En la sociedad real, las responsabilidades laborales se utilizan cada vez más en la vida. Las responsabilidades laborales pueden aclarar cuáles son las responsabilidades laborales de cada persona, qué tipo de trabajo deben realizar, qué tipo de responsabilidades deben asumir, cómo hacerlo mejor, qué no deben hacer, etc. Entonces, ¿cómo se determinan las responsabilidades laborales relevantes? Las siguientes son las responsabilidades laborales de un gerente de hotel que he recopilado. Bienvenido a leer, espero que te guste.
Responsabilidades laborales del gerente del hotel 1 1. Verificar el estado de servicio del personal
2. Verificar si los empleados violan las reglas y regulaciones y tratarlas de manera oportuna; p>
3. Verificar el funcionamiento de las instalaciones eléctricas, las instalaciones de protección contra incendios y los sistemas de las instalaciones de monitoreo, y abordar los problemas de manera oportuna
4. >
5. Limpieza y notificar de inmediato a las autoridades pertinentes si se descubren problemas. Mejora del departamento;
6. Si hay alguna queja o insatisfacción del cliente, coordinar y resolver el problema de inmediato;
7. Entender el check-in en recepción, recepción de huéspedes VIP y el funcionamiento de cada departamento. Dé la bienvenida a los huéspedes VIP del hotel;
8. Visite al menos a un miembro de la tarjeta de membresía que gastó dinero en la tienda ese día y registre sus opiniones.
9. Realizar controles aleatorios en las habitaciones de los huéspedes y registrar la situación en el libro de registro de funciones.
10 El gerente de funciones inspeccionará el hotel al menos tres veces al día, no antes. de las 2:00 de la mañana, y resolver cualquier situación anormal con prontitud;
11. No abandonar el área del hotel el día de servicio. En principio, la sala de guardia se abrirá en la recepción después de las 12:00 horas, y no se permitirá apagar los teléfonos móviles o PHS sin motivo alguno;
12. el gas y las cerraduras de las puertas de cada comerciante están cerradas de forma segura;
13, verifique el entorno fuera de la tienda, como guardias de seguridad de servicio, luces de neón, si el vehículo está estacionado de manera segura, etc.
14. Inspeccione la situación del desayuno antes de las 8 en punto del día siguiente y solucione cualquier problema con prontitud.
15 Registre la situación laboral cuidadosamente e infórmela a tiempo a la mañana siguiente.
16. Después de la reunión de la mañana del día siguiente, entregue de inmediato el informe de tareas y los problemas no resueltos al siguiente gerente de turno;
17. según sea necesario;
Responsabilidades del gerente del hotel 2 1. Responsable directamente ante el gerente general, formular oportunamente los planes de ventas para el mes y esforzarse por completar y superar los objetivos presupuestarios.
2. Hacer sugerencias viables para el desarrollo del hotel y aumentar la facturación para maximizar los beneficios del hotel.
3. Conoce más sobre los elementos de servicio, contenidos y horarios de servicio del hotel.
4. Comprenda claramente el estado de la habitación, el tipo de habitación, los productos del paquete y las regulaciones de descuento.
5. Supervisar y gestionar el registro informático, clasificación y archivo de la información de la tarjeta de socio y de los contratos del cliente.
6. Mantenga y archive registros de visitas diarias de clientes y registros de visitas semanales de clientes, y resuelva los problemas de los clientes de manera rápida, eficiente y educada.
7. Participar en la resolución de todas las incidencias que provoquen la insatisfacción del huésped y esforzarse por que el huésped vuelva a estar satisfecho dentro del ámbito de las políticas del hotel.
8. Gestione eficazmente el trabajo diario del departamento de reservas, controle el flujo de reservas diario y controle el estado de las habitaciones en tiempo real.
9. Para los huéspedes que son expulsados por exceder la reserva, organizar la recogida y devolución de los huéspedes de manera oportuna, y consolarlos y defenderlos.
10. Según los objetivos presupuestarios del hotel, controlar las tarifas medias diarias y mensuales de las habitaciones del hotel.
11. Tener un profundo conocimiento del cambio de créditos y cheques, saber operarlo y cumplirlo estrictamente, y realizar un trabajo oportuno y eficaz en el cobro de las cuentas por cobrar de la empresa pactada.
