Historia de la marca del Nuevo Instituto Culinario Oriental de Chongqing:
El Nuevo Instituto Culinario Oriental de Chongqing es un gran instituto culinario aprobado por la Oficina Municipal de Seguridad Social y Recursos Humanos de Chongqing. Es una escuela culinaria profesional que se enfoca en cultivar chefs chinos, chefs occidentales, chefs occidentales y talentos de gestión culinaria. La universidad está afiliada a la conocida China Oriental Education y cuenta con una amplia red de recursos educativos.
La universidad se estableció en un municipio joven de China. Ahora tiene dos campus en Chongqing: el campus del distrito de Yubei está ubicado en el número 16 de Cui Jin Lane, Huixing Garment City Avenue, distrito de Yubei, Chongqing. El campus Special Steel Garden, que cubre un área de 50 acres, está ubicado en el norte de Shapingba y cubre un área de 20 acres. El campus tiene un hermoso entorno y transporte conveniente, lo que brinda a los estudiantes un entorno de vida y aprendizaje conveniente y cómodo.
Los dos campus están dotados de completas instalaciones ferreteras y cuentan con más de 500 equipos nuevos de acero inoxidable. Está equipado con más de 100 salas de teoría avanzada, salas de demostración, salas de educación audiovisual, salas de práctica de corte y torneado de cuchillos a nivel nacional, así como varias salas de capacitación y salas de exhibición para corte y dosificación estandarizados, platos calientes, ensamblaje en frío y tallado. , pastelería, etc.
Al mismo tiempo, el sistema de empleo de los colegios y universidades está extendido por todo el país, proporcionando a los estudiantes un sistema de empleo confiable y garantizando un empleo exitoso y bien remunerado.
Alcance del servicio:
Capacitación de habilidades profesionales para chefs chinos, pasteleros chinos, pasteleros occidentales, pastelería de Chongqing, condimentos para ollas calientes, elaboración de bebidas de café, decoración de pastelería, etc.
Los entornos principales de la Nueva Universidad Culinaria Oriental de Chongqing:
Ace majors:
Especialidad en chef clásico dorado de tres años, especialización de élite en cocina de Sichuan de dos años, dos años de especialización en cocina de Sichuan, chef Jinling, dos años de especialización en pastelería occidental clásica, un año de especialización en cocina de Sichuan y un año de especialización en pastelería occidental.
Cursos especiales de corta duración:
Curso profesional de cocina de Sichuan de 6 meses, clase intensiva de cocina de Sichuan de 3 meses, especialización en pastelería occidental de 2 meses, especialización en arte de escultura de alimentos de 30 días , especialización en pastelería china de 30 días, especialización en cocina de Sichuan de 30 días, clase profesional de estofado de 20 días, especialización en estofado fino de 3 meses, especialización en asado estofado de 15 días, clase de tutoría de certificación de 15 días.