisado con flores amarillas.
8. Tofu de arroz Shaoyang y pastel de pelo Wugang
El tofu de arroz es un snack tradicional en las zonas de Miao y Tujia. Se elabora lavando y remojando arroz, agregando agua, moliéndolo hasta obtener pasta de arroz y luego hirviéndolo a fuego alto. Lo aprendimos de la gente de Shaoyang y luego agregamos la marca Shaoyang a la técnica de cocina.
Se puede freír, sofreír, sofreír, servir frío o hacer sopa, con diferentes sabores, para que personas de todas las edades puedan disfrutar de su sabor favorito. Un escritor lo describió una vez de esta manera: El tofu de arroz es muy tierno, con cebolla verde picada y cortado en cubos con bordes limpios. Frito en una sartén con forma de cubo, aparece inmediatamente una corteza dorada. Pero cuando se abre, todavía está fresco y suave por dentro, pero sale vapor.
9. Batatas rojas secas, rodajas de batata Shaodong, batata Shaoyang en polvo.
Las batatas rojas secas se elaboran a partir de batatas locales de alta calidad en Shaoyang y se procesan a través de cientos de años de artesanía tradicional. Incluye principalmente batatas ralladas, rodajas de batata y batatas pequeñas. La apariencia, el tacto, la textura y el sabor son geniales. Es un alimento puramente natural que no contiene pigmentos y tiene efectos anticancerígenos y de belleza.
El polvo de patata Shaoyang es un alimento verde natural puro que ha sido procesado mediante procesos manuales tradicionales, congelado y secado de forma natural. Tiene color, suavidad y tersura puros. Tiene las características de sabor delicioso y refrescante, sabor a polvo puro, textura fuerte, resistencia a la cocción y rica nutrición. La sopa de fideos con cerdo desmenuzado y patatas del Festival de Primavera de Shaoyang es uno de los raros platos del festival.
10. Wugang Daohuaxiang y arroz negro Suining Kamu
Ya en la dinastía Han Occidental, el pueblo Wugang tenía la costumbre de preparar Daohuaxiang durante los festivales. Porque la forma de la fragancia de la flor de arroz es como una luna llena con cabello, lo que significa que todo va bien y la gente es próspera. Por eso, cada año, todos los hogares comen arroz frito en la víspera de Año Nuevo para celebrar el Festival de Primavera.
Las palomitas de maíz Wugang están hechas de arroz glutinoso.
El método de preparación es el siguiente: lavar el arroz glutinoso varias veces, remojarlo en agua para que se hinche, luego dividirlo en dos mitades, mezclar la mitad con comida roja comestible, ponerlo en una vaporera (separado por un tabique) y cocinar al vapor hasta que cocido. Coloca el arroz cocido sobre un tapete o tabla de madera y sécalo al sol. Si el suelo está pavimentado con jade roto y la superficie roja tiene incrustaciones de ágata, desde la distancia parece una hermosa flor, por eso se la llama Daohuaxiang.
Cada año, el octavo día del cuarto mes lunar, es el Día de la Niña de Yang en el condado de Suining. Se dice que después de la caída de Liucheng, su descendiente Yang fue encarcelado. Para salvar a su hermano, su hermana Yang Jinhua envió un cubo de arroz negro cocido a la prisión el 8 de abril. El carcelero no se atrevió a luchar por la comida. Después de comer, Yang se volvió tan fuerte que rompió la puerta de la celda y salió corriendo de la prisión.
Para conmemorar el rescate de su hermano por parte de Yang, el octavo día de abril de cada año, la familia Yang llevaba a la niña casada de regreso a la casa de sus padres para una comida negra. Las hojas de arroz negro son una materia prima importante para el arroz negro y se recolectan en la zona de la montaña Suining. Las hojas son verdes cuando se recogen, pero se vuelven negras cuando se trituran y se hierven con arroz glutinoso. El arroz negro aromático es realmente una especialidad local.
Información ampliada:
Características de las Pastillas de Sangre de Cerdo Baoqing: Es la comida tradicional de Baoqing. Comenzó durante el período Kangxi de la dinastía Qing y se transmitió de generación en generación. Tiene cientos de años.
Las pastillas de sangre de cerdo contienen proteína vegetal y una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Tiene sal suave, cera deliciosa, es fácil de conservar, es conveniente para comer y tiene características locales distintivas. Es especialmente apreciado por la gente de Baoqing (Shaoyang).
Práctica:
1. Dependiendo de la dureza ahumada de las bolas de sangre de cerdo, primero hervirlas en agua y cocinar a fuego lento durante 5 a 6 minutos.
2. Cortar en rodajas y sofreír en aceite y agua durante 2 a 3 minutos. No lo seques con secador.
3. Añade pimienta y sofríe.
¡Cuidado con la sal! Las albóndigas de cerdo se salan cuando se ahuman y se asan. Será mejor que lo pruebes antes de añadirle sal.