12. Completar puntualmente el trabajo de renovación para los clientes del contrato y la misma fecha de vencimiento.
13. Presentar el resumen de información de la tarjeta de membresía, el resumen de información del cliente del acuerdo, el plan de ventas semanal y el informe semanal de ventas a tiempo de acuerdo con los requisitos del departamento de operaciones de la empresa y enviar una copia al gerente general del hotel.
14. Redactar la capacitación del departamento y participar puntualmente en diversas reuniones y capacitaciones del hotel.
15. Mantener el nivel de servicio de hospitalidad del hotel.
16. Cumplir con las políticas y leyes nacionales, y cumplir con las normas y regulaciones de GreenTree Inn Hotel Co., Ltd.
Responsabilidades del gerente de hotel 3 1. Supervisar e inspeccionar la calidad del trabajo de recepción y meseros.
2. Manejar las quejas de los huéspedes y ayudar a los líderes del hotel y los departamentos funcionales relevantes a manejar diversas emergencias del hotel.
3. Responder las consultas de los huéspedes y brindarles la ayuda y los servicios necesarios.
4. Realizar labores de patrullaje todos los días para supervisar el dgf, las condiciones sanitarias, el funcionamiento de los equipos y la seguridad de los empleados del hotel.
5. Los "ojos" que supervisan la calidad del trabajo hotelero.
6. Cooperar con el personal del Departamento de Finanzas para cobrar las cuentas adeudadas por los huéspedes que aún se hospedan en el hotel.
7. Organizar el transporte de invitados enfermos o accidentales al hospital.
8. Proyectos de mantenimiento doméstico dentro del vestíbulo e instar a los departamentos pertinentes a realizar un mantenimiento oportuno.
9. Hacer un buen trabajo en la prevención de incendios y robos dentro de este grupo; >
10. Informar el desempeño de las opiniones de los empleados e invitados relevantes al liderazgo;
11. Insistir en registrar los eventos del día y el manejo de quejas en el libro de tareas todos los días, e informar al frente. gerente de oficina;
12, realizar otros trabajos que le asigne el líder.
Responsabilidades laborales del gerente de hotel 4 1. Responsable de organizar la recepción, visitas y negociaciones comerciales del personal de ventas, y asistir al director de marketing en la recepción, visitas y negociaciones comerciales de clientes importantes.
2. Responsable de la reserva y recepción de grandes grupos y clientes VIP.
3. Responsable de organizar al personal de ventas para recopilar y manejar las opiniones y sugerencias de los clientes, y aceptar las quejas de los clientes.
4. Responsable del establecimiento, mejora y gestión diaria de la base de datos de información de clientes de Ping An Card.
5. Responsable de la negociación y revisión preliminar de contratos (convenios) tales como acuerdos preferenciales de vivienda acumulativos, acuerdos preferenciales de salas de conferencias de alquiler acumulativo, acuerdos de vivienda a largo plazo, acuerdos de firma de honorarios, etc.
6. Responsable de la comparación y selección de canales de distribución hotelera, mantenimiento de relaciones y evaluación de efectos.
7. Participar en la elaboración y ajuste del plan anual de marketing hotelero y del plan de implementación del plan de marketing hotelero.
8. Responsable de la elaboración y revisión de los informes de trabajo del departamento de ventas.
9. Responsable de aceptar quejas de empleados subordinados a sus superiores directos y colegas, así como quejas de empleados de otros departamentos o unidades de subcontratación a empleados subordinados (excepto quejas personales).
10. Responsable de la formación en conocimientos empresariales y evaluación del desempeño de los empleados subordinados.
11. Asistir a los superiores directos en la redacción de los documentos de normalización relevantes del departamento.
12. Completar otras tareas que le asigne su superior inmediato.
13. Esta responsabilidad entrará en vigor tras la aprobación de la Sindicatura y se implementará a partir de la fecha de su emisión.
14. El derecho de modificación e interpretación de esta responsabilidad corresponde a la Dirección General Económica.
Responsabilidades del gerente de hotel 5 1. Ser totalmente responsable de la gestión diaria del apartamento y cooperar con la implementación de diversas estrategias operativas de la sede;
2. Organizar, supervisar, inspeccionar y guiar el trabajo diario de los subordinados del almacén de apartamentos;
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3. Crear características de grupo social, estandarizar la gestión de la comunidad y KOL y mejorar el vínculo con familiares y amigos;
4. Supervisar la ejecución del check-in, check-out, limpieza, seguridad, prevención de incendios, actividades de entretenimiento, etc. de los clientes en la tienda de apartamentos;
5. Manejar asuntos de emergencia en el apartamento, recopilar sugerencias de familiares y amigos y abordar las objeciones de familiares y amigos;
6. Responsable de la gestión de inventario y control de costos financieros de los consumibles en el apartamento;
7. Realizar capacitación, cultivar talentos, mejorar la calidad de los empleados del apartamento y construir un alto nivel. equipo de calidad;
8. Realizar la implementación y difusión de la cultura central de la empresa en la comunidad.
Responsabilidades del gerente de hotel 6 1. Responsable de manejar todos los asuntos del hotel, llevar a todos los empleados a trabajar duro y completar varios objetivos establecidos por el hotel;
2 Formular la dirección comercial y los objetivos de gestión del hotel, incluida la formulación de una serie de reglas y regulaciones. y procedimientos operativos de servicios, aclarar las responsabilidades de los gerentes y empleados en todos los niveles y supervisar su implementación;
3, basándose en pronósticos e información de mercado, formular planes de ventas de hoteles y esforzarse por alcanzar y superar los objetivos presupuestarios. ;
4. Hacer sugerencias viables para el desarrollo del hotel y aumentar la facturación;
5. Responsable del análisis de ventas mensual, ajuste oportuno de las estrategias de ventas del hotel y mejora del hotel. rentabilidad;
6. Liderar con el ejemplo, preocuparse por los empleados y proporcionar recompensas y castigos claros, de modo que el hotel tenga un alto grado de cohesión y requiera que los empleados completen su trabajo con un alto grado de entusiasmo y responsabilidad.
Responsabilidades laborales del director de un hotel.
Ser totalmente responsable de manejar todos los asuntos del hotel y liderar a todos los empleados para que se esfuercen por lograr los objetivos establecidos por el hotel;
2 Formular políticas de gestión del hotel y objetivos de gestión, incluida la formulación de una serie de reglas y regulaciones y procedimientos operativos del servicio.
En tercer lugar, formular las responsabilidades de los directores y empleados del hotel en todos los niveles y supervisar su implementación.
En cuarto lugar, formular una serie de planes de promoción y precios del hotel, como gastos de costes, revisión de artículos adquiridos, control de beneficios brutos, etc. Altamente sensible a diversas tendencias de la industria.
5. Formular un plan de expansión del mercado y liderar al personal de ventas para realizar promociones y ventas integrales.
6. Leer y analizar el informe mensual en detalle, verificar el progreso del negocio y la finalización del plan de negocios, y tomar contramedidas para garantizar el buen desarrollo del negocio hotelero.
7. . Establecer y mejorar el sistema organizativo hotelero para hacerlo razonable, ágil y eficiente.
8. Mejorar el sistema financiero. Leer y analizar estados financieros diarios y mensuales. Supervisar el departamento financiero para hacer un buen trabajo en el control de costos y presupuestación financiera, y orientar el trabajo financiero, analizar y comparar las condiciones operativas de los estados financieros mensuales, trimestrales, semestrales y anuales, verificar los ingresos y gastos y verificar las cuentas por cobrar; y pagadero.
9. Supervisar y gestionar el trabajo de mantenimiento del hardware del hotel;
10. Orientar la formación de varios departamentos, cultivar una generación más joven de talentos para el hotel y mejorar la calidad del servicio y de los empleados. calidad de todo el hotel;
11. Cambios en la contratación, nombramiento y remoción del personal directivo inferior al nivel de subdirector general.
12. Responsable de la contratación, evaluación y jefes de departamento del personal de gestión hotelera, y aumentar o disminuir el número de empleados según la situación real del hotel y las condiciones del cliente en temporada baja.
Responsabilidades del gerente de hotel 8 1. Comprender y dominar completamente la información del mercado y realizar análisis y pronósticos del mercado. Comprender y dominar las condiciones comerciales de sus pares, recopilar información comercial, informar al gerente general y tomar decisiones económicas basadas en el establecimiento de ventas confiables de productos.
2. Organizar e implementar las actividades de desarrollo comercial y venta de productos del hotel, establecer y mejorar la reputación del hotel y crear un buen mercado para los productos hoteleros.
3. Responsable de las negociaciones comerciales, formulación y rubricación de acuerdos y contratos. Acepta el negocio de reserva de salas, banquetes, alquiler de salas de conferencias o lugares de entretenimiento de individuos o unidades.
4. Organizar y participar en recepciones VIP e informar a los departamentos pertinentes de su situación. Presente el hotel a los huéspedes en detalle, comprenda sus necesidades reales e intente satisfacerlas.
5. Para eventos de gran escala, enviar mensajes de felicitación, cartas o tarjetas de Año Nuevo a unidades y personas con tratos comerciales, clientes antiguos y clientes habituales, o invitarlos a participar en celebraciones o actividades conmemorativas organizadas. por el hotel.
6. Visitar clientes de largo plazo, instituciones, empresas, agentes, fábricas, tiendas, departamentos de publicidad, etc. Solicite sus opiniones con frecuencia, mantenga una relación cercana con ellos y espere obtener su apoyo en los negocios.
7. Sea cálido y amigable con los invitados, presente la situación con cuidado y déles la mejor impresión.
8. Aprovechar la oportunidad para realizar actividades de relaciones públicas, como publicidad en cócteles, banquetes, meriendas, ferias comerciales, simposios, fiestas conmemorativas y otras actividades sociales.
9. Responsable de recopilar y acumular información del hotel, organizar y compilar la información.
10. Organizar la redacción, fotografía, videografía, impresión y publicidad del material promocional del hotel, establecer buenas relaciones con los círculos publicitarios y de prensa, y obtener su apoyo y ayuda.
11. Compruebe si los carteles y carteles del hotel tienen algún error, si la letra es correcta, clara y bonita, si el diseño de los carteles es elegante y acorde con el estilo del hotel. Si no está calificado (incorrecto, sucio, viejo), reemplácelo a tiempo.
12. Establezca archivos comerciales de relaciones públicas y ventas para facilitar su consulta.
13. Responsable de la educación y formación ideológica de los subordinados.
14. Completar otras tareas asignadas por los líderes del hotel.
Como director de hotel, lo primero que debes entender es cuáles son las responsabilidades del director de un hotel. El propio hotel también necesita establecer un conjunto completo de reglas y regulaciones para facilitar que los gerentes del hotel aprendan en cualquier momento.
1. Responsable íntegro de la gestión del departamento de restauración, reportando jerárquicamente al director general adjunto y al director general, y reportando directamente al director general adjunto y al chef ejecutivo. Organice cuidadosamente la investigación de mercado, realice cuidadosamente el diseño comercial y la planificación publicitaria y posicione con precisión el mercado.
2. Presidir la formulación e implementación de planes de desarrollo de mercado, analizar periódicamente la gobernanza empresarial y el desarrollo del mercado, realizar investigaciones en profundidad sobre las estrategias competitivas cambiantes de los competidores y comprender con precisión la dinámica del mercado.
3. Presidir la formulación e implementación de planes de ventas de catering, analizar periódicamente las tendencias de ventas y la calidad del producto, fortalecer la gobernanza interna y mejorar continuamente los niveles de servicio y la calidad del producto.
4. Analice periódicamente la situación financiera, esfuércese por completar el plan de negocios, controle estrictamente varios indicadores de costos y costos de servicios de producción y cierre completamente el sistema de gestión logística.
5. Presidir la revisión y aprobación de los planes de contratación y formación de empleados, presentarlos al Departamento de Gestión de Personal y colaborar en su implementación.
6. Presidir la formulación de planes de salarios, bonificaciones y otros beneficios, presentarlos al departamento de personal para su aprobación y ayudar en su implementación.
7. Presidir la formulación del sistema de gobierno y los procedimientos operativos del departamento de catering, establecer un orden de gobierno estandarizado e implementar los "Estándares de servicio de cuatro niveles para el gobierno estandarizado de los hoteles del departamento de catering".
8. Presidir la revisión y aprobación de las materias primas y los planes de adquisiciones, informar al departamento de gestión de almacenes y organizar cuidadosamente la aceptación de la calidad.
9. Cumplir periódicamente con la logística, el soporte de energía de ingeniería y la gestión logística, y supervisar la implementación de los sistemas de gobernanza y las medidas de salvaguardia.
10. Presidir la formulación de medidas de prevención de incendios, prevención de robos, prevención de fraudes, prevención de intoxicaciones alimentarias y otras medidas, establecer normas y reglamentos completos y seguros, y supervisar su implementación.
Responsabilidades del Gerente de Hotel: 10 1. Totalmente responsable de la operación y gestión de 3 o más tiendas.
2. Con base en los requisitos de desarrollo de la empresa y los datos operativos de la tienda, formule objetivos comerciales y alcance los cuatro objetivos principales de la tienda en términos de satisfacción del cliente, crecimiento de la facturación y desarrollo del personal de gestión de ganancias.
3. Responsable de la autosupervisión de las operaciones internas de QSC y cooperar estrictamente con la implementación de la supervisión regional para transmitir la cultura corporativa y los conceptos de marca.
4. Responsable de la comunicación externa y mantenimiento de las relaciones con las comunidades aledañas, y recomendar periódicamente planes de marketing a la empresa en función de la situación real de sus tiendas para potenciar la imagen de marca.
5. Organizar periódicamente habilidades laborales, concienciación sobre el servicio y capacitación de procesos para varios departamentos de la tienda, así como planificación de carrera para los miembros del equipo.
6. Responsable de la gestión de personal, gestión financiera y gestión de activos fijos de la tienda.
7. Responsable de cargar y emitir instrucciones de la empresa y controlar diversos indicadores del negocio.
8. Responsable de manejar las quejas de los clientes, mantener las relaciones con los clientes y mejorar la satisfacción del cliente.
9. Preste atención al control de costos, incluyendo mano de obra, agua, electricidad, mantenimiento, etc.;
Responsabilidades del gerente del hotel: 11 1. Responsable de la gestión logística del restaurante y velar por las necesidades logísticas del departamento de atención al cliente;
2. Organizar la reunión previa a la comida del departamento (grupo) a cargo y organizar razonablemente el trabajo del día;
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3. Responsable de orientar y supervisar todo el proceso de trabajo del departamento de entrega de alimentos, y coordinar y resolver oportunamente los problemas relacionados con los platos en la atención al cliente de cocina y piso;
4. tareas asignadas por los líderes superiores,
Responsabilidades laborales del gerente del hotel 12 1. Ser totalmente responsable de la garantía del servicio y la gestión unificada de los dormitorios de empleados de la empresa
2. Liderar y guiar todos los dormitorios. Los administradores deben hacer un buen trabajo en el saneamiento regional, supervisar la implementación de los sistemas relevantes y mantener bien los dormitorios de los empleados. Entorno de vida y orden de gestión,
3. Responsable de la coordinación y mantenimiento de las instalaciones y equipos del área de dormitorios, inspecciones periódicas, detección oportuna de fallas del servicio, asegurando la integridad y el uso normal,
4. Escuchar a todos 5. Fortalecer la gestión de la electricidad, el agua, la seguridad contra incendios y el acceso del personal en las áreas de dormitorios para lograr la conservación de energía, la seguridad y el orden. Objetivos de gestión.
Responsabilidades del gerente del hotel: 13 1. Ser plenamente responsable de la operación y gestión de la tienda, formular planes de negocio eficaces para los indicadores de negocio y prioridades de trabajo asignados por la empresa, realizar un seguimiento de la implementación y ser responsable de los resultados;
2. responsable de la administración en el sitio de la tienda para garantizar que el sitio comercial esté siempre en un estado estable y sin problemas, y sea responsable del servicio, la calidad y la limpieza de la tienda;
3. Puede gestionar eficazmente los gastos de la tienda por objetivo para garantizar la rentabilidad de la tienda;
4. La persona a cargo de la seguridad en la tienda debe ser responsable de la seguridad de la propiedad, la seguridad de los alimentos y la seguridad personal del establecimiento. tienda y empleados;
5. Totalmente responsable del trabajo administrativo en la tienda: capacitación, equipos e instalaciones, costos, personal y finanzas;
6. habilidades y métodos de respuesta a las crisis, y descubrir, predecir y manejar adecuadamente las crisis cuando lleguen.
Responsabilidades laborales del gerente del hotel 14 1. Responsable de supervisar las operaciones estandarizadas diarias de los proveedores de comedores para empleados;
2. Garantizar la seguridad e higiene de los alimentos en el comedor para empleados;
3. Revisar los precios razonables de los platos en el comedor de empleados;
4. Ayudar con otras tareas dispuestas por el departamento;
5. inquilinos;
6. Manejar quejas y emergencias en restaurantes.
Responsabilidades laborales del gerente de hotel 15 1. Gestión de equipos: organizar e implementar sistemas/procesos relacionados con la empresa, implementar la gestión del desempeño y la formación de equipos, y garantizar el logro de los objetivos de trabajo en equipo.
2. Gestión del entorno de oficina: Desarrollar el plan de implementación del entorno de oficina de la empresa y promover su implementación para crear un buen entorno de oficina para los empleados de la empresa.
3. Gestión del comedor: Coordinar la gestión diaria del comedor de los empleados, incluyendo supervisión de los canales de compra, gestión de materiales del almacén, investigación de riesgos de seguridad, gestión de la calidad del servicio de comedor, etc. , mantener un buen ambiente gastronómico,
Responsabilidades del gerente del hotel: 16 1. Bajo el liderazgo del Director de Operaciones, es responsable del apoyo logístico del restaurante de los atletas de la Universiada.
2. Responsable de las estadísticas y despliegue de ingredientes y consumibles no alimentarios del restaurante para asegurar el servicio de abastecimiento del restaurante.
3. Responsable del mantenimiento de equipos y activos fijos del restaurante, y estadísticas periódicas de inventario y pérdidas.
4. Responsable de la descontaminación del restaurante, gestión diaria de los empleados y creación de un ambiente gastronómico seguro y saludable.
5. Responsable de la gestión diaria del personal de manipulación y manipulación del restaurante, y de asegurar el suministro de cocina.
6. Responsable de la capacitación logística y atraque con almacenes.
7. Otras tareas relacionadas con el apoyo logístico del restaurante asignadas por el líder.
Responsabilidades del Gerente de Hotel: 17 1. Responsable del restaurante chino y realizar tareas en diferentes momentos.
2. Desarrollar especificaciones de servicio y sistemas de trabajo para restaurantes chinos y asegurar su implementación.
3. Ayudar al director del departamento de catering a formular diversos planes y estrategias de promoción de catering.
4. Supervisar a los empleados para atender a los clientes de acuerdo con los estándares, evaluar el desempeño de los empleados e implementar un sistema de recompensas y castigos.
5. Gestionar las quejas de los clientes y mejorar continuamente la calidad del servicio.
6. Prestar especial atención al mantenimiento de equipos e instalaciones, gestionar estrictamente los materiales y hacer un buen trabajo en la seguridad del restaurante y en la prevención de incendios.
7. Aportar sugerencias a la cocina para crear menús especiales en función de las diferencias estacionales y las condiciones del cliente.
Responsabilidades del gerente de hotel: 18 1. Ser plenamente responsable de la gestión del restaurante y de la cocina;
2. Organizar razonablemente la distribución de personas, finanzas y materiales, controlar la producción con el equipo de cocina y completar los indicadores emitidos por la empresa;
p>3. Hacer Realizar una buena contabilidad de costos y controlar estrictamente la seguridad alimentaria y el saneamiento ambiental;
4. Ser capaz de escuchar y manejar diversas quejas de manera oportuna y mejorar los niveles de servicio diarios; /p>
5. Hacer un buen trabajo en la formación de los empleados. En la gestión diaria, debemos hacer un buen trabajo en la evaluación de la asistencia y movilizar plenamente el entusiasmo de los empleados.
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